Kompor gas dihargai karena respons pemanasannya yang cepat dan penyesuaian suhu yang sederhana. Namun, jika Anda belum pernah menggunakan kompor gas, Anda mungkin merasa sedikit bingung saat pertama kali mengoperasikannya. Tapi begitu Anda terbiasa menggunakan kompor gas, mereka sama mudahnya untuk digunakan dan dirawat seperti kompor listrik. Selama Anda merawat kompor gas dengan baik dan menggunakan tindakan pencegahan keamanan saat memasak, Anda akan dapat menggunakannya dengan mudah.
Langkah
Bagian 1 dari 3: Menyalakan Kompor Gas
Langkah 1. Lakukan pemeriksaan keamanan tubuh sebelum menyalakan kompor gas Anda
Untuk mencegah kebakaran saat menggunakan kompor gas, gulung lengan baju di atas siku dan ikat rambut panjang dengan karet gelang. Jika Anda memiliki perhiasan, lepaskan sebelum menyalakan kompor.
Jika Anda mengenakan alas kaki, pastikan alas kaki tidak licin untuk mencegah kecelakaan saat memasak
Langkah 2. Nyalakan tombol kompor untuk menyalakan kompor
Sebagian besar kompor gas dilengkapi dengan tombol yang menyalakan kompor. Anda biasanya dapat menyesuaikan panas ke rendah, sedang, dan tinggi tergantung pada apa yang Anda gunakan untuk kompor. Putar tombol putar dan tunggu hingga pembakar menyala, lalu sesuaikan dengan pengaturan panas yang Anda inginkan.
Dalam beberapa kasus, api mungkin tidak langsung menyala. Hal ini biasa terjadi pada kompor lama dan tidak perlu dikhawatirkan-coba nyalakan tombol kompor lagi sampai kompor menyala
Langkah 3. Coba bersihkan lubang burner dan penyala jika tidak langsung menyala
Jika pembakar Anda tersumbat oleh sisa makanan, mungkin tidak menyala secara otomatis. Bersihkan pembakar dan penyala dengan sikat gigi kaku (tanpa air atau larutan pembersih) untuk menghilangkan lemak atau remah.
- Gunakan jarum untuk mengeluarkan makanan dari tempat yang sulit dijangkau, seperti lubang kompor.
- Hubungi tukang reparasi rumah jika membersihkan kompor Anda sepertinya tidak membantu. Pemantik Anda mungkin rusak dan perlu diganti.
Langkah 4. Nyalakan kompor gas secara manual sebagai alternatif
Jika penyala kompor gas Anda rusak, sebagian besar kompor gas dapat dinyalakan dengan korek api atau korek api. Putar tombol gas ke sedang, lalu nyalakan korek api atau korek api Anda. Pegang korek api atau pemantik api di dekat bagian tengah kompor, lalu tunggu 3-5 detik hingga kompor menyala. Lepaskan tangan Anda dengan cepat agar tidak terbakar.
- Untuk opsi teraman, gunakan korek api bergagang panjang. Pemantik bergagang panjang dapat ditemukan di sebagian besar toko kerajinan atau perangkat keras.
- Jika Anda belum pernah menyalakan kompor gas sebelumnya atau melihat orang lain melakukannya, Anda mungkin tidak ingin melakukannya sendiri. Menyalakan kompor gas secara manual bisa berbahaya jika Anda belum pernah melakukannya sebelumnya.
Bagian 2 dari 3: Menggunakan Kompor Gas dengan Aman
Langkah 1. Periksa lampu pilot kompor Anda jika model lama
Kebanyakan kompor gas yang lebih tua dilengkapi dengan lampu pilot, yang terus menyala meskipun kompor dimatikan. Tanyakan kepada produsen kompor Anda untuk melihat apakah kompor Anda memiliki lampu pilot. Untuk model dengan lampu pilot, lepaskan jeruji kompor dari kompor Anda dan buka panel kompor tanam. Lampu pilot harus berupa nyala api kecil yang terletak tepat di bawah panel kompor.
Jika lampu pilot padam dan Anda dapat mencium bau belerang, tinggalkan rumah Anda dan hubungi layanan darurat, karena kompor Anda mungkin mengeluarkan gas ke dalam rumah
Langkah 2. Selalu jaga kompor Anda saat menyala
Saat memasak dengan kompor gas, jangan pernah meninggalkan ruangan. Api dapat menyala dalam hitungan detik jika makanan Anda dibiarkan tanpa pengawasan, dan penting untuk selalu melihat pembakar Anda.
