Tukang kebun organik menanam makanan dan bunga yang sehat dan berkualitas tinggi tanpa menggunakan bahan kimia sintetis apa pun. Metode organik lebih sehat, lebih baik untuk lingkungan dan satwa liar, dan lebih murah karena tidak ada pupuk kimia, pestisida atau herbisida yang harus dibeli. Selain itu, salah satu cara terbaik untuk menghindari residu kimia, seperti residu glifosat, pada tanaman rumahan Anda adalah dengan menghindari penggunaan bahan kimia ini di kebun Anda. Semua ini dicapai dengan bekerja dengan alam, bukan melawannya. Yang terbaik dari semuanya, Anda bisa menjadi tukang kebun organik dengan hanya beberapa kaki persegi ruang cerah untuk taman Anda. Jika dilakukan dengan benar, taman organik yang sudah mapan dapat dengan mudah dirawat.
Langkah
Bagian 1 dari 3: Membuat Situs Taman Anda
Langkah 1. Mulailah lebih awal
Dapatkan lompatan pada upaya berkebun Anda setiap saat sepanjang tahun dengan memilih situs untuk taman, membeli wadah untuk taman kontainer, menanam bibit, membuat kotak taman, dan membuat kompos untuk kebun Anda.
Langkah 2. Pilih situs kecil untuk kebun organik Anda
Berpikir kecil, terutama pada awalnya. Temukan tempat di halaman Anda yang mendapat sinar matahari setidaknya 6 jam sehari. Taman berukuran 4 ft × 4 ft (1,2 m × 1,2 m) yang terpelihara dengan baik dapat menyediakan semua sayuran segar yang akan dimakan oleh satu orang.
Bahkan kotak jendela atau beberapa wadah bisa menjadi taman pemula
Langkah 3. Pikirkan tentang menggunakan halaman Anda sebagai taman
Rumput yang masih asli membutuhkan banyak pekerjaan dan, tergantung pada iklim Anda, mungkin memerlukan banyak pupuk dan air agar tetap hijau. Ini juga merupakan monokultur yang sulit dipertahankan. Paling tidak, pertimbangkan untuk membiarkan semanggi dan tanaman lain masuk, dan jangan panik jika beberapa gulma muncul. Pertimbangkan menanam sesuatu selain rumput atau membuat halaman Anda lebih kecil, terutama di iklim kering.
Langkah 4. Pertimbangkan taman kontainer
Cobalah menanam dalam pot, kotak, atau ember di teras. Bahkan menanam rempah-rempah di salah satu jendela yang menghadap ke selatan untuk menghias hidangan dan sup favorit Anda sangat menyenangkan.
- Bahkan jika Anda tidak memiliki halaman belakang atau teras yang cerah, Anda mungkin bisa menanam peterseli, mint, bawang putih/daun bawang, daun bawang, atau bahkan tomat kecil dengan cara ini.
- 5 galon AS (19 l) ember dapat dengan mudah diubah menjadi wadah berkebun dengan menambahkan lapisan kerikil ke bagian bawah dan mengebor 3 atau 4 1⁄2 lubang (13 mm) di bagian bawah untuk drainase.
Bagian 2 dari 3: Membuat Tanah Organik
Langkah 1. Buat tumpukan kompos
Kompos adalah bahan utama untuk mengembangkan tanah organik yang kaya. Anda dapat menggunakan hampir semua jenis bahan organik untuk membuat kompos yang akan memperkaya tanah Anda, tetapi hal terbaik untuk memulai biasanya ada di kebun Anda:
- Daun-daun berguguran
- Gulma (sebaiknya sebelum mereka menjadi benih)
- Potongan rumput
- Hiasan buah dan sayuran tua
- Jangan gunakan apa pun yang mengandung minyak, lemak, daging, lemak, kotoran, susu, atau serpihan kayu.
Langkah 2. Uji pH tanah Anda
Uji pH tanah Anda dengan membeli strip uji pH dari toko taman. Aduk segenggam tanah dengan air suling suam-suam kuku sampai konsistensi milkshake, lalu celupkan strip tes pH ke dalamnya. Tahan di sana selama 20-30 detik, lalu bandingkan strip dengan kunci test kit.
- PH (keasaman versus alkalinitas) tanah Anda harus berada di antara 5,5 hingga 7,0 agar tanaman dapat berkembang.
- Jika tanah Anda terlalu asam (di bawah 5,5), belilah dolomit atau kapur cepat untuk ditambahkan ke tanah, lalu uji ulang.
- Jika tanah Anda terlalu basa (di atas 7,0), tambahkan lebih banyak bahan organik, seperti lumut gambut atau kompos, lalu uji tanah lagi.
