Bawang merah mudah tumbuh karena enak dimakan di berbagai hidangan. Dan, selama Anda memiliki bawang lain, Anda tidak perlu menanamnya dari biji. Dengan memotong bagian bawah bawang dan menanamnya di tanah, Anda bisa menanam bawang sendiri dari stek. Dengan kesabaran, waktu, dan banyak air, Anda dapat menumbuhkan bawang merah dari bawang merah dalam 90-120 hari.
Langkah
Bagian 1 dari 3: Mempersiapkan Pemotongan Bawang
Langkah 1. Potong bawang bombay sekitar 2,5 cm dari bawah
Letakkan bawang di atas talenan dan, dengan menggunakan pisau tajam, potong bagian bawahnya dan lepaskan kulit luarnya. Potongan bawang Anda harus berukuran sekitar 2,5 cm untuk menumbuhkan bawang yang sehat.
- Jika Anda menanam bawang di luar, mulailah memotong di awal musim semi. Untuk bawang yang ditanam di dalam ruangan, setiap saat sepanjang tahun baik-baik saja.
- Anda dapat menggunakan sebagian besar varietas bawang, termasuk bawang yang dibeli di toko bahan makanan, untuk menanam lebih banyak bawang. Teknik ini bekerja paling baik jika Anda bekerja dengan bawang segar yang belum busuk.
Langkah 2. Biarkan bagian bawah bawang mengering selama 12-24 jam
Setelah memotong bawang, buang sisa bawang dan letakkan bagian bawah di atas permukaan yang rata dan kering dengan sisi yang dipotong menghadap ke atas. Biarkan bagian bawah bawang mengering hingga satu hari sampai kapalan dan kering saat disentuh.
Jika tidak dibuang, Anda dapat menggunakan sisa bawang untuk memasak atau untuk kompos jika Anda mau
Langkah 3. Tusuk tusuk gigi ke setiap sisi bawang
Bagilah bagian bawah bawang menjadi 4 sisi, dan tusukkan tusuk gigi di tengah setiap sisinya. Tusuk gigi harus diberi jarak yang sama sehingga menyerupai "X" dalam jarak.
Ini akan memungkinkan Anda untuk menangguhkan bawang di atas air saat berakar
Langkah 4. Gantung bawang bombay di atas semangkuk kecil air
Isi mangkuk dengan air sampai penuh dan letakkan di permukaan yang rata. Posisikan bawang bombay sehingga bagian bawahnya hanya menyentuh bagian atas air, dan biarkan tumbuh selama 3-4 hari. Tanam stek saat mulai tumbuh kecil, akar putih dari bawah.
- Diameter mangkuk harus kurang lebar dari panjang tusuk gigi.
- Untuk membantu pemotongan tumbuh lebih cepat, gantung bawang di dekat jendela yang cerah atau letakkan di luar ruangan.
Bagian 2 dari 3: Menanam Pemotongan Bawang Anda
Langkah 1. Isi pot dengan tanah yang dikeringkan dengan baik
Beli campuran tanah yang mengalir dengan baik dan pot besar dengan lubang di bagian bawah dari pembibitan tanaman. Isi pot dengan tanah hingga setengah penuh-Anda akan mengisinya sampai penuh saat Anda menanam potongan bawang.
- Anda juga dapat menanam bagian bawah bawang di luar jika kebun Anda memiliki tanah yang dikeringkan dengan baik.
- Anda dapat menguji untuk melihat apakah tanah terkuras dengan baik dengan menggali lubang 30 cm di tanah dan mengisinya dengan air. Jika air mengalir dalam 5-15 menit, tanahnya terkuras dengan baik.
Langkah 2. Tempatkan potongan bawang di tanah dan isi pot dengan tanah
Saat potongan bawang menumbuhkan akar putih dari bawah, posisikan di tengah tanah. Isi sisa pot dengan tanah di atas bawang hingga 1–2 inci (2,5–5,1 cm) dari bagian atas pot.
- Tergantung pada preferensi Anda, Anda dapat menyimpan pemotongan bawang di dalam ruangan atau di luar ruangan dalam cuaca cerah.