Langkah 3. Gunakan kompor gas Anda untuk memasak saja
Kompor gas dibuat hanya untuk memasak makanan. Jangan pernah menggunakan kompor untuk memanaskan rumah, karena menyalakan kompor dalam waktu lama dapat meningkatkan kemungkinan kebocoran gas.
Jika Anda memiliki oven gas, itu juga tidak boleh digunakan untuk memanaskan ruangan
Langkah 4. Perhatikan suara mendesis atau bau gas alam
Jika Anda mencium bau belerang, "telur busuk" atau mendengar suara mendesis dari kompor, segera keluar dari rumah dan hubungi layanan darurat. Kompor Anda mungkin mengalami kebocoran gas alam, yang dapat mematikan jika tidak segera diperbaiki.
Jangan menyalakan korek api, menggunakan senter, atau menyalakan atau mematikan sakelar listrik jika Anda menduga kompor Anda mungkin mengeluarkan gas
Langkah 5. Lengkapi dapur Anda dengan alat pemadam api jika terjadi keadaan darurat
Simpan alat pemadam api di lemari dekat kompor gas Anda jika terjadi kebakaran minyak. Simpan soda kue di lemari yang sama juga, karena menuangkan soda kue ke api dapat menghentikan kebakaran minyak kecil.
Jangan pernah membuang air di atas api minyak. Api minyak menyala dan dapat menyebar jika terkena air
Langkah 6. Hindari menempatkan bahan yang mudah terbakar di dekat kompor Anda
Barang-barang yang mudah terbakar, seperti handuk atau gorden yang digantung rendah, dapat menyebabkan kecelakaan jika diletakkan terlalu dekat dengan kompor Anda. Jauhkan bahan yang mudah terbakar dari kompor Anda, dan hindari menggunakan barang-barang yang mudah terbakar seperti rokok saat memasak.
Langkah 7. Matikan kompor setelah setiap kali digunakan
Untuk mencegah kebakaran atau luka bakar, ingatlah untuk mematikan tombol kompor ke "mati" setelah Anda menggunakannya. Jika Anda kesulitan mengingat untuk mematikan kompor, coba letakkan pengingat catatan tempel di lemari es atau lemari di dekat kompor agar Anda tidak lupa.
Bagian 3 dari 3: Membersihkan Kompor Gas Secara Rutin
Langkah 1. Lepaskan jeruji kompor Anda dan bersihkan secara terpisah
Lepaskan tungku pembakar Anda dari kompor dan letakkan di wastafel. Kemudian, isi wastafel dengan air sabun yang panas. Biarkan tungku perapian Anda terendam selama beberapa menit, lalu bersihkan dengan spons basah atau serbet.
Tempatkan tutup pembakar Anda di dalam air juga dan cuci dengan air sabun yang panas
Langkah 2. Sikat remah-remah dari kompor dengan kain kering
Setelah semua remah-remah disingkirkan, semprotkan kompor Anda dengan botol semprot yang diisi dengan perbandingan cuka putih-air 1:1. Biarkan campuran selama beberapa menit, lalu bersihkan dengan spons basah atau serbet.
Langkah 3. Pasang kembali grates dan tutup pembakar
Setelah menyeka remah-remah dan noda dari kompor, keringkan jeruji dan tutup kompor. Pasang kembali jeruji dan tutupnya untuk memasang kembali kompor dan membuatnya siap untuk digunakan kembali.
Langkah 4. Bersihkan kenop kompor dan panel belakang, jika perlu
Bersihkan kenop kompor dan panel belakang dengan lap basah untuk menghilangkan debu atau noda kecil. Jika ada noda makanan yang lebih besar pada kenop atau panel, semprotkan dengan campuran cuka-air dan diamkan selama beberapa menit sebelum menyekanya lagi.
Tips
- Gunakan pembakar belakang alih-alih pembakar depan sebanyak mungkin untuk mencegah panci Anda terdorong ke tepi.
- Periksa alarm asap Anda dan pasang detektor karbon monoksida sehingga Anda dapat menggunakan kompor gas dengan aman.
- Untuk menjaga kompor Anda dalam kondisi terbaiknya, bersihkan setidaknya 1-2 kali sebulan.
