Meskipun musim tanam New England singkat, Anda masih dapat menghasilkan berbagai sayuran lezat dan lezat langsung di halaman Anda sendiri. Menanam sayuran sendiri membutuhkan perencanaan yang matang, tetapi hasilnya sepadan. Tergantung pada jenis sayuran yang Anda tanam, tanam benih di dalam sebelum embun beku terakhir atau tabur benih langsung ke tanah. Karena setiap sayuran memiliki kebutuhan yang berbeda, pastikan untuk membaca paket benih Anda untuk mempelajari cara merawat tanaman Anda.
Langkah
Metode 1 dari 4: Membangun Taman Anda
Langkah 1. Beli benih untuk sayuran yang tumbuh dengan baik di New England
New England berada di zona USDA 4 dan 5. Ini memungkinkan Anda menanam tanaman yang bekerja dengan baik di suhu yang lebih dingin atau selama musim tanam yang lebih pendek. Beberapa sayuran yang tumbuh di New England antara lain:
- Asparagus
- kacang polong
- Selada
- Okra
- Tomat
- Terong
- Kubis
- Kacang polong
- Jagung
Langkah 2. Pilih tempat yang mendapat sinar matahari antara 6-10 jam sehari
Beberapa sayuran membutuhkan lebih banyak sinar matahari daripada yang lain. Periksa paket benih untuk melihat berapa banyak sinar matahari yang Anda butuhkan. Pilih tempat yang jauh dari bangunan atau pohon.
- Jika Anda tidak memiliki halaman atau sinar matahari yang baik, pertimbangkan untuk menyewa sebidang tanah di kebun komunitas untuk menanam sayuran Anda.
- Misalnya, tomat dan terong membutuhkan lebih banyak sinar matahari daripada kacang-kacangan dan kubis.
Langkah 3. Identifikasi tempat dengan tanah lempung yang dikeringkan dengan baik
Tanah lempung memiliki campuran tanah liat, pasir, dan lanau yang bagus. Tanah lempung cenderung mengalir dengan baik dan mengandung banyak bahan organik bergizi.
- Untuk memeriksa drainase, gali lubang sekitar 1 kali 1 kaki (0,30 m × 0,30 m). Isi dengan air dari selang dan hitung berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk mengalirkannya. Tanah yang baik harus dikeringkan sepenuhnya dalam waktu 30 menit. Jika air masih menggenang setelah beberapa jam, pilih tempat yang berbeda.
- Cara lain untuk memeriksanya adalah dengan memeras tanah. Tanah yang gembur akan menyatu saat diperas. Namun, jika Anda menusuknya, itu akan mudah hancur.
Langkah 4. Uji pH tanah
Untuk sebagian besar sayuran, tanah harus memiliki pH antara 6 dan 6,5. Dapatkan tes tanah dari toko kebun atau toko perangkat keras. Ikuti petunjuk untuk menemukan pH. Atau, ambil sampel tanah ke kantor Penyuluhan setempat untuk pengujian profesional.
- Tanah New England biasanya bersifat asam. Ini berarti pH terlalu rendah. Campur kapur dengan tanah beberapa minggu sebelum tanam untuk meningkatkan pH. Untuk menaikkan pH 1 poin, belilah sekitar 7 pon untuk setiap 100 kaki (30 m) tanah.
- Jika pH Anda terlalu tinggi, campurkan belerang. Baik kapur maupun belerang dapat dibeli di toko kebun atau pembibitan.
- Cari kantor ekstensi lokal Anda di sini:
Langkah 5. Mulai benih selama musim tanam yang ideal
Paket benih akan menyatakan apakah benih perlu ditanam sebelum atau sesudah embun beku terakhir. Gunakan almanak atau layanan cuaca untuk menentukan kapan es terakhir biasanya terjadi di daerah Anda. Biasanya, es terakhir terjadi pada bulan Mei atau April di sebagian besar wilayah New England.
- Beberapa sayuran perlu dimulai di dalam ruangan. Ini berarti Anda berkecambah dalam pot di dalam sebelum memindahkannya ke luar saat cuaca menghangat. Tomat, labu, selada, dan labu harus dimulai dari dalam.
- Sayuran lain dapat ditanam di luar langsung di kebun Anda. Selalu baca paket benih untuk menentukan metode terbaik untuk sayuran Anda. Kacang, jagung, wortel, dan bayam bisa dimulai di luar.
