Kale berbunga atau hias (Brassica oleracea) dapat dimakan, mirip dengan jenis non-hiasan yang ditanam untuk daunnya yang dapat dimakan, tetapi telah dihibridisasi untuk menghasilkan daun berwarna-warni untuk mencerahkan taman Anda. Tanaman tumbuh hingga ketinggian 6 hingga 12 inci dan lebar 12 hingga 18 inci. Kale hias yang sehat dan bahagia akan mencapai ketinggian penuh dalam beberapa bulan dengan daun tegas yang sering mengacak-acak atau berenda di sepanjang tepinya. Daun tengah berwarna-warni tetapi daun luar berwarna hijau.
Langkah
Metode 1 dari 4: Bagian 1: Menciptakan Lingkungan Tumbuh yang Ideal
Langkah 1. Tanam kangkung hias di tempat yang akan terkena sinar matahari setidaknya selama enam jam
Di iklim yang lebih dingin, area dengan paparan sinar matahari penuh, di mana ia mendapat delapan hingga sepuluh jam sinar matahari langsung baik-baik saja. Di daerah di mana suhu musim panas biasanya melebihi 80 °F (27 °C), tanamlah di tempat yang mendapat sinar matahari enam jam di pagi hari dan teduh di sore hari.
- Kangkung hias adalah tanaman semusim, jadi hanya bertahan satu musim atau satu tahun. Mereka tumbuh paling baik di cuaca musim semi dan musim gugur yang lebih dingin.
- Jika kangkung hias tidak mendapat cukup sinar matahari, ia akan tumbuh lambat dan daun bagian tengah tidak akan mengembangkan warna cerahnya.
Langkah 2. Jangan khawatir tentang embun beku
Tanaman ini biasanya akan terus berkembang di musim gugur meskipun ada embun beku dan dapat bertahan hingga musim dingin di iklim yang lebih ringan. Faktanya, mereka berkembang ketika suhu turun hingga di bawah 60 °F (16 °C).
Ketika ditanam di awal musim semi, mereka mungkin bertahan di musim panas untuk tumbuh subur lagi di musim gugur di iklim yang lebih dingin atau ketika ditanam di taman yang teduh dari sinar matahari sore
Langkah 3. Gunakan jenis tanah apa saja, asalkan cepat terkuras
Kangkung hias tidak akan tumbuh dengan baik di tanah lempung yang lambat mengering. Jika tanah kebun adalah tanah liat, buatlah tempat tidur setinggi 1 kaki untuk kangkung hias dan isi dengan tanah berpasir atau lempung.
PH tanah tidak menjadi masalah untuk tahunan ini
Langkah 4. Perkaya tanah dengan bahan organik sebelum tanam
Gunakan lapisan bahan organik 3 hingga 6 inci seperti kotoran sapi yang sudah tua, kompos, lumut gambut sphagnum, jamur daun atau mulsa kulit kayu pinus yang membusuk. Campur bahan organik ke dalam tanah kebun dengan rototiler.
Jika bahan organik tidak tercampur secara menyeluruh ke dalam tanah kebun dapat mengganggu pergerakan air, menciptakan kantong bahan organik basah dan tanah kering
Metode 2 dari 4: Bagian 2: Menanam dan Menyiram
Langkah 1. Beli bibit kangkung hias di pembibitan lokal atau mulai dari benih di rumah
Mereka dapat ditanam di kebun di awal musim semi sekitar waktu es terakhir atau di akhir musim panas.
Mulai benih baik langsung di kebun saat suhu di atas 65 °F (18 °C) atau di dalam ruangan sekitar satu bulan sebelum menanamnya di luar ruangan
Langkah 2. Tanam benih di dalam ruangan dalam campuran pot yang dirancang untuk perkecambahan benih
Campuran yang baik mengandung sepertiga sphagnum gambut, sepertiga tanah dan sepertiga pasir, perlit atau vermikulit.
Tuang campuran pot ke dalam flat, ratakan dan basahi dengan air bersuhu ruangan
Langkah 3. Sebarkan benih di atas tanah dengan kecepatan sekitar 1 benih per inci
Jangan menutupinya dengan tanah karena benih kangkung hias membutuhkan paparan sinar matahari untuk berkecambah. Sebaliknya, tekan benih ke dalam tanah ringan dengan telapak tangan Anda.
- Jaga agar tanah tetap lembab secara merata. Benih akan berkecambah dalam waktu sekitar sepuluh hari.
- Tipiskan kecambah setelah tingginya beberapa inci, menjadi satu bibit per 3 hingga 4 inci. Simpan hanya tanaman yang tampak paling kokoh.
