Countertops kayu bisa fungsional, seperti blok daging yang tebal dan tahan lama, atau dekoratif, dengan permukaan mengkilap dan tepi hiasan. Apa pun tujuannya, countertops ini memiliki pro dan kontra. Anda dapat memotong di atas meja tukang daging tanpa membuat pisau Anda tumpul. Meja kayu dikatakan tahan bakteri tetapi rentan terhadap noda, luka, dan luka bakar. Anda dapat dengan mudah melindungi meja kayu dari masalah ini. Beberapa kekhawatiran lain dari meja kayu yang dimiliki pemilik adalah kontaminasi bakteri, dan lengkungan dan keretakan kayu.
Langkah
Langkah 1. Berikan perlindungan dari noda
Jaga agar meja tetap bersih untuk melindunginya dari noda. Noda, penumpukan dan kusam akan muncul di permukaan meja kayu Anda jika tidak dibersihkan secara teratur.
- Singkirkan tumpahan dan kotoran sebelum noda muncul dengan membersihkan area tersebut dengan cepat.
- Cuci kayu dengan sabun dan air hangat.
- Gosokkan jus lemon ke noda. Tambahkan abrasi ke permukaan untuk meningkatkan daya pembersihan dengan menaburkan sedikit garam dengan jus lemon.
- Campurkan 1 sendok makan hidrogen peroksida ke dalam 1 cangkir air hangat. Tuangkan sebagian larutan ke noda. Tunggu beberapa menit. Gosok area tersebut dengan kain.
- Gunakan pemutih kayu atau asam oksalat pada noda. Bilas area tersebut dengan air untuk menghilangkan sisa bahan kimia.
- Meja kayu pasir untuk mengembalikan permukaan yang segar. Pertama gunakan amplas 120 grit untuk menghilangkan noda. Kemudian beralih ke amplas 180 grit untuk menghaluskan permukaan.
- Jangan gunakan cuka untuk membersihkan meja kayu kecuali kayu telah disegel. Cuka dapat melarutkan lem yang mengikat kayu dan membuat kayu bernas atau pecah karena menggerogoti kerapatan kayu.
Langkah 2. Bumbui kayu dengan cara yang sama seperti wajan besi cor perlu dibumbui
- Tuangkan banyak minyak mineral hangat ke atas meja. Minyak membantu mencegah bengkok dan retak. Kayu hanya akan menerima jumlah minyak yang dibutuhkan, jadi jangan khawatir tentang menerapkan terlalu banyak.
- Pastikan minyak yang Anda gunakan adalah food grade. Minyak goreng sebaiknya tidak digunakan. Mereka akan menjadi tengik seiring waktu dan paparan udara, mengeluarkan bau busuk.
- Gunakan lap untuk menggosok minyak ke kayu.
- Oleskan minyak dengan serat kayu.
- Biarkan minyak meresap ke dalam kayu selama 20 hingga 30 menit.
- Bersihkan permukaan dengan kain atau handuk kertas untuk menghilangkan minyak berlebih.
Langkah 3. Isi retakan dengan lilin
Lilin mengisi pori-pori terbuka dan retakan kecil atau lecet.
- Lelehkan lilin parafin atau lilin lebah dalam microwave, dan tambahkan ke minyak mineral dengan perbandingan 1:4.
- Oleskan campuran ini ke kayu saat lilin masih hangat. Sebarkan di atas permukaan dengan kain.
- Biarkan permukaan menjadi dingin dan kering, dan gosok kain di atasnya lagi untuk memoles permukaan.
- Oleskan kembali lilin sebulan sekali untuk mempertahankan permukaan.
Langkah 4. Tutup meja untuk melindunginya dari air dan cairan lainnya
Jika dibiarkan berdiri di atas meja, air dapat merusak kayu. Cairan dan makanan lain dapat menodai kayu.
- Oleskan lapisan poliuretan ke permukaan meja. Permukaan yang disegel membuat meja mudah dibersihkan tetapi tidak disarankan untuk memotong permukaan.
- Pilih uretan yang disetujui FDA untuk memastikan zat tersebut aman untuk bersentuhan dengan makanan Anda.
- Oleskan setidaknya 3 lapis untuk mendapatkan lapisan yang bagus dan kokoh.
Langkah 5. Lindungi meja kayu dari luka bakar dengan menempatkan tatakan kaki tiga atau potholder di antara meja dan piring panas atau wadah memasak
Langkah 6. Bersihkan bakteri berbahaya
Kayu membunuh banyak bakteri sehingga secara alami merupakan pilihan yang baik untuk bahan meja. Countertops terbuat dari kayu keras yang tidak memungkinkan penetrasi bakteri. Namun, Anda harus membersihkan meja Anda dengan pembersih serba guna untuk menghilangkan bakteri permukaan.
Langkah 7. Tanggapi retakan pada meja kayu dengan tepat
Kadang-kadang, garis rambut dan retakan yang sedikit lebih besar dapat terjadi di meja kayu. Ini cukup normal dan tidak berarti bahwa Anda memiliki meja yang rusak. Anda harus sering membersihkan meja yang retak dan mengoleskan pelapis di atas meja sesegera mungkin untuk menutup retakan.
Langkah 8. Lindungi kayu dari lengkungan dengan mengontrol kelembapan udara di sekitar meja
Beberapa lengkungan adalah normal untuk meja kayu karena kayu adalah bahan yang responsif terhadap perubahan kelembaban. Dalam kondisi normal dan disarankan, meja kayu Anda tidak akan melengkung sejauh itu akan membuat meja tidak dapat digunakan.