- Jika Anda menanam seluruh bagian bawah yang dipotong menjadi satu bagian, Anda mungkin mendapatkan lebih dari satu bawang baru tetapi kemungkinan besar bawang itu akan berdesakan dan kecil. Jumlah tanaman yang bisa tumbuh satu bawang akan bervariasi dari 1-6, bawang yang digambarkan di atas dapat dibagi menjadi dua. Untuk mendapatkan beberapa bawang baru ukuran penuh dari satu bagian bawah bawang, gunakan pisau tajam untuk membagi bagian bawah bawang, sisakan sebagian akar di setiap bagian, serta daun jika sudah mulai bertunas.
Langkah 3. Sirami potongan bawang segera setelah ditanam
Menyiram potongan bawang membantunya beradaptasi dengan lingkungan barunya dan menumbuhkan akar lebih cepat. Beri bawang Anda cukup air sehingga tanahnya lembab saat disentuh, tetapi tidak basah kuyup.
Langkah 4. Semprotkan pupuk nitrogen ke tanah setelah disiram
Bawang tumbuh subur di tanah dengan kandungan nitrogen yang tinggi. Semprotkan pupuk nitrogen langsung ke tanah dan campur dengan tangan Anda untuk memberikan nutrisi yang dibutuhkan bawang untuk tumbuh.
- Anda dapat membeli pupuk nitrogen dari sebagian besar toko kebun atau pembibitan.
- Periksa label untuk menentukan berapa banyak pupuk yang harus disemprotkan ke tanah.
Bagian 3 dari 3: Merawat Bawang Anda
Langkah 1. Beri bawang Anda sekitar 2,5 cm air per minggu
Bawang membutuhkan banyak air untuk tetap sehat dan menumbuhkan lebih banyak bawang. Periksa tanah setiap hari - jika terasa kering saat disentuh, sirami bawang Anda sampai terasa lembab.
Langkah 2. Gulma kebun Anda secara teratur, jika di luar
Bawang sulit bersaing dengan tanaman invasif, dan gulma dapat mencuri air dan nutrisinya. Periksa kebun Anda sesering mungkin untuk gulma dan, jika Anda melihatnya, segera cabut.
- Hindari menyemprotkan pembunuh gulma di sekitar bawang, karena sebagian besar herbisida dapat membunuh gulma dan tanaman kebun.
- Periksa juga serangga kecil atau hama lain pada bawang Anda dan, jika Anda melihatnya, semprotkan bawang dengan obat nyamuk yang tidak beracun dan ramah tanaman.
Langkah 3. Pupuk bawang Anda setiap 2 minggu
Memupuk tanaman bawang Anda secara teratur membantunya menumbuhkan umbi yang besar dan sehat. Semprotkan tanaman bawang setidaknya dua kali sebulan dengan pupuk kaya nitrogen sampai umbi tanaman bawang mulai menyembul dari tanah.
Saat umbi mulai menyembul dari tanah, hentikan pemupukan bawang sampai Anda memanennya
Langkah 4. Panen bawang Anda saat sudah membentuk bunga
Saat bawang Anda mulai berbunga, bawang siap untuk dipanen. Longgarkan tanah di sekitar bawang dengan sekop Anda dan tarik bawang di pangkal dedaunan hijau untuk menariknya keluar dari tanah.
Rata-rata, dibutuhkan bawang yang tumbuh dari stek sekitar 90-120 hari untuk menumbuhkan umbi baru
TIPS AHLI
Steve Masley
Home & Garden Specialist Steve Masley has been designing and maintaining organic vegetable gardens in the San Francisco Bay Area for over 30 years. He is an Organic Gardening Consultant and Founder of Grow-It-Organically, a website that teaches clients and students the ins and outs of organic vegetable gardening. In 2007 and 2008, Steve taught the Local Sustainable Agriculture Field Practicum at Stanford University.
Steve Masley
Spesialis Rumah & Taman
Bertanya-tanya apakah boleh mencabut pucuk daun bawang?
Pat Browne dan Steve Masley dari Grow it Organically mengatakan:"
Video - Dengan menggunakan layanan ini, beberapa informasi dapat dibagikan dengan YouTube
Tips
- Selama Anda merawat tanaman Anda, pemotongan bawang Anda akan menghasilkan lebih banyak bawang selama bawang yang tumbuh dari biji tidak.
- Pastikan Anda merawatnya dan mencabut rumput liar!
- Jika Anda awalnya menanam bawang dalam pot, Anda selalu dapat memindahkannya ke kebun Anda di luar ruangan nanti.
- Agar bawang tetap segar selama beberapa bulan, Anda harus menyimpannya dengan benar.
