Tanaman tahunan yang kuat dan mudah tumbuh ini mencerahkan taman apa pun dengan kepala dan kelopaknya yang besar dan dramatis. Bunga matahari dapat tumbuh setinggi dua hingga lima belas kaki tergantung pada varietasnya, dan bijinya bahkan dapat dipanen dan dinikmati sebagai camilan lezat. Ikuti petunjuk di bawah ini untuk mempelajari cara menanam, memelihara, dan memanen bunga matahari.
Langkah
Metode 1 dari 3: Mempersiapkan Taman Anda
Langkah 1. Pilih jenis bunga matahari yang sesuai dengan kebutuhan taman Anda
Sementara sebagian besar varietas bunga matahari tumbuh setinggi beberapa kaki, beberapa varietas miniatur mencapai ketinggian di bawah tiga kaki. Berikut daftar varietas populer, besar dan kecil:
-
mamut:
Senama wol mereka mungkin telah punah, tetapi bunga matahari raksasa tumbuh setinggi binatang prasejarah, mencapai ketinggian 9 hingga 12 kaki (2,7 hingga 3,7 meter).
-
Keindahan Musim Gugur:
Varietas ini menghasilkan bunga besar yang tumbuh hingga enam inci dengan diameter. Itu mendapatkan namanya dari spektrum bunga seperti musim gugur yang dihasilkannya. Bunga perunggu dan mahoni tidak jarang di tangkai besar yang bisa mencapai tujuh kaki ini.
-
Sinar matahari:
Sinar matahari adalah varietas berukuran sedang, tingginya sekitar lima kaki dan menghasilkan bunga dengan diameter sekitar lima inci. Kelopak bunga sinar matahari panjang dan asimetris, dan pusat bunga sering berwarna kuning, membuat tambahan yang dramatis untuk buket apa pun.
-
Beruang teddy:
Varietas miniatur ini memiliki tinggi tiga kaki dan sangat cocok jika Anda memiliki ruang terbatas di taman Anda.
Langkah 2. Cari plot dengan sinar matahari penuh dan terlindung dari angin
Bunga matahari tumbuh subur di iklim hangat hingga panas dengan sinar matahari penuh di siang hari. Iklim dengan musim panas yang panjang sangat cocok untuk menanam bunga matahari.
Jika memungkinkan, yang terbaik juga adalah melindungi bunga matahari dari angin. Tanam biji bunga matahari di sepanjang pagar, samping rumah, atau di belakang deretan pohon yang kokoh. Jika memungkinkan, tanam bunga matahari Anda di sisi utara taman Anda. Ini mencegah batang bunga matahari besar menaungi tanaman lain di kebun Anda
Langkah 3. Periksa pH tanah
Bunga matahari lebih menyukai tanah yang sedikit asam hingga agak basa dengan pH antara 6,0 dan 7,5. Namun, bunga matahari relatif tahan banting dan dapat tumbuh di sebagian besar jenis tanah.
- Kantor penyuluhan pertanian setempat Anda harus memiliki formulir pengujian tanah, tas, dan instruksi yang tersedia. Setelah melakukan penyesuaian pada tanah, uji lagi tingkat pH.
- Jika tingkat pH di bawah 6,0, perkaya tanah menggunakan kompos asam atau campuran tanam.
- Jika pH tanah di atas 7,5, campurkan belerang granular untuk menurunkan tingkat pH.
Langkah 4. Pastikan tanah Anda mengalir dengan baik
Meskipun bunga matahari sangat ulet, satu hal yang dapat membahayakan mereka adalah tanah yang tergenang air.
- Pastikan plot Anda memiliki drainase yang tepat, atau pilih untuk membuat kotak penanam sederhana.
- Jika perlu, buat kotak taman yang ditinggikan dari papan cedar, yang panjangnya 8 kaki. Cedar adalah pilihan yang baik untuk taman tempat tidur karena tidak akan membusuk saat terkena air.
Langkah 5. Biarkan tanah menjadi hangat secara menyeluruh sebelum ditanam
Tanam biji bunga matahari di awal musim panas setelah tanah benar-benar menghangat. Ini biasanya terjadi antara pertengahan April dan akhir Mei.
Metode 2 dari 3: Menanam Biji Bunga Matahari
Langkah 1. Longgarkan tanah menggunakan tangan atau sekop tangan
Anda ingin tanahnya gembur dan ringan saat menabur benih bunga matahari. Jika tanah Anda rendah nutrisi atau drainasenya buruk, campurkan kompos tiga hingga empat inci.
Langkah 2. Gali lubang sedalam satu inci, dengan jarak enam hingga 18 inci (45,7 cm), tergantung pada ukuran varietas
Anda cukup menggunakan tangan Anda untuk menggali lubang kecil ini. Jika menanam dalam barisan, pastikan ada sekitar 30 inci (76,2 cm) tanah di antara setiap baris. Bunga matahari membutuhkan banyak ruang untuk tumbuh dengan sehat.
- Untuk jenis bunga matahari besar, beri jarak 18 inci (45,7 cm) di antara biji.
- Untuk jenis bunga matahari berukuran sedang, beri jarak 12 inci (30,5 cm) di antara biji.
