Asparagus ungu adalah jenis asparagus yang lembut dan sangat manis dengan tombak besar. Anda dapat menanam asparagus ungu dari biji atau dengan mencangkok mahkota berumur satu tahun. Menanam dari biji tidak disarankan karena menunda panen Anda selama satu tahun kalender dan sulit untuk mengendalikan gulma selama periode perkecambahan. Sebagai gantinya, mulailah tanaman Anda dengan mahkota berumur satu tahun. Dengan penanaman yang tepat, teknik panen yang baik, dan perawatan yang penuh perhatian, Anda dapat menikmati sayuran abadi ini yang akan berproduksi selama bertahun-tahun.
Langkah
Bagian 1 dari 4: Mempersiapkan Tanah
Langkah 1. Pilih area untuk membuat tempat tidur asparagus ungu Anda
Temukan area di kebun Anda di mana Anda bisa menanam asparagus selama bertahun-tahun. Pilih area dengan drainase yang baik dan lebih disukai dengan tanah berpasir yang ringan. Pastikan bahwa itu sepenuhnya di bawah sinar matahari dengan setidaknya 6 jam sehari paparan sinar matahari. Hindari area dengan aliran udara yang buruk atau di mana asparagus telah ditanam sebelumnya.
Langkah 2. Uji tanah
Apakah tanah Anda diuji untuk tingkat pH dan keasaman. Sebagai alternatif, belilah alat uji tanah untuk melakukannya sendiri. Asparagus ungu membutuhkan tanah dengan tingkat pH antara 6,5 dan 7,0. Ulangi tes setiap tiga tahun untuk melihat apakah Anda perlu membuat perubahan pada tempat tidur asparagus Anda.
Ubah tanah dengan kapur jika tingkat pH terlalu rendah. Sampai kapur jauh ke dalam tanah
Langkah 3. Tanam tanaman penutup untuk menekan gulma
Setahun sebelum Anda menanam asparagus ungu Anda, tanam soba di situs di musim panas. Tanam gandum hitam atau gandum di lokasi pada musim gugur dan musim dingin. Hal ini juga akan meningkatkan bahan organik dalam tanah.
Langkah 4. Angkat bahan organik di dalam tanah
Mulailah menyiapkan tempat tidur asparagus di akhir musim gugur. Sebarkan lapisan mulsa, pupuk kandang, cetakan daun, serutan kayu, atau kompos setinggi tiga inci (7,62 cm) ke dalam bedengan. Gali atau gali hingga sekitar 10-12 inci (25,4-30,48 cm) di bawah permukaan. Balikkan tanah sehingga menutupi semua bahan organik Anda.
Langkah 5. Lakukan penanaman pendamping
Tanam asparagus dengan basil, bit, selada, peterseli, bayam, stroberi, dan tomat. Maksimalkan tingkat nutrisi di kebun Anda dengan menanam asparagus ungu dengan stroberi, yang berakar pada tingkat yang berbeda. Jangan memutar asparagus bawang merah, daun bawang, daun bawang atau bawang putih, yang dapat menularkan penyakit ke penanaman asparagus Anda.
Bagian 2 dari 4: Transplantasi Mahkota
Langkah 1. Tanam di parit
Gali parit Anda sedalam 8-10 inci (20,32-25,4 cm) di tanah berpasir. Jika Anda memiliki lebih banyak tanah liat di tanah Anda, gali parit sedalam 15,24 cm. Letakkan beberapa pupuk fosfat sebelum tanam.
Mulailah menanam saat suhu antara 75 dan 85 derajat Fahrenheit (23,88 dan 29,44 Celcius) di siang hari dan sekitar 60 derajat Fahrenheit (15,55 derajat Celcius) di malam hari
Langkah 2. Letakkan mahkota di parit
Tanam mahkota antara 8 dan 12 inci (20,32 dan 30,48 cm) terpisah di tengah parit. Sebelum menanam, letakkan gundukan tanah 2 inci (5,08 cm) di tempat Anda akan meletakkan mahkota. Letakkan mahkota di atas akar. Pastikan untuk menghilangkan akar busuk sebelum Anda menanam mahkota.
Langkah 3. Isi parit
Jangan mengisi parit sepenuhnya kecuali Anda memiliki tanah yang sangat berpasir. Tutupi mahkota dengan sekitar 3 inci (7,62 cm) tanah. Setelah enam minggu, tutupi dengan tanah 7,62 cm lagi. Isi parit sepenuhnya setelah tanaman tidak aktif di akhir musim gugur atau musim semi.
