Sepanjang sejarah manusia, manusia telah berhasil mencari makan sendiri, baik dengan memancing, berburu, meramu, atau bertani. Saat ini, kita cukup pergi ke toko kelontong untuk membeli makanan kita. Namun, menanam makanan Anda sendiri bermanfaat dan menghemat uang. Jika Anda ingin menanam makanan sendiri, pastikan Anda meneliti iklim di wilayah Anda, membuat baris untuk tanaman Anda, dan memanen saat makanan Anda matang untuk menikmati makanan dari kebun Anda.
Langkah
Metode 1 dari 3: Menanam Makanan di Iklim Anda
Langkah 1. Tanam sebagian besar sayuran dan sayuran hijau selama musim panas yang hangat
Jika Anda memiliki suhu di atas 75 °F (24 °C) selama musim panas, tanamlah tanaman sayuran Anda pada bulan Mei atau Juni. Pastikan mereka ditanam setelah ancaman embun beku berakhir.
Selada, kol, kangkung, dan tomat adalah pilihan bagus untuk ditanam di musim panas
Tip:
Legum tumbuh dengan baik di hutan hujan beriklim sedang dan merupakan sumber protein yang baik.
Langkah 2. Tanam buah di awal musim semi di iklim sedang
Sebagian besar buah, seperti apel, jeruk, lemon, dan limau dapat ditanam di pohon dengan luas 12.000 kaki persegi (1.100 m2) daerah. Mulailah dengan menanam pohon buah-buahan dalam pot untuk memantau asupan tanah dan air, dan kemudian memindahkannya ke tanah setelah 1 tahun selama awal musim semi. Kebanyakan pohon buah-buahan tidak akan mulai berbuah sampai mereka berumur 2 sampai 3 tahun.
Buah anggur, seperti anggur, dapat ditanam di mana saja dengan teralis yang bisa mereka panjat
Langkah 3. Tumbuhkan biji-bijian musim dingin di iklim yang dingin dan basah
Jika Anda tinggal di daerah yang suhunya di bawah titik beku dan memiliki banyak curah hujan, tanamlah biji-bijian seperti gandum hitam. Rye mampu menahan suhu dingin dan curah hujan deras yang akan terjadi di banyak wilayah di dunia. Tanam gandum hitam Anda di awal musim gugur sebelum salju pertama datang.
Biji-bijian musim dingin biasanya akan memberikan hasil panen yang lebih tinggi daripada biji-bijian musim panas
Langkah 4. Tanam biji-bijian musim panas di iklim yang hangat dan sedang
Biji-bijian musim panas, seperti jagung, paling baik selama cuaca hangat. Jika musim panas Anda panas, tanam jagung pada bulan Mei atau Juni dan biarkan tumbuh selama bulan-bulan musim panas. Jagung sangat baik di daerah barat tengah Amerika Serikat.
Padi membutuhkan iklim tropis untuk tumbuh. Asia Tenggara adalah iklim terbaik untuk tanaman padi
Langkah 5. Biarkan sayuran akar matang selama musim gugur
Kentang, bit, lobak, dan sayuran lain yang tumbuh di bawah tanah lebih suka tumbuh selama bulan-bulan yang lebih dingin. Tanam sayuran akar pada bulan Juli atau Agustus untuk mempersiapkan panen musim gugur. Anda dapat menanam ini bahkan jika ancaman embun beku sudah dekat, karena mereka cukup kuat untuk menahannya.
Metode 2 dari 3: Menanam Tanaman
Langkah 1. Pastikan pH tanah Anda antara 5,5 dan 7,0
Uji pH tanah Anda dengan menggunakan probe uji atau strip kertas untuk menentukan keasaman atau alkalinitas tanah Anda. Sebagian besar makanan tumbuh pada pH 5,5 dan 7,0. Jika tanah Anda di bawah 5,5, tambahkan dolomit, sejenis mineral yang dihancurkan, untuk membuatnya lebih mendasar. Jika lebih tinggi dari 7,0, gunakan jarum pinus atau lumut gambut untuk membuatnya lebih asam.
- Anda dapat menemukan probe atau strip uji di sebagian besar toko taman.
- Anda dapat membeli dolomit di sebagian besar toko taman.
Langkah 2. Hancurkan tanah dengan bajak atau anakan
Bersihkan semua batu besar, akar dan dahan, akumulasi vegetasi yang lebat, dan puing-puing lainnya sebelum digarap. Gunakan rototiller atau bajak untuk merusak tanah Anda dan balikkan lapisan atas. Ini akan membuat nutrisi di tanah Anda lebih mudah tersedia dan memungkinkan lapisan atas tanah untuk menyegarkan dirinya sendiri.
Untuk menopang keluarga 4 orang, gunakan 12.000 kaki persegi (1.100 m2) tanah untuk menanam sayuran dan biji-bijian.
Tip:
Di sebidang tanah kecil, Anda dapat menggunakan cangkul, sekop, dan cangkul untuk mengolah tanah Anda.
Langkah 3. Letakkan baris dengan cangkul atau bajak
Tandai area yang ingin Anda tanam. Gunakan cangkul atau bajak untuk membuat bedengan sedikit terangkat di tanah gembur dalam garis di sepanjang plot. Selanjutnya, buat lekukan dangkal di tanah dengan rototiler dan sambungan alur. Lakukan ini sampai area pertumbuhan Anda tertutup barisan.
