Tahun baru, kamu baru? Mungkin Anda hanya ingin menurunkan beberapa kilogram untuk kesehatan Anda. Diet dan olahraga dapat membantu Anda menurunkan berat badan dengan cara yang sehat. Tetapi bagaimana Anda menyiapkan makanan Anda dapat berdampak besar pada kemampuan Anda untuk menurunkan berat badan. Mengukur porsi dan kemampuan untuk menyiapkan makanan dengan cepat dapat membantu Anda mencapai tujuan penurunan berat badan. Tetapi Anda mungkin tidak yakin dengan jenis gadget apa yang akan Anda dapatkan. Anda dapat memilih peralatan dapur yang mendorong penurunan berat badan dengan memilih yang membuat persiapan dan penyajian lebih mudah.
Langkah
Bagian 1 dari 3: Memilih Gadget Persiapan Makanan
Langkah 1. Investasikan dalam blender imersi
Cairan seperti sup dan smoothie adalah cara yang bagus untuk menurunkan berat badan. Mereka dapat mengisi Anda dengan buah-buahan dan sayuran yang sehat. Salah satu alat terbaik untuk membuat sup, smoothie, dan saus krim rendah kalori adalah blender perendaman genggam. Tidak hanya dapat mempermudah persiapan, tetapi juga dapat membantu Anda makan bersama dengan cepat jika Anda kelaparan. Perhatikan elemen-elemen berikut saat memilih blender imersi Anda:
- Tombol mudah untuk ditekan dan ditahan
- Pembersihan mudah
- Pegangan karet ergonomis
- wadah pencampuran
- Jaminan
Langkah 2. Gunakan pengupas sayuran
Tidak masalah jika Anda menghindari karbohidrat atau hanya ingin sedikit keju, pengupas sayuran bisa menjadi salah satu senjata terbesar dalam menurunkan berat badan. Pengupas Anda harus memiliki bilah yang tajam dan kemampuan untuk menangani bentuk makanan apa pun tanpa menyumbat atau kehilangan ujungnya.
- Dapatkan pengupas dengan pegangan karet ergonomis. Anda bisa mendapatkan pengupas putar tradisional atau versi berbentuk Y.
- Gunakan pengupas untuk membuat "mie" zucchini atau terong atau bahkan untuk menggulung keju dan cokelat untuk porsi tipis 10 kalori.
Langkah 3. Ambil zester atau parutan
Banyak orang yang mencoba menurunkan berat badan khawatir bahwa makanan yang lebih sehat mungkin tidak memiliki rasa. Namun, menggunakan parutan keju atau zester dapat membantu menambahkan sedikit rasa tanpa menambahkan terlalu banyak kalori.
- Dapatkan parutan atau zester dengan kisi tingkat ekstra halus. Campurkan dengan sendok takar Anda untuk 1 sendok makan jeruk nipis, lemon, keju, atau makanan lain untuk meningkatkan rasa makanan Anda.
- Alat pengiris sayuran adalah gadget hebat lainnya untuk dimiliki di dapur Anda.
Langkah 4. Beli satu set sendok takar berkualitas baik
Anda mungkin berpikir sendok takar hanya untuk menambahkan cairan atau bumbu ke dalam resep. Namun sendok takar juga berguna untuk menaburkan porsi kecil makanan seperti kacang-kacangan, gula, atau topping lainnya pada hidangan yang sudah disiapkan. Mereka dapat membantu Anda mengontrol ukuran porsi untuk menurunkan berat badan.
Carilah sendok takar yang memungkinkan Anda untuk “mencelupkan dan menyapu”. Anda harus dapat menggunakan pisau datar untuk menyapu tepi untuk pengukuran yang paling akurat. Hindari sendok dengan tonjolan atau cekungan di pegangan, yang dapat menghambat kemampuan Anda untuk mendapatkan jumlah yang akurat
Langkah 5. Sendok dan masak secara akurat dengan gelas ukur
Seperti sendok ukur, Anda dapat menggunakan gelas ukur untuk membantu penurunan berat badan Anda. Anda mungkin menyukai jumlah bola mata saat memasak atau memanggang. Namun, cara terbaik untuk memastikan Anda tidak mendapatkan terlalu banyak kalori adalah dengan menggunakan gelas ukur stainless steel ukuran berat. Selain memasak, Anda juga dapat menggunakannya sebagai cara untuk mengukur porsi makanan yang tepat.
