Anda tidak harus menjadi tukang kebun berpengalaman untuk menanam paprika hijau yang lezat dan semarak. Yang dibutuhkan hanyalah kesabaran, perhatian, dan sedikit pengetahuan tentang kondisi pertumbuhan yang tepat. Paprika hijau, seperti kebanyakan varietas lainnya, tumbuh subur di panas, itulah sebabnya mereka memiliki sejarah yang begitu terkenal di negara-negara dengan iklim kering. Dengan mengingat hal ini, penting untuk mengetahui di mana mulai membudidayakan bibit paprika hijau, seberapa sering menyiramnya dan kapan waktu terbaik untuk memindahkannya di luar untuk tumbuh sendiri.
Langkah
Bagian 1 dari 3: Budidaya Bibit Lada Hijau
Langkah 1. Beli benih paprika hijau dari toko kelontong atau pasar petani
Kunjungi toko bahan makanan lokal Anda, pasar petani atau pembibitan tanaman dan belilah paket benih paprika hijau. Paprika datang dalam berbagai varietas, dan beberapa pilihan mungkin tidak tersedia sepanjang tahun. Berbelanjalah sampai Anda menemukan tempat yang menjual benih paprika hijau organik yang sehat.
- Jika Anda memiliki taman yang luas, manfaatkan ruang tanam Anda sebaik mungkin dan lihat jenis paprika lain yang dapat ditanam bersama paprika hijau.
- Anda juga dapat menyimpan dan menggunakan kembali benih dari panen tahun sebelumnya jika Anda pernah menanam paprika hijau.
Langkah 2. Hitung tanggal es terakhir untuk wilayah Anda
Almanak Petani Tua dapat membantu Anda menghitung tanggal embun beku terakhir di tempat Anda tinggal untuk menentukan minggu mana Anda harus menanam benih. Bibit lada harus ditanam 8-10 minggu sebelum tanggal es terakhir. Anda akan mentransfer benih Anda di luar tepat setelah tanggal es terakhir.
Langkah 3. Tanam tiga benih per wadah sedalam inci (1/2 cm)
Gunakan pot atau wadah apa pun seukuran cangkir yogurt atau lebih besar dengan lubang di bagian bawah untuk menanam benih Anda. Gunakan campuran awal benih bertekstur halus yang memungkinkan banyak drainase. Sirami benih Anda ke titik lembab tetapi tidak jenuh.
- Jangan biarkan tanah benih Anda benar-benar kering.
- Tanaman muda yang tumbuh lambat dan menghasilkan buah atau dedaunan yang layu dan layu mungkin menerima terlalu banyak atau terlalu sedikit air.
Langkah 4. Simpan benih Anda di ruangan setidaknya 70 derajat F (21 derajat C)
Biji lada membutuhkan kehangatan untuk berkecambah. Temukan ruangan di rumah Anda yang mendapat sinar matahari yang baik dan mempertahankan suhu setidaknya 70 derajat F (21 derajat C). Anda dapat menggunakan termometer dinding untuk menentukan suhu jika termostat Anda tidak dapat diandalkan.
Langkah 5. Buang bibit yang paling lemah
Tanaman lada tumbuh subur dengan baik jika berpasangan, karena kedua tanaman dapat saling menaungi dari sinar matahari yang berlebihan. Beberapa minggu setelah pertumbuhan bibit, singkirkan salah satu yang paling sedikit berkembang sehingga dua lainnya dapat berkembang.
Langkah 6. Jauhkan tanaman yang tumbuh terkena sinar matahari
Ambil bibit yang Anda tanam di pekebun dangkal dan letakkan di ambang jendela yang menghadap ke selatan untuk menyerap cahaya dan kehangatan di siang hari. Sangat penting bagi paprika hijau untuk memiliki cukup cahaya untuk tumbuh.
- Setelah menyemai mereka di dalam, Anda harus secara bertahap mulai mengekspos tanaman paprika hijau Anda ke kondisi luar ruangan. Membiarkan jendela terbuka untuk memungkinkan sinar matahari langsung dan aliran udara adalah cara yang baik untuk memulai.
- Paprika hijau harus mendapatkan setidaknya 5-6 jam sinar matahari per hari. Jika Anda tidak memiliki jendela dengan banyak cahaya, pertimbangkan pencahayaan buatan.
Bagian 2 dari 3: Menanam Paprika Hijau ke Kebun
Langkah 1. Tunggu sampai waktu yang tepat di musim
Transplantasi harus dilakukan segera setelah tanggal es terakhir ketika cuaca mulai menghangat. Di iklim yang lebih panas, ini biasanya sekitar bulan Maret atau April. Jika Anda tinggal di lokasi yang mengalami suhu musim dingin yang tahan lama, Anda mungkin harus menunggu hingga mendekati musim panas untuk menanam paprika muda yang layak. Paprika hijau pada dasarnya dapat tumbuh sepanjang tahun di daerah kering di mana lingkungannya panas dan sedang. Pastikan tanaman Anda mendapatkan cukup air jika Anda menanamnya di tempat yang panas dengan kondisi kering.
