Dari yang renyah dan manis hingga yang kecil dan pedas, ada banyak sekali jenis cabai yang bisa dipilih. Apakah Anda memilih untuk memulai tanaman Anda dari bibit atau membeli transplantasi yang sehat, Anda dapat menanam paprika dari semua varietas di halaman belakang Anda sendiri! Ikuti langkah-langkah di bawah ini untuk mempelajari cara menyiapkan kebun Anda, menanam paprika, dan merawatnya selama bertahun-tahun yang akan datang.
Langkah
Metode 1 dari 3: Mempersiapkan Taman Anda
Langkah 1. Pilih berbagai paprika
Ada banyak jenis paprika yang tersedia di pasaran, dan Anda dapat memilih jenis yang akan ditanam tergantung pada ukuran, warna, dan tingkat kepedasan yang Anda inginkan.
- Paprika, juga disebut paprika manis, adalah yang paling ringan dari semua varietas lada. Mereka datang dalam nuansa merah, oranye, kuning, dan hijau dan cenderung seukuran kepalan tangan. Tumbuh ini untuk dimakan mentah atau ditambahkan ke banyak hidangan.
- Paprika pedas datang dalam berbagai varietas. Yang paling ringan dari semua cabai adalah cabai anaheim, tetapi varietas populer lainnya termasuk jalapeno dan lada serrano.
Langkah 2. Pilih tambalan untuk taman Anda
Pilih area di halaman Anda dengan sinar matahari penuh dan drainase yang baik.
- Anda akan menanam paprika terbesar di bawah sinar matahari penuh, tetapi mereka dapat tumbuh di tempat tidur yang memiliki sedikit naungan. Hindari menanam paprika di area yang benar-benar teduh.
- Jika tanah Anda sangat berbatu atau cenderung banjir saat hujan, pertimbangkan untuk menggunakan pot atau membangun tempat tidur yang ditinggikan untuk paprika Anda.
Langkah 3. Uji pH tanah jika Anda menginginkan informasi yang tepat tentang seberapa baik paprika Anda akan tumbuh
Paprika tumbuh paling baik di tanah dengan pH antara 6,2 dan 7,0. Namun, salah pada sisi skala pH yang tinggi, karena paprika dapat menahan kondisi yang sedikit basa.
Langkah ini tidak wajib, tetapi dapat membantu Anda menentukan strategi yang paling efektif untuk menjaga tanah dan tanaman Anda tetap sehat
Langkah 4. Gunakan amandemen tanah untuk menjaga tanah Anda sehat lebih lama
Sementara pupuk mempengaruhi nutrisi dalam tanah, amandemen meningkatkan aspek kondisi fisik tanah, termasuk tingkat pH-nya. Jika tanah Anda biasanya asam, pertimbangkan untuk menggunakan kapur beberapa bulan sebelum tanam, kemudian lakukan uji pH kedua untuk memastikan Anda berada di kisaran yang diinginkan. Jika tanah Anda terlalu basa, gunakan lumut gambut atau belerang taman.
Langkah 5. Siapkan tanah Anda
Campurkan kompos ke dalam tanah Anda dan singkirkan semua batu dan pisahkan setiap potongan besar di tanah.
- Pupuk termasuk tepung ikan, kotoran ayam, atau pupuk campuran yang tersedia untuk dibeli di pusat berkebun setempat.
- Petik sendiri gulma yang mungkin ada untuk mencegahnya menguasai lahan lada Anda.
Metode 2 dari 3: Menanam Paprika dari Biji
Langkah 1. Temukan waktu yang tepat untuk berkembang
Varietas paprika yang berbeda membutuhkan waktu yang berbeda untuk tumbuh, jadi periksa spesies paprika Anda untuk mengetahuinya. Paprika membutuhkan waktu paling lama - sekitar 12 minggu hingga matang - sementara paprika membutuhkan waktu sekitar 8 minggu untuk mencapai kematangan.
- Paprika tidak tumbuh di tanah yang dingin atau beku, jadi tunggulah untuk menanamnya sampai cuaca cukup hangat.
- Tanam paprika di luar setidaknya satu bulan setelah hari terakhir musim dingin Anda untuk mendapatkan suhu tanah terbaik. Anda dapat mencari tanggal es terakhir di daerah Anda di Internet atau di almanak petani
- Pilih tanggal yang menurut Anda cocok dengan persyaratan suhu tanah di luar ruangan untuk paprika Anda, dan hitung mundur 8-10 minggu dari tanggal tersebut; ini adalah saat Anda akan memulai pembibitan Anda. Hari peringatan biasanya merupakan waktu yang tepat untuk menanam paprika, artinya Anda mulai menanam benih pada awal Maret.
Langkah 2. Rendam benih Anda
Merendam benih Anda dapat membantu memecah penutup benih dan mempercepat proses pertumbuhan paprika. Tempatkan benih dalam secangkir air dan biarkan selama 2-8 jam, atau sampai tenggelam ke dasar cangkir.
- Buat secangkir teh chamomile lemah untuk mendisinfeksi benih dan memecah kulit biji.
- Campurkan dua sendok makan hidrogen peroksida dengan secangkir air hangat untuk merendam benih jika teh chamomile tidak tersedia.
Langkah 3. Taburkan benih Anda di nampan benih
Mereka hanya akan tinggal di baki ini sampai mereka siap untuk ditanam, jadi jangan khawatir menggunakan sesuatu yang terlalu bagus atau mewah.
- Gunakan nampan benih yang dibeli di toko sebagai tempat termudah untuk menabur benih, atau buat sendiri menggunakan wadah susu plastik atau kardus bekas dengan lubang di bagian bawah.