Bagian 3 dari 4: Merawat Tanaman Anda
Langkah 1. Gulma dengan hati-hati
Tangani gulma dan cangkul untuk menghilangkan gulma selama tahun tanam. Tidak ada herbisida yang benar-benar aman untuk asparagus ungu di tahun pertama. Cabut gulma lebih awal dan sering. Juga mulsa tempat tidur asparagus Anda untuk mencegah gulma.
Langkah 2. Pengendalian serangga
Periksa tanaman Anda secara teratur untuk mencari serangga. Hama yang paling umum adalah kumbang asparagus. Carilah larva gelap seperti siput di pakis. Tanda-tanda lain yang harus dicari termasuk gigitan serangga dan batang coklat. Ambil larva dari pakis dengan tangan. Semprot dengan pestisida yang disetujui untuk menyingkirkan kumbang asparagus dewasa atau ambil satu per satu dengan tangan.
Kumbang asparagus dewasa berwarna merah dengan bintik hitam atau berwarna metalik dengan bintik kuning
Langkah 3. Melawan penyakit
Cari tanda-tanda penyakit seperti pakis dewasa yang layu dan menguning dalam cuaca musim panas atau lesi oval hijau muda pada pucuk yang akhirnya muncul sebagai lepuh gelap. Jangan memanen tanaman secara berlebihan dan pastikan Anda menanam di tanah yang memiliki drainase yang baik dan tingkat pH yang tinggi untuk mencegah pembusukan tajuk. Cegah karat asparagus dengan membuang pakis yang terserang. Buang ujung tanaman sebelum musim dingin sehingga karat tidak dapat menahan musim dingin di dedaunan.
Anda dapat menerapkan fungisida yang disetujui pada siklus tujuh hingga sepuluh hari mulai saat pakis tingginya sekitar 3 kaki (0,9 m) (0,914 m). Hentikan penggunaan fungisida pada pertengahan September
Langkah 4. Siram tanaman
Selama tahun pertama, sirami asparagus ungu Anda selama musim kemarau. Hindari penyiraman yang berlebihan karena tanaman tidak dapat mentolerir tanah yang tergenang air. Penyiraman yang berlebihan juga dapat menyebabkan pembusukan mahkota dan karat. Mulsa tempat tidur asparagus Anda dengan baik selama bulan-bulan musim panas untuk mempertahankan kelembaban di tanah. Gunakan jerami, jerami, atau potongan rumput dan pastikan mulsa Anda tidak mengandung gulma atau biji gulma.
Bagian 4 dari 4: Memanen Tanaman Anda
Langkah 1. Rencanakan panen Anda
Mulailah memanen asparagus ungu Anda tiga tahun setelah menanam mahkota. Hanya panen selama satu bulan pada awalnya. Ini akan membuat tanaman membangun sistem akarnya yang kuat, yang panennya bisa melemah. Setelah ini, panen tombak asparagus ungu dari awal musim semi hingga Mei atau Juni selama sekitar delapan minggu setiap musim.
Langkah 2. Panen setiap hari saat tombak tingginya sekitar 6-8 inci (15,24-20,32 cm)
Jangan biarkan asparagus menjadi lebih tinggi atau batangnya akan sangat keras dan sulit untuk dipanen. Jepret batang di permukaan tanah untuk dipanen. Hindari memotong batang, yang dapat melukai tunas mahkota yang akan menghasilkan tombak berikutnya.
Langkah 3. Dorong pertumbuhan pakis
Ini akan membantu mempertahankan kelembaban di tempat tidur asparagus dan memungkinkan tanaman untuk menumbuhkan sistem akar penyimpanan yang luas. Biarkan asparagus terus tumbuh setelah musim panen Anda selesai. Pemupukan setelah panen terakhir dengan pupuk berimbang untuk mendorong pertumbuhan pakis. Jika perlu, pasang tanaman Anda dan ikat dengan tali untuk dukungan ekstra. Tanam baris sejajar dengan pola angin yang berlaku di taman Anda sehingga tanaman dapat saling mendukung.
Tips
- Ada tanaman asparagus betina dan jantan. Tanaman betina akan menghasilkan benih yang akan tumbuh menjadi tanaman tahunan kurus di taman Anda. Buang buah beri sebelum disemai ke kebun Anda atau tanam tanaman jantan sebagai gantinya.
- Tanaman jantan cenderung memiliki batang yang lebih tebal. Konsultasikan dengan toko taman lokal Anda untuk memilih tanaman yang tepat untuk Anda.