Langkah 3. Ukur drainase tanah Anda
Gali lubang di kebun atau wadah Anda dengan lebar 1 kaki × 1 kaki (0,30 m × 0,30 m). Isi lubang dengan air dan tunggu 24 jam. Kemudian, isi lubang dengan air lagi dan ukur seberapa cepat air turun dengan pita pengukur. Kecepatan idealnya adalah 2 inci (5,1 cm) per jam.
- Menambahkan beberapa cangkir kompos atau gambut akan membantu tanah yang mengalir terlalu cepat dan tanah yang mengalir terlalu lambat.
- Untuk tes yang kurang ilmiah, basahi tanah Anda dan ambil segenggam. Tanah seharusnya menyatu, tetapi hancur ketika Anda menyodoknya dengan jari. Jika tanah Anda mempertahankan bentuknya atau hancur berantakan, tambahkan lebih banyak bahan organik (kompos atau lumut gambut) untuk memperbaiki drainasenya.
Langkah 4. Tambahkan tanah organik dari tumpukan kompos Anda
Kunci untuk pertanian organik adalah tanah yang bagus. Tambahkan sebanyak mungkin bahan organik ke tanah Anda, sebaiknya dari tumpukan kompos Anda. Tanah yang telah dibangun dengan banyak bahan organik baik untuk taman Anda karena banyak alasan:
- Ini akan menyuburkan tanaman Anda tanpa pupuk kimia.
- Lebih mudah memasukkan sekop ke dalam dan mencabut gulma dari tanah yang diperkaya yang tidak padat.
- Lebih lembut, sehingga akar tanaman dapat menembus lebih mudah dan dalam.
- Ini akan membantu air dan udara menghabiskan waktu yang tepat untuk bersentuhan dengan akar. Tanah liat bisa berat dan akan tetap basah untuk waktu yang lama. Tanah berpasir dapat mengalirkan air terlalu cepat. Kompos mengurangi kedua kondisi tersebut.
Bagian 3 dari 3: Menanam dan Memelihara Kebun Anda
Langkah 1. Pilih tanaman untuk taman organik Anda
Pikirkan tentang apa yang Anda suka makan dan seberapa sering Anda ingin memakannya. Tanaman seperti tomat, paprika, dan labu akan terus berproduksi sepanjang tahun, sedangkan sayuran seperti wortel dan jagung hanya akan berproduksi sekali. Beli bibit dari toko kebun atau pasar petani.
Pastikan untuk membeli bibit yang belum mekar, dan pastikan untuk menanyakan apakah bibit tersebut telah diolah dengan bahan kimia. Untuk menjadi taman organik sejati, tanaman Anda harus benar-benar bebas dari pupuk kimia dan pestisida
Langkah 2. Tanam bibit Anda di bawah sinar matahari penuh setelah embun beku terakhir
Tanam bibit ke dalam tanah organik Anda yang kaya kompos dan letakkan di area yang akan menerima sinar matahari penuh: setidaknya 6 jam sehari.
Tanam dengan lebat untuk mencegah pertumbuhan gulma. Penanaman pendamping dapat mengisi ruang di kebun sayur juga, dan akan membantu Anda memanfaatkan ruang kecil sebaik-baiknya. Ruang yang ditanam cukup tebal akan mencegah tumbuhnya gulma di antara tanaman yang Anda inginkan
Langkah 3. Mulsa area di sekitar tanaman sedalam 5,1 cm
Mulsa organik, termasuk kulit kayu, serpihan kayu, dan potongan rumput, secara bertahap memecah dan memperkaya tanah.
Sementara itu, mereka mengendalikan gulma, membantu memoderasi suhu tanah, dan memperlambat penguapan, yang berarti Anda dapat menyiram lebih sedikit
Langkah 4. Siram taman Anda di pagi hari
Siram di pagi hari, saat suhu dingin dan risiko penguapan lebih kecil, yang akan membuat tanaman Anda kekurangan air.
Penyiraman di malam hari tidak ideal, karena membuat tanaman Anda basah sepanjang malam dan mendorong jamur. Namun, masih lebih baik untuk menyiram di tengah hari
Langkah 5. Gulma kebun Anda setiap beberapa minggu
Mencabut bagian hijau dari gulma secara teratur akan menghilangkan nutrisi yang mereka butuhkan untuk terus tumbuh. Gulma adalah tanaman apa pun yang Anda tidak ingin tumbuh di suatu daerah, dan mungkin termasuk tanaman hias atau tanaman produktif invasif, seperti ivy dan mint.
- Gunakan cangkul dan jaga agar tetap tajam. Cobalah cangkul Belanda atau cangkul perkelahian alih-alih cangkul gaya gooseneck konvensional. Cangkul setiap area cukup sering untuk mencegah gulma hijau turun.
- Gulma tangan untuk menghilangkan akar gulma abadi yang tumbuh kembali. Juga tangani gulma dengan hati-hati di sekitar tanaman yang sudah mapan, untuk menghindari mencabut tanaman yang Anda inginkan.
