Anda dapat menyimpan benih tomat terbaik Anda dan menanamnya musim depan. Jika Anda memilih benih yang ingin Anda simpan dari tanaman tomat tersehat dan terlezat Anda, Anda dapat memperbanyak tomat Anda sendiri dari tahun ke tahun.
Langkah
Metode 1 dari 3: Pilih Benih Anda
Langkah 1. Pilih biji dari tomat yang telah diserbuki terbuka
Tanaman ini tumbuh dari benih sejati, sedangkan tanaman tomat hibrida diproduksi oleh perusahaan benih. Mereka adalah persilangan antara dua tanaman induk dan benih mereka tidak akan berkembang biak benar.
Jika Anda tidak memiliki tanaman tomat dengan penyerbukan terbuka di kebun Anda, Anda dapat membeli beberapa tomat pusaka dari toko bahan makanan setempat atau pasar petani. Semua tomat pusaka diserbuki secara terbuka
Metode 2 dari 3: Fermentasi Benih Anda
Langkah 1. Kumpulkan benih dari tomat
Untuk melakukan ini, potong tomat pusaka matang Anda menjadi dua dengan pisau.
Langkah 2. Ambil bagian dalam tomat
Anda akan mendapatkan benih dan gel yang mengelilingi benih.
Langkah 3. Sendokkan campuran ini ke dalam cangkir, mangkuk, atau wadah lain yang bersih
Anda tidak perlu memisahkan biji dari gel, karena ini akan terjadi secara alami nanti dalam proses fermentasi.
Langkah 4. Beri label wadah dengan nama benih tomat yang Anda simpan
Ini sangat penting jika Anda menyimpan berbagai jenis benih.
Langkah 5. Tambahkan air secukupnya ke wadah untuk menutupi benih
Jumlah air yang Anda gunakan tidak masalah selama bijinya tertutup; campurannya bahkan bisa menjadi pekat.
Langkah 6. Tutup wadah benih Anda dengan handuk kertas, kain tipis atau dengan bungkus plastik
Pastikan untuk meninggalkan ruang yang cukup agar udara bisa sampai ke benih. Transpirasi udara mendorong fermentasi benih.
Jika Anda menggunakan bungkus plastik untuk penutup, pastikan untuk membuat beberapa lubang di dalamnya
Langkah 7. Tempatkan wadah benih tertutup Anda di lokasi yang hangat dari sinar matahari langsung
Jika memungkinkan, pilih lokasi indoor daripada outdoor sehingga tidak ada yang dapat mengganggu proses fermentasi.
Langkah 8. Sekali sehari, lepaskan penutupnya, dan aduk campuran bijinya
Setelah selesai, ganti penutupnya.
Langkah 9. Biarkan wadah benih Anda duduk
Ini bisa memakan waktu hingga empat hari atau sampai lapisan film terbentuk di atas air dan sebagian besar benih telah tenggelam ke dasar wadah. Benih apa pun yang masih mengambang di atas air tidak dapat digunakan.
Metode 3 dari 3: Kumpulkan Benih Anda
Langkah 1. Gunakan sendok untuk menghilangkan film berjamur dan semua biji yang mengambang
Buang ini, karena Anda tidak akan dapat menggunakannya untuk menanam tanaman tomat.
Langkah 2. Bersihkan wadah Anda dan isi dengan air bersih
Air harus suhu kamar.
Langkah 3. Cuci bijinya dengan perlahan di air tawar
Gunakan sendok atau alat pengaduk lainnya yang cukup panjang untuk sampai ke dasar wadah.
Langkah 4. Buang air bilasan dengan hati-hati
Letakkan penutup di atas wadah Anda saat Anda menuangkan air sehingga Anda tidak kehilangan biji.
Langkah 5. Tempatkan benih dalam saringan
Bilas di bawah air mengalir, tetapi pastikan lubang di saringan tidak terlalu besar sehingga bijinya bisa keluar.
Langkah 6. Sebarkan semua benih dalam satu lapisan di atas piring kertas
Hindari menggunakan piring jenis lain, karena biji cenderung saling menempel saat diletakkan di permukaan non-kertas.
Langkah 7. Biarkan benih mengering dari sinar matahari langsung
-
Kocok atau aduk biji secara berkala agar seluruh permukaan biji terkena udara. Mereka benar-benar kering jika mereka meluncur dari piring dengan mudah dan tidak menempel satu sama lain.
Simpan Bibit Tomat untuk Tahun Depan Langkah 17 Poin 1
Langkah 8. Masukkan benih ke dalam stoples yang memiliki tutup yang rapat
Beri label toples dengan nama varietas benih dan tanggalnya.
Langkah 9. Simpan di tempat yang sejuk dan gelap, seperti bagian belakang lemari es Anda
Tips
- Jangan gunakan piring plastik atau keramik untuk mengeringkan biji yang sudah dibersihkan karena air harus dibersihkan dari biji.
- Benih yang dikeringkan dan disimpan dengan benar akan tetap bertahan selama bertahun-tahun.
- Anda dapat menyimpan benih yang disimpan dalam amplop, tetapi yang terbaik adalah memasukkan amplop ke dalam wadah tertutup.
- Jika Anda tidak yakin apakah varietas tomat itu hibrida, Anda dapat mencarinya di Internet atau di katalog berkebun. Anda tidak dapat menyimpan benih hibrida, jadi jika kata "hibrida" adalah bagian dari deskripsi tomat, jangan mencoba untuk menyimpan benihnya.
- Buah yang matang mengandung biji yang matang, jadi pastikan untuk selalu memilih tomat yang matang sempurna.
- Berikan benih tomat yang disimpan di rumah sebagai hadiah. Anda dapat membeli paket benih kosong yang tersegel sendiri di pembibitan lokal Anda atau dari perusahaan katalog benih.
Peringatan
- Jika Anda menyimpan benih yang disimpan di lemari es atau freezer, biarkan wadah mencapai suhu kamar sebelum Anda membukanya; jika tidak, Anda akan memasukkan uap air dari kondensasi ke dalam wadah Anda.
- Berhati-hatilah dalam menyimpan benih Anda dalam kemasan plastik. Jika ada uap air yang tersisa di beberapa benih, itu akan berpindah ke semua benih; ini akan mendorong jamur dan busuk dan benih Anda tidak akan bisa digunakan.
- Tidak mutlak penting untuk memfermentasi benih tomat Anda, tetapi jika tidak, Anda meningkatkan kemungkinan terkena penyakit yang ditularkan melalui benih. Fermentasi juga menghilangkan penghambat perkecambahan.
