Setelah Anda berhasil membudidayakan tanaman kemangi, Anda perlu merawatnya secara teratur untuk memeliharanya. Terlepas dari apakah tanaman kemangi Anda berada di dalam pot atau di luar di hamparan tanah, Anda harus mengikuti rejimen perawatan serupa untuk menjaga tanaman Anda tetap sehat. Namun, kemangi adalah tanaman tahunan, sehingga akan tumbuh, berbunga, menghasilkan biji, dan mati dalam setahun, terlepas dari tingkat perawatan Anda. Memperhatikan kebutuhan dasar tanaman, memeriksa hama pada daun, dan memanen daun secara teratur hanyalah beberapa cara untuk merawat tanaman kemangi dengan benar.
Langkah
Metode 1 dari 4: Melayani Kebutuhan Dasar
Langkah 1. Pertahankan jarak 12–18 inci (30–46 cm) di antara tanaman kemangi Anda
Jangan biarkan tanaman kemangi Anda menjadi sangat lebat sehingga mereka mulai terjerat satu sama lain. Ini dapat menyebabkan bagian tanaman Anda yang teduh menjadi layu. Cobalah untuk menjaga ruang kosong di antara tanaman agar tetap sehat.
- Jika perlu, pangkas atau tanam kembali tanaman kemangi yang besar dan luas agar tidak mencekik tanaman kecil di sekitarnya. Ini juga akan membantu menciptakan sistem akar yang sehat dan seimbang di bawah tanaman.
- Jika Anda memperhatikan bahwa kemangi dalam pot Anda tidak lagi tumbuh, ini mungkin karena tanaman Anda telah melebihi potnya. Tanam kembali tanaman kemangi yang telah tumbuh terlalu besar untuk pot mereka saat ini. Tanaman starter rumah dalam pot dengan lebar 6–8 inci (15–20 cm). Pindahkan tanaman kemangi dewasa atau besar ke dalam pot yang lebarnya kira-kira 9–12 inci (23–30 cm).
Langkah 2. Pastikan tanaman kemangi Anda mendapat setidaknya 6-8 jam sinar matahari setiap hari
Periksa berbagai tempat di rumah atau halaman Anda sepanjang hari untuk lebih membantu Anda menentukan tempat terbaik untuk tanaman kemangi Anda. Jika jendela tertentu di rumah Anda menerima banyak sinar matahari di pagi hari dan sangat sedikit di sore hari, maka itu mungkin bukan tempat terbaik.
- Jika Anda memperhatikan bahwa daun pada tanaman kemangi Anda terlihat lebih hidup selama bagian-bagian tertentu dari hari itu daripada yang lain, maka ini mungkin karena ia tidak menerima sinar matahari dalam jumlah yang cukup sepanjang hari.
- Demikian pula, jika tanaman kemangi mendapat sinar matahari terus-menerus dan daunnya layu, pertimbangkan untuk memindahkan tanaman jika ditanam dalam pot, atau memasang payung atau struktur naungan serupa agar tanaman kemangi tidak mengerut dan mengering.
Langkah 3. Jaga agar tanah di sekitar kemangi tetap lembab dengan menyiramnya setiap 1-2 hari
Sirami tanaman di awal atau akhir hari, dan hanya jika tanah tampaknya mengering. Gunakan jari Anda untuk menyodok tanah di sekitar pot tanaman kemangi dengan lembut. Jika sebagian besar terasa kering, maka beri tanaman air yang cukup untuk melembabkan tanah. Sebarkan air di sekitar seluruh permukaan tanah untuk menghindari penyiraman yang berlebihan di satu tempat.
- Jumlah air yang Anda berikan kepada tanaman kemangi Anda sangat tergantung pada ukuran tanaman. Umumnya, hanya beri tanaman Anda cukup air untuk melembabkan tanah di sekitar tanaman.
- Hindari menyiram langsung daun tanaman kemangi. Ini dapat mendorong pertumbuhan jamur atau jamur, dan bahkan dapat membuat daun layu jika terkena cuaca panas saat masih basah.
- Hujan deras yang teratur dapat dengan mudah menyirami tanaman kemangi Anda. Pertimbangkan berinvestasi dalam penutup pelindung untuk melindungi tanaman kemangi Anda dari hujan. Ini dapat dibeli di pembibitan lokal atau toko perangkat keras Anda, dan online dengan pengecer besar.
Langkah 4. Promosikan drainase air yang tepat dengan menggunakan pot berlubang di dalamnya
Beberapa pot dilengkapi dengan lubang drainase yang sudah dilubangi, dan yang lain mengharuskan Anda melubanginya sendiri. Untuk membuat lubang, gunakan obeng dan putar melalui bagian bawah pot agar tidak retak, atau gunakan bor listrik untuk perlahan melubangi area yang digariskan di bagian bawah pot.