- Cobalah panas untuk mengendalikan gulma di celah-celah, dalam bentuk uap, pistol panas, air mendidih, atau bahkan obor kecil, diterapkan dengan hati-hati.
Langkah 6. Pikat makhluk bermanfaat dengan menambahkan benih, kompos, atau bunga
Banyak makhluk dapat membantu taman Anda. Atur kondisi taman Anda untuk mendorong mereka dengan:
- Menanam benih untuk burung
- Menambahkan kompos ke tanah Anda untuk menarik cacing
- Menanam alyssum, bunga matahari, lemon balm, dan peterseli untuk mengundang serangga bermanfaat
Langkah 7. Hindari penggunaan bahan kimia di kebun Anda
Untuk mendapatkan sertifikasi organik, sebuah peternakan harus mematuhi pembatasan jenis insektisida kimia dan pupuk yang dapat mereka gunakan. Meskipun taman rumah Anda tidak harus sesuai dengan kriteria sertifikasi organik, Anda harus mencoba untuk fokus pada keberlanjutan, dan menghindari penggunaan bahan kimia sebanyak mungkin.
Sebagai gantinya, Anda dapat memilih solusi alami untuk membersihkan kebun Anda dari hama, seperti menyemprotnya dengan sabun dan air atau minyak nimba
Video - Dengan menggunakan layanan ini, beberapa informasi dapat dibagikan dengan YouTube
Tips
- Anda tidak benar-benar membutuhkan tempat sampah atau gelas kompos; hanya menumpuk bahan Anda dan menunggu sampai terurai. Jika Anda ingin mempercepat, "putar" tumpukan sesekali untuk mencampurnya dan memasukkan udara.
- Buat bedengan tanam Anda cukup kecil sehingga Anda dapat menjangkau semuanya tanpa menginjak tanaman Anda.
- Kutu daun (serangga kecil merayap bertubuh lunak yang berkembang biak di musim semi dan awal musim panas) dapat dihilangkan dari tanaman Anda dengan aliran air yang kuat.
- Jika serangga menyerang tanaman Anda, cara terbaik untuk mengendalikannya adalah dengan mencabutnya dengan tangan. Praktek rotasi tanaman, metode permakultur dan penanaman pendamping. Sistem ini dapat sangat mengurangi hama, dan dalam beberapa kasus membuatnya tidak ada.
- Berkebun organik berbeda dengan berkebun konvensional karena tidak mengandalkan pupuk atau pestisida sintetis. Sebaliknya, itu bergantung pada tanah yang sehat, pemilihan varietas yang cermat, dan penghalang fisik (seperti mulsa dan penghilangan serangga dengan tangan.)
- Anda juga dapat menambahkan potongan daun dan rumput langsung ke kebun Anda sebagai mulsa penekan gulma, yang akan menyuburkan tanah.
- Kunci pengendalian hama dan gulma adalah bertindak lebih awal dan sering dan mencegahnya menjadi masalah.
- Anda dapat menggunakan hampir semua jenis bahan organik untuk membuat kompos yang akan menyuburkan tanah Anda, tetapi cobalah untuk menghindari bahan yang telah diolah dengan bahan kimia, seperti potongan rumput yang telah disemprot dengan herbisida dan pestisida.
- Cobalah metode berkebun kaki persegi! Anda dapat tumbuh lebih banyak dengan lebih sedikit ruang, Anda tidak perlu terlalu khawatir tentang tanah, dan ini mengurangi gulma.
- Coba PHT (Pengelolaan Hama Terpadu); ini adalah cara yang efektif untuk menangani hama.
Peringatan
- Jangan pernah menggunakan mulsa kulit kayu. Ini mungkin terlihat bagus, tetapi itu merampas nitrogen dari tanah saat membusuk, dan akan mencegah hampir semua hal tumbuh dengan baik. Ini juga menarik rayap.
- Jangan gunakan yang berikut ini untuk tumpukan kompos Anda, meskipun itu organik:
- Tidak ada daging, daging, tulang atau lemak apapun.
- Tidak ada minyak atau lemak.
- Hindari buah atau sayuran berair dalam jumlah besar seperti tomat, jeruk, mentimun, melon, makanan siap saji, dll. (tekan, tiriskan, keringkan sebagian jika Anda ingin menggunakannya).
- Tidak ada kotoran (kotoran) dari hewan apa pun yang memakan daging, terutama dari anjing atau kucing (juga manusia).
- Jika Anda akan menanam sayuran yang dapat dimakan, selalu uji tanah untuk timbal terlebih dahulu. Timbal dapat terlepas dari cat yang lapuk selama bertahun-tahun dan tetap berada di dalam tanah. Tidak pernah menanam buah-buahan, sayuran, rempah-rempah, atau pohon yang menghasilkan buah di tanah di sebelah rumah Anda jika Anda tahu atau curiga bahwa itu dicat dengan cat berbasis timah.