- Isi bagian bawah baki benih dengan kerikil atau batu kecil, lalu tutup dengan tanah pot.
- Tanam benih dengan jarak setengah inci tepat di bawah permukaan tanah, dan sirami dengan baik.
Langkah 4. Gunakan lampu untuk membantu benih tumbuh
Paprika membutuhkan banyak sinar matahari, tetapi bijinya tidak bisa mendapatkan cukup sinar matahari dari jendela di dalam ruangan. Sebagai gantinya, gunakan lampu besar apa saja (tidak harus panas) dan letakkan sedekat mungkin dengan bibit.
Langkah 5. Pindahkan bibit Anda ke dalam pot baru saat mulai tumbuh daun
Setelah setiap bibit memiliki dua pasang daun sejati, pindahkan dari nampan starternya ke dalam pot berukuran 2-4 inci (5-10 cm) dengan tanah pot. Jauhkan tanaman di bawah cahaya sampai mereka tumbuh 4-6 inci (10-15 cm) tinggi.
Daun sejati adalah daun yang Anda lihat pada tanaman lada berukuran penuh, besar dan runcing, berlawanan dengan kotiledon bulat yang tumbuh dari bibit terlebih dahulu
Langkah 6. Keraskan bibit Anda saat tingginya 4-6 inci (10-15 cm)
Tanaman lada halus dan perlu secara bertahap terkena lingkungan luar yang lebih dingin sebelum ditransplantasikan seluruhnya.
- Sekitar dua minggu sebelum Anda berencana untuk memindahkan tanaman Anda di luar ruangan, Anda perlu secara bertahap mengekspos tanaman ke iklim luar ruangan.
- Mulailah dengan menempatkan bibit Anda di luar ruangan selama beberapa jam setiap hari, di area yang terlindung dari sinar matahari langsung dan angin. Perlahan-lahan perpanjang jumlah jam tanaman tinggal di luar saat mereka terus tumbuh.
- Hindari meninggalkan paprika di luar semalaman sampai Anda hampir selesai mengeraskannya.
Langkah 7. Siapkan bibit untuk ditanam di luar ruangan
Ketika paprika telah tumbuh setidaknya 4-6 inci (10-15 cm), mereka cukup besar untuk ditanam di luar.
Metode 3 dari 3: Menanam Paprika
Langkah 1. Tanam paprika Anda
Beri jarak setiap tanaman antara 18–24 inci (45,7–61,0 cm), dan masukkan pasak untuk membantu tanaman berdiri jika perlu.
- Ini adalah proses yang sama jika Anda menanam cabai dari biji atau jika Anda memindahkan tanaman cabai yang dibeli di toko.
- Tanam paprika sedalam di tanah kebun seperti di dalam pot.
- Beri jarak antar baris paprika sekitar 10–15 inci (25,4–38,1 cm).
Langkah 2. Siram tanaman secara teratur
Tanahnya kadang-kadang bisa kering, tetapi tanaman lada akan menghasilkan buah terbesar dan paling lezat bila disiram secara teratur. Beri tanaman air yang cukup untuk melembabkan tanah sampai ke akar.
Langkah 3. Tambahkan mulsa ke tanah
Ini akan menambah nutrisi yang membantu paprika tumbuh, dan membantu memblokir beberapa gulma agar tidak segera berakar.
- Jerami dan potongan rumput menjadi mulsa yang bagus untuk tanaman lada.
- Tambahkan lapisan setebal dua inci ke semua tanah di antara dan di sekitar setiap tanaman lada.
Langkah 4. Tarik semua gulma dengan tangan
Jika gulma muncul melalui mulsa, tarik dengan lembut dengan tangan untuk menghindari kerusakan pada akar tanaman lada. Gulma bersaing dengan tanaman Anda untuk mendapatkan ruang dan nutrisi dan karenanya harus disingkirkan dari area penanaman.
Langkah 5. Pupuk tanaman lada Anda jika perlu
Pertumbuhan lambat atau munculnya daun pucat merupakan indikator bahwa tanaman cabai Anda membutuhkan pemupukan. Pilih pupuk nitrogen tinggi seperti emulsi ikan atau teh kompos dan sebarkan lapisan yang rata di atas area penanaman. Ikuti petunjuk pada botol pupuk Anda, dan air sebelum Anda memupuk sehingga Anda tidak mendapatkan pupuk run-off.
Langkah 6. Panen paprika Anda
Biasanya, paprika membutuhkan waktu sekitar dua bulan untuk cukup matang untuk dipanen. Untuk mendorong tanaman lada Anda agar tetap berproduksi di awal musim, panen cabai Anda tepat sebelum puncak kematangan.
- Namun, di musim ketika tanaman Anda mendekati akhir musim produksi, Anda dapat membiarkannya matang sedikit lebih lama sebelum panen. Semakin kaya warnanya, semakin matang buahnya.
- Potong lada di bagian atas batang. Menarik paprika Anda dapat merusak batang dan akar yang rapuh.
- Jika Anda mengharapkan embun beku, pastikan untuk memetik semua buah, meskipun agak kurang matang. Embun beku akan merusak buah yang tersisa.
Langkah 7. Selesai
Tips
- Jika memilih untuk membeli cangkok, pilih bibit yang berwarna gelap dengan batang yang kuat. Juga hindari transplantasi yang sudah ditanami paprika, karena ini cenderung menghasilkan lebih sedikit dalam jangka panjang.
- Anda dapat menempatkan kalung karton di sekitar pangkal setiap batang untuk melindungi tanaman dari cacing potong.
- Tempatkan topi panas di atas tanaman muda jika cuaca dingin dan hujan.
- Rotasi tanaman dan kultivar tahan adalah pertahanan terbaik terhadap sebagian besar penyakit lada.