- Kebanyakan orang harus merencanakan untuk memulai bibit mereka di dalam ruangan sekitar akhir Januari atau awal Februari dan memindahkannya setelah sekitar 10 minggu.
- Simpan penutup baris di tanaman paprika hijau Anda di malam hari setelah dipindahkan ke luar untuk membantu mereka mempertahankan panas.
Langkah 2. Temukan ruang terbuka dan cerah di taman Anda
Sisihkan sudut taman Anda dengan banyak ruang untuk terus menanam paprika hijau. Situs yang Anda pilih harus memiliki tanah yang dikeringkan dengan baik, kaya dan gelap. Cobalah untuk memilih lokasi yang menerima sinar matahari langsung, dan pastikan Anda menanam paprika cukup jauh dari buah dan sayuran hangat lainnya untuk menghindari persaingan nutrisi.
- Paprika hijau paling baik jika ditanam di tempat dengan suhu sekitar 70 derajat atau lebih panas.
- Jangan menanam sayuran panen seperti paprika hijau di dekat tanaman berdaun yang mungkin dimakan kelinci dan hewan mencari makan lainnya.
Langkah 3. Gali lubang yang cukup besar untuk menampung tanaman lada yang sedang tumbuh
Gunakan sekop atau sekop tangan untuk menggali lubang sedalam 6-8 inci dan lebar 10-12 inci. Aerasi tanah di sekitar lubang secara menyeluruh. Tanam bibit paprika hijau di lubang dan isi kembali dengan longgar.
Paprika hijau harus ditanam sekitar 18-24 in (46-60 cm) terpisah untuk memiliki ruang untuk tumbuh tanpa menyalip satu sama lain
Langkah 4. Tambahkan sedikit pupuk ke tanah
Berikan sedikit pupuk organik, seperti tepung darah atau kompos organik, ke dalam tanah untuk memberi makan tanaman lada. Jangan gunakan terlalu banyak: sekitar satu sendok teh akan berhasil. Paprika hijau mengambil sebagian besar makanannya dari tanah tempat mereka tumbuh, jadi pemupukan yang berlebihan sebenarnya dapat menghilangkan nutrisi dari tanaman dan dalam kasus yang parah bahkan dapat membunuh mereka.
Beberapa tukang kebun merekomendasikan menempatkan beberapa batang korek api di tanah di sekitar tanaman lada untuk memberi mereka sedikit belerang yang mereka butuhkan
Langkah 5. Tutupi tanaman dengan penutup baris saat dingin
Agar paprika hijau Anda tumbuh sehat dan kuat, Anda harus membuatnya tetap hangat. Lindungi tanaman dengan penutup baris berinsulasi pada malam yang sangat dingin atau kapan pun akan terjadi embun beku. Baris penutup menjebak panas yang dibutuhkan paprika sambil juga memberikan penghalang dari presipitasi, limpasan, dan pemakan rumput.
- Tidak apa-apa untuk meninggalkan penutup baris pada tanaman yang menyukai panas seperti paprika hijau di iklim yang lebih sejuk.
- Selalu tunggu sampai awal musim semi untuk menanam paprika. Cuaca dingin dapat membunuh mereka atau sangat menghambat pertumbuhan mereka.
Bagian 3 dari 3: Menumbuhkan Paprika Hijau yang Sehat
Langkah 1. Siram tanaman cabai hijau secara teratur
Berikan tanaman paprika hijau Anda minuman sehat setiap 1-2 hari, tergantung cuacanya. Anda dapat menyiram lebih jarang saat tanaman Anda matang dan mengembangkan akar yang lebih kuat. Paprika yang ditanam di iklim yang lebih panas kemungkinan akan membutuhkan lebih banyak air. Satu atau dua inci air per minggu adalah yang terbaik untuk sebagian besar tanaman paprika hijau dengan ukuran rata-rata dalam kondisi pertumbuhan sedang. Hindari penyiraman yang berlebihan, karena dapat membunuh tanaman atau membuatnya rentan terhadap penyakit.
Pastikan plot yang Anda pilih dikeringkan dengan baik sehingga air tidak menggenang di sekitar tanaman dan membuat tanah menjadi basah
Langkah 2. Campurkan bahan organik ke dalam tanah di sekitar tanaman
Hancurkan tanah di sekitar tanaman setiap beberapa minggu dan tambahkan sekop mulsa atau kompos. Paprika hijau Anda akan tumbuh lebih efisien jika mereka dapat memakan bahan organik. Beberapa tanaman lada bahkan tidak memerlukan pupuk terpisah jika sedikit kompos ditambahkan ke tanah secara berkala.
