Zucchini adalah sayuran lezat dan bergizi yang dapat digunakan dalam banyak resep atau bahkan dimakan sendiri. Jika Anda ingin menanam zucchini, Anda mungkin berpikir bahwa Anda membutuhkan taman atau pekarangan yang luas untuk menanam benih Anda. Namun, Anda benar-benar dapat menanam zucchini dalam pot dan menuai hasilnya. Cukup beli pot 5 galon untuk ditanam, simpan zucchini Anda di tempat yang cerah, dan sirami tanaman Anda setiap hari untuk menanam zucchini sendiri.
Langkah
Bagian 1 dari 3: Menanam Zucchini
Langkah 1. Tanam zucchini Anda setelah salju terakhir tahun ini
Tergantung di mana Anda tinggal, Anda dapat menanam zucchini antara akhir April dan pertengahan Juni. Pastikan Anda menanam zucchini saat suhu tidak mungkin turun di bawah titik beku, karena suhu dingin ini kemungkinan akan membunuh zucchini Anda.
- Jika Anda memiliki rumah kaca, Anda dapat menanam zucchini kapan saja.
- 60 °F (16 °C) hingga 70 °F (21 °C) adalah kisaran suhu optimal untuk menanam zucchini.
Langkah 2. Beli pot dengan lubang drainase yang menampung 5 galon (19 L)
Zucchini memiliki akar tunggang besar yang akan mencapai jauh ke dalam tanah. Belilah pot yang dapat menampung setidaknya 5 galon (19 L) tanah di dalamnya yang memiliki lubang di bagian bawahnya untuk mengalirkan air. Pot ini akan berukuran besar, jadi pastikan Anda memiliki ruang untuk menyimpan pot berukuran 5 galon (19 L), seperti teras atau halaman belakang.
Tip:
Anda dapat menggunakan pot gambut untuk opsi wadah yang dapat terurai secara hayati.
Langkah 3. Isi pot dengan tanah setinggi 2,5 cm dari atas
Gunakan tanah yang memiliki bahan seperti gambut, perlit, dan kompos. Tuang tanah secukupnya ke dalam pot sehingga hanya tersisa 2,5 cm di bagian atas. Bungkus tanah Anda dengan ringan agar tidak gembur, tetapi jangan terlalu kencang sehingga akar zucchini tidak dapat melewatinya.
- Anda dapat membeli tanah di kebun atau toko perangkat keras setempat.
- Kenakan sarung tangan berkebun saat menyentuh tanah Anda.
Langkah 4. Buat lubang 1⁄2 inci (1,3 cm) di dalam tanah dengan jari Anda.
Gunakan jari telunjuk Anda untuk menggali lubang di tanah di bagian paling tengah pot. Buat lubang selebar 2,5 cm agar benih Anda muat di dalamnya. Gunakan sarung tangan berkebun saat menggali di tanah Anda.
Langkah 5. Tanam 2 biji di dalam lubang dan tutup dengan 1⁄2 inci (1,3 cm) tanah.
1 benih yang Anda tanam mungkin tidak akan berbuah. Tanam 2 biji untuk memastikan Anda mendapatkan setidaknya 1 tanaman zucchini untuk tumbuh. Tempatkan benih sekitar 1⁄2 inci (1,3 cm) ke dalam tanah dan menutupinya. Jangan menekan tanah di atasnya atau di sekitarnya.
Anda dapat menggunakan zucchini sebagai pengganti biji jika menurut Anda biji Anda akan mati sebelum bertunas. Beli beberapa dari toko taman lokal Anda
Langkah 6. Tambahkan tiang pancang atau kandang tomat jika jenis zucchini Anda membutuhkannya
Beberapa varietas zucchini, seperti Black Forest, memanjat zucchini, yang berarti bahwa tanaman merambat mereka akan mencapai ke atas saat mereka tumbuh. Periksa paket benih Anda atau label awal Anda untuk menentukan apakah zucchini Anda adalah jenis memanjat. Jika ya, letakkan pancang kayu atau sangkar tomat berukuran 4 kaki (1,2 m) di sebelah benih atau mulai Anda baru saja menanam.
Jika zucchini Anda sudah tumbuh saat Anda menyadari bahwa mereka sedang memanjat, Anda dapat memasang pancang di sebelahnya untuk mendorong tanaman merambat naik
Langkah 7. Letakkan pot Anda di area yang terkena sinar matahari minimal 8 jam sehari
Zucchini tumbuh subur di panas dan mendapatkan sinar matahari. Pastikan pot Anda berada di area yang mendapat sinar matahari minimal 8 jam per hari. Jendela atau balkon yang menghadap ke selatan mendapatkan sinar matahari paling banyak setiap hari.