- Jika Anda perlu melubangi pot yang sudah diisi, mintalah seseorang untuk membantu Anda mengangkat dan memberi tip pada tanaman pot, sehingga Anda dapat dengan mudah membuat lubang pembuangan.
- Tidak memiliki lubang di bagian bawah pot Anda, dapat menyebabkan tanaman kemangi Anda mengembangkan jamur atau jamur.
Metode 2 dari 4: Menyesuaikan Tanah dan Menangani Perubahan Cuaca
Langkah 1. Uji tingkat pH di tanah kemangi Anda dengan menggunakan alat uji pH
Kemangi tumbuh subur di tanah yang memiliki tingkat pH 6 atau 7. Jika kemangi tidak tumbuh, mungkin karena tanahnya terlalu asam (di bawah 7) atau basa (di atas 7). Beli kit pengujian pH di bagian berkebun di department store setempat atau online dengan pengecer besar.
Sebagian besar alat uji mengharuskan Anda mencampur sampel tanah dengan air suling, lalu menguji larutan dengan strip pH
Langkah 2. Gunakan kompos dan pupuk untuk mengatur tingkat pH tanah sesuai kebutuhan
Setiap produk akan mempengaruhi tanah secara berbeda, jadi bacalah bagian belakang kemasan dengan cermat. Jangan takut untuk bertanya kepada perwakilan di toko berkebun setempat, produk apa yang paling cocok untuk tanah Anda.
- Biasanya, dolomit, kapur tohor, atau abu kayu akan menurunkan keasaman tanah Anda. Dan bahan organik, seperti jarum pinus, atau belerang akan mengurangi tingkat basa.
- Setelah panen besar daun, berikan tanaman Anda dorongan dengan memberinya pupuk cair. Ini akan membantu merangsang pertumbuhannya.
- Selain itu, gunakan cairan organik atau pupuk lepas lambat untuk membantu siklus nutrisi kembali ke tanah pot yang habis sebulan sekali. Ikuti petunjuk pembuatan tentang jumlah pupuk yang digunakan untuk pabrik Anda.
Langkah 3. Lapisi tanah di sekitar kemangi luar ruangan dengan mulsa untuk mengatur suhu
Karena kemangi adalah ramuan musim semi-musim panas, ia tumbuh paling baik pada suhu yang lebih tinggi dari 50 °F (10 °C). Perhitungkan fluktuasi suhu dengan menambahkan lapisan mulsa di atas tempat tidur kemangi.
Mulsa juga akan mencegah gulma tumbuh di dalam tempat tidur kemangi Anda
Langkah 4. Tutup kemangi luar ruangan dengan lembaran tipis untuk melindunginya dari suhu dingin
Tempelkan 3 atau 4 pasak kayu ke tanah di sekitar tanaman kemangi Anda. Kemudian, gantungkan lembaran tipis dan tua di atas pasak dan tanaman basil Anda. Amankan lembaran ke tanah dengan benda berbobot seperti batu. Ini akan membantu penurunan suhu yang tiba-tiba karena merusak daun kemangi Anda.
- Untuk menutupi tanaman kemangi Anda dalam jangka panjang, berinvestasi dalam penutup es yang lebih terstruktur. Ini datang dalam berbagai ukuran dan dapat dibeli di department store lokal Anda, pembibitan lokal, atau online dengan pengecer besar.
- Jika kemangi Anda berada di dalam pot di luar, pertimbangkan untuk memindahkannya ke dalam selama bulan-bulan musim dingin untuk melindunginya dari hawa dingin.
Metode 3 dari 4: Mengatasi Hama
Langkah 1. Periksa daun kemangi dan tanah secara teratur untuk mencari serangga dan infestasi
Carilah daun yang berlubang dengan lubang kecil, atau daun yang kehilangan bongkahan besar. Ini adalah indikasi bahwa serangga memakan tanaman Anda. Segenggam daun berlubang seharusnya tidak menimbulkan kekhawatiran. Jika ada area besar tanaman Anda yang terpengaruh, maka Anda harus segera mengatasi masalah tersebut.
Ini kemungkinan besar akan lebih umum untuk kemangi yang berada di luar, daripada di dalam, tetapi Anda tetap harus memeriksanya secara berkala
Langkah 2. Rawat tanaman yang terserang serangga dengan menyiramnya dengan air
Gunakan selang dengan nosel untuk menyemprot tanaman dengan air dingin secara perlahan. Lanjutkan menyemprot tanaman selama 1-2 menit, atau sampai semua serangga yang terlihat hilang. Air akan menenggelamkan serangga yang ada di daun. Jika Anda sering menyiram tanaman Anda, kemungkinan besar itu akan mencegah lebih banyak serangga mengganggu tanaman.