Metode 2 dari 4: Memulai Benih di Dalam Ruangan
Langkah 1. Isi baki awal bibit dengan campuran pot yang dibuat untuk bibit
Baki ini berisi beberapa kompartemen. Alih-alih tanah pot biasa, cari campuran tanpa tanah yang ditandai untuk bibit. Temukan ini di toko taman atau pembibitan.
Anda juga dapat menggunakan pot, asalkan kedalamannya 2–3 inci (5,1–7,6 cm) dan memiliki lubang di bagian bawah untuk drainase. Konon, pot besar tidak ideal untuk memulai benih
Langkah 2. Tekan 2-3 biji ke dalam setiap sel baki
Gunakan jari Anda atau penghapus pensil untuk mendorong benih dengan lembut ke bawah permukaan campuran pot. Baca paket benih untuk melihat seberapa dalam benih harus masuk.
Jika Anda memiliki terlalu banyak benih dan tidak cukup ruang, tanam hanya benih terbesar
Langkah 3. Atur baki di dekat sumber cahaya yang kuat
Jika bisa, letakkan baki di dekat jendela yang menghadap ke selatan. Putar baki 2-3 kali sehari untuk memberikan cahaya yang sama pada bibit. Karena jendela dapat membiarkan suhu dingin selama musim dingin di New England, pertimbangkan untuk meletakkan baki di bawah lampu neon. Biarkan lampu menyala selama 15 jam sehari.
Langkah 4. Siram benih menggunakan botol semprot atau baster daging
Campuran pot harus lembab, tetapi tidak boleh ada genangan air di baki atau pot. Jika tanah terlihat atau terasa kering, beri bibit percikan air lagi. Baca paket benih untuk melihat berapa banyak air yang dibutuhkan bibit Anda.
Langkah 5. Pertahankan suhu antara 65–75 °F (18–24 °C)
Beberapa sayuran mungkin memiliki suhu tumbuh yang sedikit berbeda, jadi selalu lakukan yang terbaik untuk sayuran Anda. Jika di luar ruangan dingin, jauhkan tanaman dari angin, pintu masuk, dan jendela.
Langkah 6. Bibit kurus setelah tumbuh beberapa daun
Untuk setiap pot atau kompartemen, pilih bibit yang paling kuat untuk bertahan hidup. Buang bibit yang lebih lemah dengan memotongnya dengan gunting. Sisakan 1 bibit per pot.
Saat menipiskan bibit, simpan bibit yang lebih besar dan singkirkan yang lebih kecil. Singkirkan bibit yang layu atau memudar
Langkah 7. Letakkan bibit di luar selama beberapa jam sehari
Mulai 2 minggu sebelum Anda berencana untuk memindahkan bibit, atur baki di luar untuk waktu yang singkat. Mulailah dengan 1 jam. Setiap hari, tingkatkan waktu secara bertahap, sampai mereka berada di luar hampir sepanjang hari.
Proses ini, yang disebut pengerasan, akan membantu tanaman Anda bertahan hidup saat Anda memindahkannya ke luar untuk selamanya
Langkah 8. Transplantasi bibit setelah embun beku terakhir
Baca paket benih untuk menentukan kapan waktu terbaik untuk memindahkan bibit Anda. Ini mungkin di mana saja dari 2-6 minggu setelah salju terakhir.
- Di taman luar ruangan Anda, gali lubang yang sedikit lebih besar dari pot bibit Anda. Keluarkan setiap bibit dari baki, baik dengan mencongkelnya perlahan dengan sekop atau membalikkan baki. Jaga agar akar tetap utuh saat Anda melakukannya.
- Tempatkan bibit di dalam lubang. Dorong tanah dengan lembut ke atas akar. Sebarkan mulsa di atas tanah. Pisahkan setiap bibit sekitar 1 kaki (0,30 m).
- Setelah semua bibit ditransplantasikan, sirami secara menyeluruh dan pupuk dengan pupuk cair 15-30-15. Setiap bibit harus mendapatkan sekitar 8 ons (230 g) pupuk.
Metode 3 dari 4: Menabur Benih di Luar Ruangan
Langkah 1. Gali palung dengan jarak sekitar 1 kaki (0,30 m)
Dengan sekop, gali garis lurus untuk membuat palung atau parit. Buat ini sedalam yang Anda butuhkan untuk menanam benih. Untuk melihat seberapa dalam Anda perlu membuat parit, baca paket benih.