Pastikan pot Anda tidak akan dirobohkan oleh hewan peliharaan atau makhluk yang penasaran dengan meletakkannya di tanah, bukan di ambang jendela atau rak
Bagian 2 dari 3: Merawat Zucchini Anda
Langkah 1. Siram tanaman zucchini Anda setiap hari
Tanah tempat zucchini Anda harus selalu lembab. Sirami pot zucchini Anda setidaknya sekali sehari. Arahkan sumber air Anda ke pangkal tanaman dan cobalah untuk menghindari air mengenai daun. Jika daunnya basah, mereka bisa terkena penyakit atau berjamur. Jika musim panas sangat kering dan panas, Anda mungkin perlu menyiram dua kali sehari. Rasakan tanah untuk memastikannya tidak mengering.
Tip:
Simpan selang atau kaleng penyiram di dekat Anda untuk mempermudah penyiraman.
Langkah 2. Pupuk zucchini Anda setiap bulan
Tambahkan pupuk 10-10-10 seimbang ke pot zucchini Anda sebulan sekali untuk menjaga nutrisi mengalir ke tanah. Oleskan lapisan tipis pupuk ke bagian atas tanah Anda dan sebarkan secara merata. Jangan menutupi awal atau tunas yang mungkin tumbuh.
- Anda dapat membeli pupuk di kebun atau toko perangkat keras setempat.
- Pupuk 10-10-10 memiliki jumlah nitrogen, fosfor, dan kalium yang sama.
- Menambahkan kompos yang rusak ke tanah zucchini Anda sebagai pengganti pupuk juga dapat membantu memberi makan.
Langkah 3. Semprotkan semprotan peppermint pada daun zucchini Anda untuk mencegah hama
Kutu daun, kumbang pohon anggur, dan tungau laba-laba adalah hama umum yang suka memakan zucchini. Untuk menghindari hama ini merusak tanaman Anda, campurkan 1 galon (3,8 L) air, 1 sendok teh (4,9 mL) minyak peppermint, dan setetes sabun cuci piring. Semprotkan campuran peppermint pada daun zucchini Anda saat masih basah sekali sehari.
- Waktu terbaik untuk menyemprotkan semprotan peppermint Anda adalah di malam hari saat cuaca dingin. Dengan begitu, tidak akan menguap dengan cepat.
- Bau peppermint menghalangi hama dan bahkan dapat membunuh beberapa serangga bertubuh lunak.
Langkah 4. Potong kembali bibit yang lebih kecil saat bibit Anda mencapai tinggi 20 cm
Pot Anda hanya akan dapat mendukung 1 zucchini. Saat salah satu bibit Anda mencapai tinggi sekitar 20 cm, gunting yang lebih kecil ke belakang dengan gunting untuk menghentikannya tumbuh. Ini memungkinkan nutrisi tanah dialihkan ke hanya 1 tanaman zucchini.
Selalu gunakan gunting untuk memotong bibit Anda. Jangan pernah merobek atau merobeknya, atau Anda dapat merusak tanaman Anda
Bagian 3 dari 3: Memanen Zucchini
Langkah 1. Pilih zucchini Anda saat panjangnya 15 cm
Ini biasanya memakan waktu 45 hingga 60 hari pertumbuhan. Tanaman Anda akan terus menumbuhkan zucchini sampai musim dingin datang lagi dan tanaman mati. Jika Anda membiarkan zucchini terlalu lama di pokok anggur, zucchini bisa mulai membusuk.
Langkah 2. Potong zucchini Anda di pangkal tanaman dengan gunting
Pastikan gunting Anda tajam. Jangan membengkokkan atau memelintir zucchini untuk melepaskannya dari pokok anggur, atau Anda dapat merusak tanaman. Pegang buah dengan lembut dan pegang saat Anda memotong agar tidak jatuh. Kenakan sarung tangan berkebun untuk melindungi tangan Anda, karena tanaman merambat zucchini berduri.
- Anda juga dapat dengan hati-hati menggunakan pisau tajam alih-alih gunting.
- Pastikan gunting Anda bersih dengan mengalirkannya di bawah air dan menggosoknya dengan sabun sebelum Anda memotong zucchini Anda.
Langkah 3. Simpan zucchini yang belum dibungkus di lemari es selama 1 hingga 2 minggu
Zucchini Anda akan tetap segar selama beberapa minggu setelah Anda memetiknya. Masukkan ke dalam rak lemari es Anda dan biarkan terbuka. Jika Anda khawatir zucchini Anda akan terkena makanan atau kotoran, masukkan ke dalam kantong kertas dan biarkan bagian atasnya terbuka. Ini mendorong aliran udara sekaligus melindungi zucchini Anda.