Langkah 4. Tanam bibit di kebun dengan jarak 1 hingga 1 1/2 kaki
Sebarkan sedalam 2 hingga 3 inci atau mulsa organik di atas tanah di sekitar tanaman kangkung hias untuk membantu menjaga tanah tetap lembab dan mengendalikan pertumbuhan gulma.
- Menipiskannya begitu tingginya beberapa inci, menjadi satu tanaman per 1 hingga 1 1/2 kaki.
- Sirami mereka sesering yang diperlukan untuk menjaga tanah tetap lembab tetapi berlumpur.
Langkah 5. Pastikan untuk menyirami kangkung hias saat bagian atas tanah mulai mengering
Gunakan selang hujan atau selang taman dengan nozzle tipe taburan untuk menyiramnya di bawah daun agar daun tetap kering.
- Siram di pagi hari agar air yang mengenai daun akan mengering sepanjang hari. Beri mereka 1 hingga 2 inci atau 3 hingga 6 galon (11,4 hingga 22,7 L) air setiap kali.
- Cara termudah untuk mengukur berapa banyak air yang diberikan dengan selang hujan adalah dengan menempatkan kaleng sedalam 1 inci di sebelah tanaman. Ketika kaleng penuh, tanaman telah menerima sekitar 1 inci air.
- Terlalu banyak air akan menyebabkan daun kangkung hias menguning dan rontok. Air yang tidak cukup akan menyebabkan daun menjadi layu.
Metode 3 dari 4: Bagian 3: Pemupukan dan Panen
Langkah 1. Gunakan pupuk yang memiliki rasio seimbang 10-10-10
Aplikasikan pupuk sekitar tiga minggu setelah tanam.
- Taburkan sekitar 1/4 pon pupuk per 25 kaki persegi di tanah di sekitar tanaman kangkung.
- Jangan beri pupuk pada tanaman karena bisa membakar daun. Jika pupuk mengenai tanaman secara tidak sengaja, segera cuci dengan air jernih dari selang taman.
- Tanaman kangkung hias yang tidak dipupuk akan tumbuh lebih lambat dan warnanya tidak cerah.
Langkah 2. Siram tanaman secara menyeluruh setelah menyebarkan pupuk
Ini akan membantu mencuci pupuk sampai ke akar.
Langkah 3. Panen tanaman 55 hari setelah bibit dipindahkan ke kebun
Anda juga harus memanen kangkung hias 70 sampai 80 hari setelah benih ditanam.
Langkah 4. Gunakan gunting tajam untuk memotong daun saat tingginya 8 hingga 10 inci
Buang daun terluar terlebih dahulu.
Semua daun dapat dipotong kembali setinggi 2 inci. Tanaman akan menumbuhkan daun baru dalam satu atau dua minggu
Langkah 5. Pastikan untuk memanen daunnya segera atau mereka akan menjadi keras
Daun kangkung hias rasanya cukup pahit. Untuk mengurangi rasa pahitnya, rebus dua kali menggunakan air tawar setiap kali atau rebus sekali lalu masak dalam minyak zaitun.
Metode 4 dari 4: Bagian 4: Menyingkirkan Hama
Langkah 1. Jangan khawatir kangkung Anda tertular penyakit atau mengundang banyak hama
Kangkung hias umumnya tidak terganggu oleh hama atau penyakit tetapi ulat dan kutu daun kadang-kadang menyerang mereka.
Langkah 2. Ambil semua ulat dan masukkan ke dalam ember berisi air sabun untuk menenggelamkannya
Ulat akan mengunyah daun kangkung, meninggalkan lubang bundar yang sangat jelas pada daun atau setengah lingkaran di sepanjang tepinya.
Kenakan sarung tangan pelindung saat memetik ulat. Beberapa dari mereka dapat menimbulkan sengatan yang menyakitkan
Langkah 3. Hapus kutu daun dengan semprotan kuat dari selang taman
Semprotan air yang kuat biasanya akan menghancurkan dan membunuh mereka. Kutu daun adalah serangga kecil bertubuh lunak yang menusuk daun kangkung hias dengan mulutnya dan menyedot sarinya. Hama kecil ini bisa berwarna apa saja tetapi seringkali berwarna hijau atau merah. Mereka juga mengeluarkan cairan bening dan lengket yang disebut melon dan sering ditemukan di bagian bawah daun.
- Pastikan untuk menyemprot bagian bawah daun untuk menyingkirkan kutu daun yang tersembunyi.
- Jika kutu daun kembali, semprotkan lagi. Mereka mungkin perlu disemprotkan setiap beberapa hari selama satu atau dua minggu untuk mengendalikan infestasi parah.
- Selalu semprot kangkung hias di pagi hari agar daun cepat kering di siang hari.