Langkah 6. Buat porsi individu dengan loyang muffin
Lupakan muffin. Gunakan kaleng muffin Anda untuk membuat porsi ukuran individu. Dapatkan loyang muffin anti lengket 12 cangkir, yang memungkinkan Anda mengetahui seberapa besar setiap porsi. Kaleng muffin juga merupakan cara yang bagus untuk menyiapkan makanan sebelumnya jika Anda dalam keadaan darurat. Makanan yang bisa Anda masak dalam kaleng muffin meliputi:
- Cangkir cokelat hash
- Brokoli frittatas
- Telur rebus
- Gigitan oatmeal cranberry
- spanakopita
- Lasagna mini
- Cangkir buah yogurt beku
Langkah 7. Pertimbangkan pengukus sayuran
Makan sayuran adalah cara yang bagus untuk mempromosikan penurunan berat badan. Tetapi banyak metode persiapan, seperti merebus, dapat menghilangkan nutrisi penting dari sayuran. Mendapatkan pengukus sayuran dapat meningkatkan penurunan berat badan Anda dengan menyediakan sayuran segar yang masih kaya nutrisi.
- Investasikan dalam kapal uap elektronik jika Anda mau. Anda juga dapat membeli keranjang atau pengukus logam yang sederhana dan murah untuk dipasang di panci dan wajan.
- Gunakan gelas ukur untuk menambahkan kaldu atau kaldu sebagai cairan kukusan Anda.
Bagian 2 dari 3: Mendapatkan Gadget untuk Membantu Melayani
Langkah 1. Gunakan piring yang lebih kecil
Kontrol porsi adalah bagian penting dari penurunan berat badan. Menggunakan piring yang lebih besar bisa membuat Anda makan berlebihan. Sebaliknya, makanlah makanan Anda dari piring dan mangkuk yang lebih kecil. Piring kecil yang penuh menipu otak Anda untuk berpikir bahwa Anda mendapatkan porsi yang lebih besar daripada jika Anda memiliki porsi yang sama di piring yang lebih besar. Berinvestasi dalam piring putih, yang juga bisa menipu Anda agar makan lebih sedikit. Beberapa ukuran piring yang dapat membantu Anda menurunkan berat badan meliputi:
- Piring salad 8 inci
- 8-12 ons mangkuk sup/salad
- Gelas minum yang tinggi dan tipis
- Mangkuk dan sendok saji kecil
- 8-10 ons mug untuk minuman panas
Langkah 2. Beli sendok saji dalam ukuran porsi tertentu
Jika Anda tidak menggunakan gelas ukur untuk menyajikan ukuran porsi tertentu, Anda juga bisa mendapatkan peralatan saji dalam ukuran yang sudah diukur sebelumnya. Ini dapat membuat penyajian jumlah makanan yang tepat untuk menurunkan berat badan lebih mudah.
Perlu diingat bahwa selain untuk menyajikan sendok, Anda juga bisa mendapatkan gadget seperti ladle dengan ukuran tertentu. Sendok cangkir dapat membantu Anda dengan mudah mengetahui berapa banyak kalori yang Anda dapatkan dalam satu porsi tanpa berlebihan dalam ukuran porsi. Misalnya, 2 sendok sup kacang polong, yaitu 1 cangkir, memiliki 180 kalori di dalamnya
Langkah 3. Timbang makanan Anda dengan timbangan dapur
Beberapa hal yang Anda buat mungkin perlu menimbang makanan Anda. Mendapatkan timbangan dapur dapat membantu Anda mendapatkan ukuran porsi yang tepat dan mengurangi kalori. Ini juga dapat membantu Anda mempelajari ukuran porsi bola mata di restoran. Timbangan dapur digital adalah pilihan terbaik Anda untuk mendapatkan timbangan makanan yang paling akurat.
Ketahuilah bahwa timbangan digital dapat membantu Anda menghindari kenaikan kalori. Perbedaan antara kentang 6 ons dan 7½ ons adalah 30 kalori. Jika Anda menambahkan ini dan jumlah kecil lainnya sepanjang hari, itu bisa memotong 500 kalori atau lebih
Bagian 3 dari 3: Menurunkan Berat Badan dengan Cara yang Sehat
Langkah 1. Konsultasikan dengan dokter Anda
Mempertahankan berat badan yang sehat penting untuk kesejahteraan Anda secara keseluruhan. Sebelum Anda membuat perubahan pola makan atau memulai program kebugaran apa pun, bicarakan dengan dokter Anda untuk memastikan ini aman untuk Anda. Beberapa perubahan pola makan atau aktivitas mungkin tidak sesuai untuk Anda.
Beri tahu dokter Anda bahwa Anda ingin menurunkan berat badan dengan perubahan pola makan dan olahraga. Tanyakan kepada dokter Anda makanan apa yang terbaik dan aktivitas yang aman untuk Anda
Langkah 2. Temui ahli gizi terdaftar
Makan makanan sehat dan memperhatikan pola makan Anda adalah cara paling efektif untuk membantu Anda menurunkan berat badan. Ini terutama benar jika Anda menggunakan gadget dapur Anda bersama dengan pilihan makanan yang masuk akal. Bertemu dengan ahli diet terdaftar dapat memberi tahu Anda tentang diet dan nutrisi untuk membantu Anda menurunkan berat badan. Ahli diet juga dapat membantu Anda membuat pilihan makanan yang masuk akal untuk memastikan Anda mendapatkan vitamin dan nutrisi yang cukup untuk kesehatan Anda.