Langkah 3. Tempatkan beberapa biji di setiap lubang dan tutup dengan tanah
Anda dapat mengatur penanaman Anda selama beberapa minggu untuk mengalami mekar pada waktu yang berbeda sepanjang musim panas. Karena bunga matahari adalah tanaman semusim, artinya mereka berbunga setahun sekali, mengaduk-aduk biji Anda akan memungkinkan Anda menikmati mekar dalam waktu yang lebih lama.
Langkah 4. Campurkan lapisan tipis pupuk setelah menanam benih
Pilih pupuk organik bila memungkinkan dan sebarkan di area pembibitan untuk menghasilkan batang yang kuat.
Langkah 5. Siram secara menyeluruh setelah penanaman dan pemupukan
Pastikan Anda membasahi tanah, tetapi jangan membasahi atau membanjiri benih.
Metode 3 dari 3: Merawat Bunga Matahari
Langkah 1. Siram tanaman secara menyeluruh sekali atau dua kali seminggu
Bunga matahari memiliki akar yang dalam dan lebih memilih penyiraman yang jarang dan banyak daripada penyiraman yang sering dan dangkal. Sesuaikan rutinitas penyiraman Anda pada minggu-minggu yang sangat panas atau berawan. Bunga matahari Anda harus mekar di pertengahan hingga akhir musim panas, antara dua dan tiga bulan setelah tanam.
Langkah 2. Mulsa area tersebut
Setelah bibit cukup tinggi untuk dijadikan mulsa tanpa merusaknya, tutupi tanah dengan lapisan jerami tanpa biji atau mulsa lainnya untuk mempertahankan kelembapan dan mencegah pertumbuhan gulma. Top up mulsa setelah hujan lebat.
Jika Anda menanam bunga matahari sebagai tanaman benih atau untuk dipajang dalam pertunjukan bunga, mulsa dengan pupuk kandang atau kompos berukuran 1,5 inci (4 cm) yang sudah lapuk setelah tanaman tingginya 20 inci (0,5 m)
Langkah 3. Taruhan jika perlu
Jika Anda tinggal di daerah berangin atau batang Anda kurang kuat, pertimbangkan untuk memancang tanaman dengan kayu atau bambu untuk menopang berat tanaman.
Langkah 4. Membasmi hama dan jamur
Meskipun relatif bebas dari kerentanan serangga, ngengat abu-abu kecil dapat bertelur di permukaan bunga matahari. Cukup pilih cacing kecil untuk menghilangkannya.
- Bunga matahari juga bisa terkena jamur dan karat. Jika salah satu dari masalah ini terjadi, semprot bunga Anda dengan fungisida.
- Rusa dan burung juga dikenal memakan tanaman bunga matahari. Pasang jaring untuk mencegah hewan-hewan ini merusak tanaman Anda.
Langkah 5. Potong bunga untuk dipajang
Untuk menikmati bunga dalam vas, potong tangkainya secara miring di pagi hari sebelum bunga mekar sepenuhnya. Ganti air dalam vas setiap dua hari sekali agar bunga tetap terlihat segar.
Langkah 6. Panen benih
Jika Anda ingin biji yang dapat dimakan, potong kepala bunga saat mulai terkulai, atau saat bagian belakang kepala mulai menguning. Gantung mereka secara terbalik di dekat batangnya di tempat yang kering dan berangin dan tutup dengan kain tipis atau kantong kertas untuk menangkap benih saat jatuh.
Untuk biji panggang yang lezat, rendam semalaman dalam air dan garam. Kemudian tiriskan dan letakkan di atas loyang. Panggang dalam oven panas rendah (antara 200 ° F dan 250 ° F / 90 hingga 120 ° C) sampai agak kecoklatan
Tips
- Jenis tanah tidak terlalu menjadi masalah bagi bunga matahari. Tanah yang dikeringkan dengan baik dengan banyak gambut, kompos, atau pupuk kandang akan membantu mereka tumbuh tinggi dan kuat.
- Yang terbaik adalah meninggalkan bunga matahari di tempat Anda menanamnya. Transplantasi tidak bekerja dengan baik dengan bunga matahari.
- Ingatlah bahwa bunga matahari akan tumbuh sangat tinggi dan dapat menaungi tanaman lain jika Anda tidak hati-hati. Bunga matahari selalu menunjuk ke arah matahari terbit, jadi pertimbangkan ini saat menanam.
- Lebih baik menanam lebih sedikit bunga matahari jika Anda tidak memiliki banyak ruang karena semakin mereka dipaksa bersaing untuk mendapatkan nutrisi, semakin tidak kuat setiap tanaman.
- Jaga agar area di sekitar bunga matahari bebas dari gulma, dan jangan menggunakan bahan kimia atau menabur benih rumput di dekat mereka.
- Jika Anda memiliki burung sial yang memetik bijinya, letakkan bulu taman polyspun di atas kepala bunga matahari untuk mencegah biji dimakan oleh hama.
- Jika Anda memasukkan kerikil, ini akan mencegah lubang di pot bunga tersumbat.
Peringatan
- Rusa menyukai bunga matahari. Pastikan untuk tumbuh di kawasan lindung di mana mereka tidak akan dimakan.
- Bunga matahari tidak suka cuaca dingin! Hindari embun beku; tunggu cuaca yang lebih hangat sebelum menanam.
- Burung dapat mematuk benih tepat setelah disemai. Tempatkan jaring di atas area pembibitan untuk mencegah burung memakan benih.