Langkah 2. Taburkan benih ke dalam bak
Tempatkan kelompok yang terdiri dari 2-3 benih dengan jarak kira-kira 1 kaki (0,30 m). Tutupi benih dengan mendorong tanah dari sisi palung di atas benih.
Langkah 3. Siram benih secara menyeluruh
Siram benih segera setelah disemai. Lanjutkan untuk menyiraminya setiap hari. Lihat paket benih untuk melihat berapa banyak air yang dibutuhkan sayuran Anda. Beberapa sayuran mungkin membutuhkan lebih banyak air daripada yang lain.
Langkah 4. Menipiskan benih setelah mulai bertunas
Setelah bibit tumbuh beberapa daun, pindahkan bibit yang lebih lemah dengan memotongnya di garis tanah dengan gunting atau gunting.
- Buang bibit yang lebih kecil dan layu untuk memberi bibit yang lebih kuat nutrisi lebih banyak saat mereka tumbuh.
- Saat Anda menipiskan bibit, pastikan jarak bibit yang lebih kuat sekitar 1 kaki (0,30 m).
- Jangan pernah mencabut bibit. Anda dapat merusak akar bibit yang lebih kuat jika Anda melakukan ini.
Langkah 5. Sebarkan mulsa di sekitar setiap bibit
Mulsa membantu menahan air di tanah dan mencegah gulma. Setelah Anda menipiskan bibit, sebarkan lapisan mulsa di sekitar setiap sayuran. Anda dapat membeli mulsa di toko kebun atau menggunakan dedaunan dan potongan rumput dari kebun Anda.
Metode 4 dari 4: Merawat Sayuran Anda
Langkah 1. Pupuk sayuran Anda sepanjang musim tanam
Seberapa sering Anda perlu memupuk kebun Anda tergantung pada jenis sayuran yang Anda tanam. Teliti praktik pemupukan terbaik untuk tanaman Anda. Sebagian besar sayuran dapat dibuahi ketika mereka berkecambah atau setelah mereka ditransplantasikan.
- Terong, misalnya, membutuhkan lebih banyak pupuk daripada okra atau kacang-kacangan. Kacang polong dan buncis mungkin tidak membutuhkan banyak pupuk sama sekali.
- Ada 2 jenis pupuk yang umum. Pupuk cair disemprotkan atau dituangkan. Itu bisa diterapkan lebih sering. Pupuk kering dilepaskan perlahan sepanjang musim. Sebarkan butiran ke dalam tanah di sekitar tanaman sekali atau dua kali selama musim.
Langkah 2. Menyiangi kebun setidaknya seminggu sekali
Tarik atau gali rumput liar yang muncul di sekitar sayuran Anda. Buang akarnya jika memungkinkan untuk mencegahnya tumbuh kembali. Jika mereka tumbuh terlalu dekat dengan tanaman Anda, potong di permukaan tanah untuk mencegah mengganggu akar sayuran Anda.
Langkah 3. Hilangkan hama yang memakan sayuran Anda
Jika Anda melihat ada lubang, tambalan berubah warna, atau daun bergerigi, Anda mungkin memiliki hama di kebun Anda. Cobalah untuk menemukan dan mengidentifikasi hama sehingga Anda dapat menyingkirkannya.
- Serangga sering bersembunyi di bawah daun tanaman atau di sekitar batang. Hancurkan serangga dengan air dari selang taman Anda. Bandingkan hama dengan foto online. Setelah Anda mengidentifikasinya, Anda dapat menemukan insektisida yang dirancang untuk membunuhnya.
- Di New England, kelinci, rakun, dan rusa juga dapat menyerang kebun Anda. Gunakan pagar atau penutup baris untuk menjauhkannya dari sayuran Anda.
Langkah 4. Panen sayuran Anda saat sudah matang
Terus periksa sayuran Anda untuk melihat bagaimana keadaannya. Teliti sayuran Anda sehingga Anda dapat mengidentifikasi kapan sayuran itu siap dipetik. Jepit, petik, atau potong sayuran menggunakan gunting.
- Beberapa tanaman, seperti kacang-kacangan, mungkin memiliki banyak panen dalam setahun. Lainnya, seperti asparagus, mungkin tidak siap sampai beberapa tahun setelah tanam.
- Di New England, salju pertama biasanya terjadi pada bulan September. Pastikan untuk memanen sayuran Anda sebelum ini.