- Beri tahu ahli gizi apa tujuan Anda. Ini mungkin termasuk menurunkan berat badan, membuat pilihan makanan sehat, dan menyiapkan makanan bergizi.
- Mintalah dokter atau profesional medis Anda untuk merekomendasikan ahli diet terdaftar. Anda juga dapat menemukan ahli gizi di daerah Anda.
Langkah 3. Lakukan diet yang masuk akal
Makan makanan sehat sebagai bagian dari diet yang masuk akal adalah salah satu bagian dalam menurunkan berat badan. Mencari tahu nutrisi apa yang Anda butuhkan dan makanan apa yang mengandungnya dapat membantu Anda membuat pilihan yang masuk akal untuk memasak dan di restoran. Pilih makanan dari lima kelompok makanan di setiap makan dan pastikan untuk memvariasikan pilihan Anda di setiap makan untuk mengoptimalkan jumlah nutrisi dan potensi penurunan berat badan Anda. Tentukan pilihan Anda dari lima kelompok makanan dan dapatkan jumlah porsi yang disarankan per hari:
- Makanlah 1-1,5 cangkir buah setiap hari. Raspberry, jeruk, blueberry, apel atau ceri adalah pilihan yang baik.
- Makan 2,5-3 cangkir sayuran setiap hari. Campur semuanya dengan brokoli, bayam, ubi jalar, paprika, dan tomat.
- Makan 5-8 ons biji-bijian setiap hari. Setidaknya setengah dari biji-bijian harian Anda harus utuh. Ini termasuk makanan seperti beras merah, quinoa, atau pasta gandum dan roti.
- Makan 5-6,5 ons protein setiap hari. Pilihlah daging tanpa lemak seperti babi atau ayam, telur, kacang matang, atau kacang-kacangan.
- Minum 2-3 cangkir susu setiap hari. Makanan seperti yogurt, keju, susu, bahkan es krim dapat membantu Anda mendapatkan produk susu harian.
Langkah 4. Rencanakan makanan Anda
Menyusun rencana makan mingguan dapat membantu Anda membuat pilihan makanan yang masuk akal dan menurunkan berat badan. Ini juga dapat membantu memastikan Anda mendapatkan nutrisi yang cukup untuk meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan Anda secara keseluruhan. kehilangan. Misalnya, pastikan sarapan sehat untuk memulai setiap hari dengan baik. Kemas makan siang Anda sesering mungkin atau pilih salad dan hidangan ringan lainnya jika Anda pergi keluar. Pastikan makan malam Anda ringan dan dikemas dengan nutrisi.
- Hindari hidangan olahan, tinggi lemak, dan sarat kalori untuk makanan yang direncanakan dan kapan pun Anda makan di luar. Ini juga dapat membantu Anda tetap pada jalurnya.
- Hindari bom kalori seperti prasmanan, keranjang roti, makanan yang digoreng, atau hidangan dengan saus berat seperti spaghetti carbonara.
- Pastikan rencana Anda mencakup banyak salad, sayuran kukus, dan daging tanpa lemak. Miliki buah utuh untuk pencuci mulut atau camilan.
Langkah 5. Lakukan aktivitas fisik secara teratur
Latihan kardiovaskular intensitas sedang dan berdampak rendah secara teratur dapat membantu Anda menurunkan berat badan, terutama bila dikombinasikan dengan diet yang masuk akal. Bicaralah dengan dokter Anda untuk memulai aktivitas fisik atau program olahraga apa pun.
- Lakukan aktivitas yang Anda sukai. Hal ini dapat memudahkan untuk berolahraga. Berjalan kaki, berenang, hiking, jogging, mendayung, bersepeda, atau menggunakan mesin elips untuk aktivitas Anda. Kegiatan menyenangkan seperti scuba diving, kayak, atau bahkan melompat di trampolin kecil juga merupakan jenis olahraga.
- Lakukan setidaknya 30 menit aktivitas fisik sedang sepanjang atau hampir setiap hari dalam seminggu. Bagi sesi menjadi tiga blok 10 menit jika Anda tidak dapat bergerak selama 30 menit berturut-turut.
- Pertimbangkan untuk mencoba latihan kekuatan seluruh tubuh. Peningkatan massa otot meningkatkan metabolisme Anda, dapat membantu Anda menurunkan berat badan.
- Cobalah latihan kekuatan benturan rendah seperti yoga atau Pilates jika Anda tidak mampu mengangkat beban.
