Menanam padi sendiri di rumah bisa jadi menyenangkan, karena mudah ditanam dan dipelihara. Namun, perlu diingat bahwa Anda akan membutuhkan banyak panci besar untuk menghasilkan sejumlah beras yang akan membuat perbedaan dalam tagihan belanjaan Anda. Sebagai gantinya, coba tanam saja untuk bersenang-senang melihat cara menanam dan memanennya.
Langkah
Bagian 1 dari 4: Menumbuhkan Biji-bijian Anda
Langkah 1. Beli beras merah secara online atau bahkan di toko bahan makanan lokal Anda
Jika Anda menginginkan jenis beras tertentu atau khusus, Anda mungkin harus online untuk menemukan benihnya. Jika tidak, Anda bisa menggunakan beras merah dari toko kelontong Anda, karena bijinya adalah apa yang Anda makan. Pilih beras yang paling sedikit diproses yang dapat Anda temukan, seperti beras merah organik.
Jangan memetik nasi putih, karena kulit bijinya sudah dibuang. Itu tidak akan berkecambah
Langkah 2. Rendam biji-bijian dalam air selama 24 jam
Tempatkan butiran beras dalam mangkuk dan tutupi dengan air. Biarkan biji-bijian di tempat yang hangat selama 24 jam berikutnya. Ketika Anda kembali dan memeriksanya, mereka harus bertunas.
- Jika Anda hanya menggunakan beras merah dari toko kelontong, Anda mungkin tidak memiliki daya berkecambah yang tinggi, yang berarti Anda mungkin hanya melihat setengah dari benih yang berkecambah, misalnya.
- Jika tidak ada benih yang tumbuh, ganti airnya dan biarkan selama 24 jam lagi.
- Perkecambahan benih dengan cara ini dapat membantu meningkatkan jumlah benih yang bertunas. Namun, Anda dapat melewati proses ini sama sekali; sebagai gantinya, Anda dapat menyiapkan pot Anda dengan tanah dan air dan cukup menjatuhkan benih ke dalamnya untuk berkecambah di tanah.
Langkah 3. Tempatkan benih dalam handuk kertas basah selama 2-3 hari
Tarik benih keluar dari air dan masukkan ke dalam tisu basah. Masukkan handuk ke dalam kantong plastik dan tutup rapat. Kemudian Anda dapat meletakkannya di tempat yang hangat selama beberapa hari.
Periksa benih setiap hari. Anda akan melihat 1 hingga 2 inci (2,5 hingga 5,1 cm) kecambah dalam satu atau dua hari
Bagian 2 dari 4: Mempersiapkan Pot
Langkah 1. Temukan 1-2 pot besar
Untuk menanam padi yang cukup berguna bagi Anda, Anda harus memiliki beberapa pot atau ember yang tumbuh. Sebaliknya, jika Anda hanya ingin tanaman hias, Anda bisa menggunakan pot atau ember tunggal. Anda dapat menggunakan ember besar yang Anda temukan di toko perlengkapan rumah, misalnya, atau wadah besar apa pun, seperti pot tanah liat.
- Pastikan wadah Anda memiliki kedalaman setidaknya 1 kaki (0,30 m) dan lebar 1 hingga 2 kaki (0,30 hingga 0,61 m).
- Beras menghasilkan 10 pon (4,5 kg) per 100 kaki persegi (9,3 m2). Itu berarti jika Anda hanya menggunakan wadah yang menampung 1 hingga 2 kaki persegi (0,093 hingga 0,186 m2), Anda hanya akan mendapatkan sekitar 0,1 hingga 0,2 pon (0,045 hingga 0,091 kg) beras dari tanaman Anda.
Langkah 2. Pasang lubang drainase jika wadah Anda memilikinya
Tidak seperti kebanyakan tanaman, Anda tidak ingin air mengalir keluar dari beras. Oleh karena itu, sangat penting untuk memilih wadah tanpa lubang atau menutup lubang apa pun yang ada di bagian bawah wadah.
Coba gunakan tanah liat atau karet untuk menutup bagian bawah wadah. Pastikan kedap air sebelum menambahkan tanah
Langkah 3. Lapisi 6 hingga 8 inci (15 hingga 20 cm) tanah pot di bagian bawah
Anda membutuhkan sejumlah besar tanah untuk menanam padi Anda. Anda bisa menggunakan tanah dari kebun Anda, tetapi jika Anda melakukannya, Anda perlu menambahkan kompos atau pupuk lain. Gunakan sekitar 1 bagian kompos untuk 2 bagian tanah. Pastikan Anda masih memiliki sekitar 15 cm dari bagian atas panci untuk menambahkan air.
- Jika Anda menambahkan tanah dari kebun Anda, ingatlah bahwa itu dapat membawa hama dan bakteri yang Anda bawa ke dalam rumah Anda. Tanah pot yang sudah dikemas sebelumnya cenderung bebas dari masalah ini.