- Bahan organik seperti mulsa juga membantu tanah mempertahankan kelembapan, yang berguna untuk memastikan tanaman paprika hijau mendapatkan cukup air di cuaca panas.
- Karena kekurangan kalsium dapat menyebabkan bagian bawah paprika membusuk, Anda dapat meningkatkan jumlah kalsium di tanah Anda dengan menggiling kulit telur dan mencampurnya dengan tanah Anda (sebagai alternatif, gunakan kapur). Jika Anda menggunakan pupuk, pastikan kandungan nitrogennya lebih rendah dan tidak berbasis amonia. Kelebihan nitrogen dan amonium dapat menjadi penyebab kekurangan kalsium.
Langkah 3. Dukung tanaman dengan pasak taman setelah cukup besar
Saat paprika Anda tumbuh, buahnya bisa menjadi berat, membuat tangkainya tegang. Perbaiki ini dengan mengikat batang lada ke tiang kayu taman, yang akan membantu tanaman menopang beratnya sendiri. Taruhan dapat dibeli dengan harga murah di sebagian besar pusat berkebun.
Amankan batang tanaman ke tiang menggunakan pantyhose atau karet gelang daripada ikatan plastik biasa. Fleksibilitas tambahan akan memastikan bahwa dasi tidak membatasi pertumbuhan tanaman atau menyebabkan stres atau kerusakan pada tangkai
Langkah 4. Panen paprika hijau saat sudah dewasa
Paprika hijau siap dipanen pada saat mencapai ukuran yang diinginkan, biasanya panjangnya 3-4 inci. Namun, sebagian besar waktu, mengetahui apakah lada sudah matang ditentukan oleh warnanya. Paprika dewasa akan menunjukkan rona hijau tua yang lebih gelap dari batang dan batang tanaman. Buang paprika matang dari batangnya menggunakan pisau tajam atau gunting berkebun. Bilas dan keringkan paprika sebelum dimasak dengannya, atau simpan di lemari es sampai siap digunakan.
- Sebagian besar varietas paprika hijau akan siap panen antara 60-90 hari setelah ditransplantasikan di luar ruangan.
- Paprika hijau akan tetap segar di lemari es hingga dua minggu.
Tips
- Hindari mengandalkan pupuk kimia untuk menanam cabai. Nitrogen di sebagian besar bahan kimia tambahan terlalu keras, dan dalam banyak kasus dapat mendorong pertumbuhan dedaunan tanaman dengan mengorbankan buah. Bahan organik seperti kompos atau mulsa harus digunakan sebagai gantinya.
- Jika daun tanaman layu, mungkin terlalu panas. Cobalah untuk memindahkannya ke tempat teduh atau menyiramnya dengan lebih banyak air dingin.
- Paprika akan berubah warna saat tumbuh dan berkembang. Setelah paprika hijau berwarna hijau tua yang dalam, paprika siap dipanen, meskipun Anda dapat membiarkannya di tanaman agar lebih matang. Setelah berwarna merah, mereka benar-benar matang dan akan memiliki rasa paling manis dan potensi kandungan vitamin tertinggi. Paprika pada tahap ini mungkin lebih rentan terhadap gigitan serangga.
- Jika Anda ingin menghindari paprika hijau Anda "kecoklat-coklatan" (cokelat sampai bintik-bintik berwarna merah), hindari membiarkannya terlalu lama di bawah sinar matahari. Bahkan beberapa jam di bawah sinar matahari dapat mengikis warna hijau yang kaya pada paprika hijau, karena mulai berubah menjadi warna merah (ini tidak berlaku jika Anda memiliki varietas Permagreen atau ingin memanen paprika saat merah).
- Paprika dan tanamannya harus ditangani dengan hati-hati karena mudah memar. Jika Anda memanen dengan hati-hati dan tidak membunuh tanaman, paprika baru akan terus terbentuk selama suhu masih hangat.
- Pastikan untuk menghilangkan gulma dari tanah di sekitar tanaman lada, karena keberadaannya dapat mematikan tanaman atau mencegah cabai tumbuh secara maksimal. Anda harus mencabut seluruh gulma, berhati-hatilah agar tidak melukai tanaman lada.
- Anda dapat menggunakan pemangkas untuk menghindari patahnya cabang atau batang.
Peringatan
- Tunggu untuk menanam paprika hijau Anda sampai suhu malam hari di luar ruangan sekitar 50 derajat Fahrenheit atau lebih tinggi. Jika tidak, dinginnya dapat menyebabkan tanaman mati.
- Hindari menanam tanaman paprika hijau di dekat sayuran seperti adas dan kohlrabi, karena dapat merusak pertumbuhan sayuran lainnya.