Anda dapat menyewa rototiller dan lampirannya di banyak toko perangkat keras
Langkah 4. Tempatkan benih Anda di alur pada kedalaman yang mereka butuhkan
Kedalaman penanaman dapat bervariasi sesuai dengan pilihan tanaman Anda. Periksa bagian belakang paket benih Anda untuk mengetahui kedalaman terbaik untuk tanaman Anda. Buat lubang kecil dengan jari Anda dan tempatkan 2 hingga 3 biji di setiap lubang.
- Tanaman seperti kacang-kacangan dan melon, labu, mentimun ditanam di antara 3⁄4 inci (1,9 cm) dan kedalaman 1 inci (2,5 cm), dan jagung serta kentang dapat ditanam sedalam 2,5 inci (6,4 cm) hingga 3,5 inci (8,9 cm).
- Anda juga dapat memulai benih di dalam ruangan dan memindahkannya setelah bertunas.
Langkah 5. Tutupi benih di tanah dan bungkus kotoran dengan lembut
Ini akan mencegah tempat tidur benih mengering di bawah sinar matahari. Gunakan telapak tangan Anda untuk menekan bagian atas benih yang Anda tanam. Pastikan mereka tertutup sepenuhnya agar tidak dimakan hewan. Lanjutkan proses ini sampai Anda memiliki jumlah baris yang Anda rencanakan untuk ditanam.
Metode 3 dari 3: Mengelola dan Memanen Tanaman Anda
Langkah 1. Siram taman Anda setiap hari selama musim panas
Matahari dapat mengeringkan dan membunuh tanaman Anda jika mereka tidak memiliki cukup air untuk mengisi kembali diri mereka sendiri. Gunakan selang taman atau sistem penyiram untuk menyirami tanaman Anda secara menyeluruh setiap hari dari Mei hingga September. Jika suhu mencapai di atas 90 °F (32 °C), sirami tanaman Anda dua kali sehari.
Tanaman musim dingin seperti gandum hitam tidak perlu disiram kecuali musim dingin yang sangat kering
Langkah 2. Gulma kebun Anda jika dibanjiri
Karena Anda menanam tanaman ini dalam barisan, Anda akan dapat berjalan di area tengah di antara baris. Singkirkan gulma dengan tangan yang tumbuh selama musim tanam Anda. Pastikan Anda mendapatkan akar rumput liar saat mencabutnya agar tidak tumbuh kembali.
- Gulma jauh lebih mudah dicabut di tanah yang gembur atau basah.
- Cobalah untuk tidak mengganggu akar tanaman Anda saat Anda menyiangi.
Langkah 3. Cegah hama dengan pagar dan semprotan alami
Jika Anda melihat daun yang sudah dimakan, bisa jadi itu pertanda ada serangga atau hama. Gunakan pagar kawat ayam untuk mencegah binatang kecil seperti tikus dan kelinci. Buang dan bunuh serangga saat Anda menemukannya, atau gunakan pencegah alami seperti minyak peppermint untuk mengusir hama.
Tip:
Buat semprotan peppermint dengan menggabungkan 2 tetes minyak esensial peppermint dan 1 galon (3.800 mL) air. Kabut daun tanaman Anda sekali sehari untuk mengusir serangga biasa.
Langkah 4. Panen tanaman Anda saat sudah matang
Banyak sayuran kebun umum dipanen saat sudah matang, dan terus berproduksi sepanjang musim tanam dengan perawatan yang tepat. Biji-bijian, di sisi lain, paling sering dipanen ketika mereka benar-benar matang dan kering di tanaman. Gunakan alat berkebun yang tajam dan bersih untuk memetik atau memotong tanaman agar tidak merusak tanaman.
Langkah 5. Pertahankan makanan Anda jika Anda tidak bisa memakan semuanya
Jika Anda menanam biji-bijian, gunakan lumbung yang akan menjaga hasil panen Anda tetap kering dan aman dari serangga dan hama. Kombinasi metode penyimpanan dan pengawetan adalah cara terbaik untuk mengurangi limbah makanan. Pengeringan, pengalengan, pembekuan, dan tempat tidur adalah pilihan yang layak untuk menyimpan makanan.
Tempat tidur adalah metode untuk menyimpan tanaman umbi-umbian seperti kentang, rutabaga, dan bit. Letakkan tanaman umbi-umbian Anda di tempat yang kering dan sejuk di atas hamparan jerami
Video - Dengan menggunakan layanan ini, beberapa informasi dapat dibagikan dengan YouTube
Tips
- Bicaralah dengan tetangga Anda tentang berbagi hasil panen Anda setelah dipanen. Lebih mudah untuk mengelola sejumlah kecil tanaman yang berbeda, dan Anda mungkin dapat menanam cukup banyak makanan pilihan Anda untuk dua keluarga.
- Carilah sumber makanan dari luar untuk melengkapi usaha pertanian Anda, seperti memancing, mengumpulkan buah dan kacang-kacangan liar, dan tanaman yang dapat dimakan yang tumbuh liar di wilayah Anda.