- Jangan kemas tanah. Jaga agar cukup longgar.
- Pilih tanah pot yang dirancang untuk menahan air. Tas akan mengatakan "retensi air yang baik" atau sesuatu seperti itu.
Langkah 4. Tambahkan air yang cukup untuk menutupi tanah dengan 2 inci (5,1 cm)
Anda harus terus menambahkan air ke wadah, karena air akan terus meresap ke dalam tanah selama beberapa menit. Setelah air berhenti meresap, isi wadah hingga ketinggian air berada 2 inci (5,1 cm) di atas tanah.
Beras Anda akan membutuhkan jumlah air ini untuk sebagian besar waktu pertumbuhannya
Bagian 3 dari 4: Menanam Benih Anda
Langkah 1. Tambahkan benih berkecambah Anda ke ember
Anda tidak perlu benar-benar "menanam" benih, karena benih yang bertunas akan tenggelam ke dalam tanah. Sebarkan lapisan nasi yang rata, bidik benih setiap 1 hingga 2 inci (2,5 hingga 5,1 cm).
Jika kecambah Anda tidak berdiri di dalam air, Anda dapat menggunakan jari-jari Anda untuk mendorong akarnya ke dalam tanah
Langkah 2. Tempatkan ember di tempat yang hangat dengan cahaya 6-8 jam
Jika Anda tidak memiliki area cerah di rumah Anda yang menawarkan 6-8 jam cahaya setiap hari, Anda mungkin perlu membeli lampu tumbuh. Letakkan di atas ember sehingga memiliki cahaya yang konsisten. Jika area tersebut berangin, coba tambahkan alas pemanas di bawah ember untuk menghangatkan air.
- Pastikan untuk menyetel bantalan pada posisi "rendah", karena Anda tidak ingin air menjadi terlalu panas.
- Bantalan pemanas umumnya digunakan untuk membantu perkecambahan biji. Anda dapat membelinya di toko taman atau online.
Langkah 3. Jauhkan air sampai tanaman setinggi sekitar 20 cm
Periksa tanaman secara teratur untuk memastikan mereka memiliki cukup air, pertahankan air pada ketinggian 2 inci (5,1 cm) di atas tanah. Saat tanaman mencapai 6 inci (15 cm) di atas air, Anda dapat menambahkan air hingga 4 inci (10 cm) di atas tanah.
Langkah 4. Biarkan air menguap selama sisa musim tanam
Batang padi akan terus tumbuh dan menyerap air, tetapi Anda tidak perlu menambahkannya lagi. Air perlu menguap saat nasi matang.
Jika masih ada air di atas tanah saat beras mulai turun di bagian atas ("mengangguk"), tiriskan
Bagian 4 dari 4: Memanen Padi
Langkah 1. Tunggu 3-4 bulan sebelum memanen padi Anda
Padi membutuhkan waktu yang lama, jadi jangan berharap untuk memanen tanaman ini dengan cepat. Dari penanaman, dibutuhkan sekitar 4 bulan untuk mencapai kematangan. Anda akan melihat kepala mulai terkulai saat mendekati waktu panen.
Langkah 2. Carilah kepala emas 2 minggu setelah kepala terkulai
Batangnya akan menghijau sampai kepala siap dipanen. Pada saat itu, mereka akan berubah menjadi emas, dan kemudian Anda tahu tanaman siap untuk dipotong.
Langkah 3. Potong kepala dengan gunting atau gunting
Saat Anda siap memanen, potong batangnya 2 hingga 3 inci (5,1 hingga 7,6 cm) di bawah kepala. Pegang batang di atas tempat Anda ingin membuat potongan sehingga Anda dapat menangkap kepala saat keluar dari batang.
Kumpulkan mereka bersama-sama saat Anda memotongnya
Langkah 4. Sebarkan kepala sampai kering
Letakkan di tempat yang kering dan hangat di mana Anda bisa menyebarkan batangnya dalam satu lapisan. Anda juga bisa menggantungnya dalam tandan hingga kering. Cukup ikat benang di sekelilingnya dan gantung terbalik.
Jaga agar tandan tetap kecil sehingga memiliki ruang untuk mengering
Langkah 5. Panaskan kepala di oven atau dehidrator
Biji-bijian perlu dipanaskan hingga 180 °F (82 °C). Letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas timah, dan biarkan di dalam oven atau dehidrator selama satu jam. Dengan cara ini, Anda tahu mereka benar-benar kering.
Sebarkan kepala setipis mungkin di dalam oven atau dehidrator
Langkah 6. Pisahkan biji-bijian dari kepala untuk dimakan
Gosok kepala dengan jari Anda untuk mengeluarkan biji dari kulitnya. Ambil semua kulitnya dengan tangan agar tidak masuk ke dalam beras Anda! Kemudian, Anda bisa memasak nasi seperti biasa.