Hama seperti tungau laba-laba, kutu daun, dan kumbang Jepang umumnya dapat dicegah dengan mengangkat tanaman dengan air
Langkah 3. Ganti tanah di sekitar pot tanaman Anda jika dihinggapi agas
Jangan hanya memeriksa daun untuk hama; pastikan untuk memeriksa tanah untuk infestasi juga. Jika Anda memperhatikan bahwa permukaan tanah di sekitar kemangi pot Anda dipenuhi agas, Anda harus merepoting tanaman Anda.
Agas adalah hama dalam ruangan yang umum untuk tanaman pot dan memiliki kecenderungan untuk bertelur di tanah yang lembab, yang akan membahayakan nutrisi yang diterima tanaman
Langkah 4. Mencegah siput dari kemangi luar ruangan Anda dengan menempatkan pelet siput di halaman Anda
Petunjuk tentang cara menggunakan pelet dapat bervariasi antar merek. Ikuti petunjuk pembuatan pada paket pelet khusus Anda untuk mengetahui seberapa jauh penempatannya dari pabrik Anda. Setelah ditempatkan, pelet akan membantu mengalihkan perhatian siput menjauh dari tanaman kemangi Anda.
- Beli pelet siput di bagian taman di department store lokal Anda atau online melalui pengecer besar.
- Jika perlu, gunakan selang dengan nosel untuk menyemprot dengan lembut dan menghilangkan siput yang ada di pabrik Anda.
Metode 4 dari 4: Memanen Daun Kemangi
Langkah 1. Pangkas lapisan atas daun dari batang setinggi 6–8 inci (15–20 cm)
Gunakan jari Anda untuk secara teratur memetik lapisan daun paling atas pada setiap batang kemangi. Memetik pucuk batang kemangi akan mendorong tanaman menumbuhkan daun baru dan akan membatasi jumlah bunga yang dihasilkan.
Lanjutkan memangkas daun secara teratur terlepas dari apakah Anda menggunakannya
Langkah 2. Cegah kemangi dari penyemaian dengan mencubit bunga yang terlihat di tanaman
Carilah bunga putih kecil di sepanjang bagian atas batang tanaman kemangi. Gunakan jari Anda untuk memetik dan membuang bunganya. Menghapus bunga akan mencegah kemangi dari penyemaian dan meningkatkan pertumbuhan daun kemangi Anda.
Buang bunga saat Anda melihatnya atau jadikan rutinitas dua mingguan
Langkah 3. Gunakan gunting untuk memangkas batang tanaman kemangi untuk panen besar
Pada batang yang tingginya minimal 15 cm, cari titik pada batang yang memiliki 2 daun besar. Gunakan gunting kecil untuk memotong batang sedikit di atas 2 daun yang bergabung. Lanjutkan memanen kemangi sesuai kebutuhan.
Pemanenan secara teratur membantu membuat tanaman kemangi tumbuh berbentuk bulat. Pastikan untuk tidak memanen lebih dari 2/3 tanaman; jika tidak, perlu waktu lebih lama untuk mengisi kemangi lagi
Langkah 4. Simpan kelebihan basil yang dipanen dalam vas kecil dengan air atau di dalam freezer
Saat tanaman kemangi Anda tumbuh, ia mungkin mulai menghasilkan lebih banyak daripada yang dapat Anda gunakan. Pertimbangkan untuk menempatkan batang yang baru dipotong ke dalam vas kecil atau cangkir berisi air, atau bahkan membekukannya sehingga Anda dapat menikmati rasanya selama bulan-bulan musim dingin.
- Jika Anda rutin makan kemangi, letakkan batang kemangi di vas kecil atau cangkir berisi air. Ini adalah proses serupa menempatkan bunga dalam vas. Tutup bagian atas kemangi dengan kantong plastik, dan biarkan di atas meja pada suhu kamar selama 7-10 hari.
- Untuk penyimpanan jangka panjang, bilas daun kemangi di bawah air dingin dan biarkan hingga benar-benar kering. Kemudian, masukkan daun ke dalam kantong freezer, dan simpan dalam freezer selama 4-6 bulan.
- Anda juga bisa menggunakan kemangi kering untuk membumbui makanan Anda. Tempatkan daun kemangi Anda dalam dehidrator makanan untuk mengeringkannya. Kemudian, simpan kemangi kering dalam wadah kedap udara sampai Anda menggunakannya.
