Akar orris adalah rimpang aromatik yang berasal dari 3 jenis iris abadi. Ketika dikeringkan dan disiapkan dengan benar, ia memiliki aroma violet dan biasanya ditambahkan ke bunga rampai. Akar Orris berasal dari rimpang Iris germanica, Iris florentina, dan Iris pallida, yang dikenal sebagai "iris berjanggut." Iris akan memakan waktu 2-3 tahun untuk mencapai kematangan, dan pada saat itu ia siap untuk dipanen. Rimpang yang diparut atau dicincang perlu dikeringkan selama 2 tahun sebelum siap digunakan dalam bunga rampai atau parfum.
Langkah
Bagian 1 dari 3: Menanam Rimpang
Langkah 1. Beli rimpang iris di pembibitan tanaman
Anda dapat menemukan rimpang iris di sebagian besar pembibitan tanaman besar atau pusat berkebun. Atau, jika Anda mengenal seorang tukang kebun yang sudah menanam bunga iris, tanyakan apakah mereka bersedia memberi atau menjual rimpang kepada Anda. Anda juga dapat memesan rimpang iris secara online melalui pengecer pembibitan besar atau pusat taman online.
Rimpang iris mirip dengan umbi. Namun, tanaman yang tumbuh dari rimpang dan yang tumbuh dari umbi (mis., Tulip) tumbuh secara berbeda dan memerlukan metode penanaman yang berbeda, jadi sebaiknya jangan bingung dengan 2 istilah tersebut
Langkah 2. Bagilah rimpang iris akar orris jika Anda memilih untuk tidak membelinya
Anda dapat memanen sebagian rimpang iris (mis., dari teman) dan menanam segmen rimpang tersebut di kebun Anda sendiri. Di akhir musim semi, angkat iris dengan hati-hati dari tanah, pertahankan rimpang sebanyak mungkin. Potong rimpang menjadi beberapa bagian dan buang bagian tengah rumpun yang lama. Setelah berbunga, ia tidak akan melakukannya lagi.
Saat memotong, pastikan bahwa setiap bagian memiliki kipas daun dan titik tumbuhnya sendiri (tunas atau pucuk). Buat potongan di tempat-tempat sempit di mana rimpang berubah arah tumbuh
Langkah 3. Pilih lokasi penanaman dengan sinar matahari penuh dan tanah yang dikeringkan dengan baik
Tanah di lokasi Anda menanam rimpang harus digali dengan baik, karena tanaman ini lebih menyukai tanah yang dalam, subur, dan berdrainase baik. Pastikan posisi memiliki sinar matahari penuh, karena iris tumbuh subur dalam kondisi ini.
Jika Anda tidak memiliki kebun-dan tidak berencana untuk memulainya-Anda masih bisa menanam akar orris. Pilih area dengan tanah yang berpori dan kaya. Adalah umum untuk menanam iris yang melapisi sisi jalan masuk atau trotoar, misalnya
Langkah 4. Tanam rimpang setidaknya 4–6 minggu sebelum embun beku pertama
Jika Anda menanam rimpang iris Anda terlambat, mereka tidak akan memiliki cukup waktu untuk tumbuh sebelum embun beku pertama datang. Jika Anda tinggal di daerah yang dingin, pastikan rimpangnya tahan terhadap embun beku dengan menanamnya lebih awal, sekitar 8 minggu sebelum embun beku.
Temukan tanggal salju pertama di wilayah Anda dengan memeriksa situs web atau aplikasi cuaca
Langkah 5. Tanam rimpang sehingga bagian atasnya berada di atas tanah
Tempatkan mereka dengan jarak 1–2 kaki (0,30–0,61 m). Mereka harus ditanam setengah di atas dan setengah di bawah tanah. Tidak seperti umbi, rimpang akan membusuk jika ditanam sepenuhnya di bawah tanah.
Saat Anda menanam rimpang, potong bagian atas daun untuk mempertahankan kelembapan saat rimpang ditanam kembali
Bagian 2 dari 3: Memelihara Rimpang
Langkah 1. Siram rimpang hanya saat tanahnya kering
Rimpang iris tidak suka disiram berlebihan, jadi beri mereka air secukupnya. Tunggu sampai tanah hampir benar-benar kering sebelum menyirami tanaman. Tergantung pada iklim di mana Anda tinggal, Anda mungkin hanya perlu menyirami rimpang seminggu sekali atau kurang.
Jaga agar tanah rimpang tetap lembab selama bulan-bulan musim panas yang hangat. Inilah saat rimpang paling berisiko mengering. Akar Orris tidak mentolerir periode kering yang berkepanjangan, dan dapat mati jika dikeringkan terlalu lama
Langkah 2. Pupuk rimpang ringan di musim semi dengan pupuk 6-10-10
Secara umum, bunga iris tidak membutuhkan banyak pemupukan. Tambahkan pupuk 6-10-10 di musim semi, sesaat sebelum bunga iris mekar. Kemudian, setelah bunganya rontok, tambahkan lagi pupuk 6-10-10. Anda dapat membeli pupuk 6-10-10 sebagai bedak tabur. Gunakan sekop kecil atau sekop untuk memasukkan pupuk ke bagian atas tanah setinggi 6–8 inci (15–20 cm).
- Ikuti rekomendasi pabrikan mengenai berapa banyak pupuk yang harus digunakan di atas luas permukaan taman Anda. Ini harus dicetak pada kemasan pupuk.
- Sebagai alternatif, Anda dapat menambahkan kompos ke rimpang. Gosok beberapa kompos ke dalam tanah di sekitar setiap rimpang individu.
Langkah 3. Buang rimpang yang telah terinfeksi kumbang penggerek
Kumbang penggerek menghadirkan ancaman terbesar bagi rimpang iris, karena mereka mengebor lubang ke akar berdaging untuk makanan. Lakukan inspeksi tahunan terhadap rimpang dengan menyikat tanah dari bagian atas akar dan mencari lubang. Jika Anda melihat lubang di rimpang, segera cabut dari tanah dan buang.
Cegah infestasi kumbang penggerek dengan membersihkan dan membuang dedaunan tua yang mati dan penutup tanah yang terakumulasi selama musim dingin. Buang bahan ini sebelum 1 April untuk mencegah kumbang penggerek
Langkah 4. Atur pelet siput beracun di kebun Anda untuk membasmi siput
Iris tahan terhadap kekeringan dan dihindari oleh rusa. Namun, mereka mungkin juga terganggu oleh siput, siput, dan hama taman umum lainnya, yang akan mencoba memakan rimpang. Jauhkan hama ini dengan meletakkan pelet siput beracun di seluruh tempat tidur kebun Anda. Pelet siput dapat dibeli di toko berkebun mana pun.
Langkah 5. Bagilah akarnya setiap 3-4 tahun
Agar akar rimpang tumbuh dengan baik, Anda perlu membelah akar besar setiap 3-4 tahun. Potong satu rimpang besar menjadi beberapa bagian berukuran 3-4 inci (7,6-10,2 cm). Setelah bunga iris selesai mekar, gali rimpang dan bagilah. Kemudian, tanam kembali akarnya sehingga mereka memiliki cukup waktu untuk tumbuh kembali di tanah sebelum musim dingin.
- Bagilah rimpang baik dengan mematahkannya dengan tangan Anda atau dengan menggunakan pisau sekop untuk memotongnya.
- Membagi rimpang adalah praktik umum untuk sebagian besar tanaman keras. Jika Anda terbiasa menanam tanaman keras, langkah ini akan akrab bagi Anda.
Bagian 3 dari 3: Mengeringkan Akar Orris
Langkah 1. Panen rimpang iris setelah 3 tahun pertumbuhan
Iris adalah tanaman yang pertumbuhannya relatif lambat, dan jika Anda menggali rimpangnya dalam waktu kurang dari 3 tahun, Anda akan mendapatkan rimpang yang belum matang. Untuk menyiapkan akar orris untuk digunakan di rumah, tarik akar orris di musim gugur. Buang tanah dan kotoran dari akarnya.
Jika Anda ingin menanam kembali beberapa akar dan menggunakan yang lain, angkatlah di awal musim panas dan masukkan kembali bagian yang lebih muda ke dalam tanah agar tetap tumbuh, sambil mengeringkan sisanya
Langkah 2. Letakkan akar orris hingga kering
Tempatkan potongan akar orris Anda dalam satu lapisan di atas nampan datar atau loyang. Pastikan tidak ada potongan akar yang tumpang tindih atau bertumpu di atas satu sama lain. Simpan baki akar di tempat yang kering, berventilasi, dan gelap, seperti dapur atau lemari.
Pastikan lokasi akar orris terlarang untuk anak-anak dan hewan peliharaan
Langkah 3. Tunggu 2 tahun sampai akar orris mengeluarkan aroma yang kuat
Aroma akar orris kering membutuhkan waktu 2 tahun atau lebih untuk berkembang. Cium aroma akar orris setiap bulan untuk melihat perkembangan aromanya.
Jika tidak mengeluarkan aroma lilac yang kuat, biarkan matang selama 6 bulan lagi dan cium lagi
Langkah 4. Parut atau potong akar orris setelah benar-benar kering
Jalankan akar orris di atas sisi parutan keju yang paling kasar untuk konsistensi yang relatif halus. Jika Anda lebih suka menggunakan pisau, potong akarnya menjadi 1⁄2 potongan-potongan kecil (1,3 cm) untuk menghindari potongan akar yang terlalu besar dalam campuran bunga rampai Anda.
Langkah 5. Tambahkan akar orris kering ke bunga rampai
Akar Orris bekerja dengan baik dalam campuran bunga rampai, karena memiliki aroma ungu yang kuat dan menarik. Saat membuat bunga rampai, sertakan campuran kelopak bunga kering, rempah-rempah, rempah-rempah, minyak esensial, dan akar wangi atau kulit kayu lainnya.
Akar Orris juga menyeimbangkan dan meningkatkan aroma lain dalam campuran bunga rampai
Langkah 6. Campurkan akar orris dan vodka ke dalam parfum jika Anda memilih untuk tidak membuat bunga rampai
Jika Anda tidak menikmati bunga rampai di sekitar rumah, Anda masih bisa menikmati aroma akar orris dengan memasukkannya ke dalam parfum. Cincang halus 1⁄2 ons (14 g) akar orris yang harum dan kering. Tambahkan ini ke dalam botol berisi 2 ons (57 g) vodka. Kocok botol sekali setiap hari selama 2 minggu.
