Arugula (Eruca) adalah sayuran hijau yang menjadi tambahan yang bagus untuk salad, sup, pasta, sandwich, dan banyak hidangan lainnya. Jika Anda berpikir ingin menanam sendiri, itu cukup mudah dilakukan. Untuk menanam arugula dengan benar, Anda harus mulai menanam benih, menyiapkan kebun, dan kemudian memindahkan bibit.
Langkah
Bagian 1 dari 4: Memulai Benih
Langkah 1. Beli biji arugula biasa
Ada dua jenis utama biji arugula yang dapat Anda beli, italia biasa dan liar. Arugula italia liar memiliki lebih banyak rasa tetapi sulit untuk dimasak karena berbatang dan cepat meleleh, yang menyebabkan rasanya pahit. Pastikan untuk mendapatkan paket arugula biasa jika Anda ingin daun rimbun yang mudah dimasak.
Langkah 2. Mulai benih selama awal musim semi atau musim gugur
Arugula memiliki waktu termudah untuk membangun dirinya dalam cuaca yang agak dingin. Mulai benih di awal musim semi atau musim gugur agar suhunya tepat saat Anda memindahkan bibit ke kebun.
Langkah 3. Isi wadah sel dengan tanah pot ringan yang kaya
Dapatkan wadah dengan sel terpisah dari toko perbaikan rumah atau pusat taman. Pastikan setiap sel memiliki lubang drainase. Isi setiap sel sebagian besar dengan tanah kompos organik ringan.
Langkah 4. Tanam benih di dalam sel
Taruh satu atau dua biji di setiap sel dan kemudian taburkan beberapa tanah lagi di atas biji. Benih harus ditempatkan sekitar inci (6,5 mm) di bawah permukaan tanah.
Langkah 5. Siram setiap dua hari sekali agar tanah tetap lembab
Awalnya, sangat penting untuk menyirami benih dengan baik. Yang terbaik adalah menyiramnya setiap hari, atau setiap kali bagian atas tanah (2,5 cm) kering saat disentuh.
Berhati-hatilah untuk tidak terlalu banyak air; jika genangan air terjadi, pembusukan akar dapat terjadi dengan cepat
Langkah 6. Jauhkan sel-sel di dalam di bawah sinar matahari sampai tanaman bertunas
Sebaiknya simpan wadah sel di dalam sementara Anda menunggu mereka bertunas. Ini akan menjaga mereka agar tidak dihancurkan oleh elemen. Tempatkan wadah sel di dekat jendela sehingga benih mendapatkan sinar matahari yang cukup atau gunakan lampu tumbuh standar atau bola lampu pijar untuk cahaya ekstra.
Benih harus memakan waktu sekitar 4-6 hari untuk bertunas
Bagian 2 dari 4: Menabur Benih Langsung ke Tanah
Langkah 1. Tanam saat tidak ada bahaya embun beku
Anda dapat menanam arugula untuk panen musim semi atau musim panas. Di musim semi, arugula dapat ditaburkan langsung ke tanah setelah bahaya embun beku berlalu, jadi tunggulah sampai setelah salju terakhir. Saat musim gugur mendekat, Anda dapat menanam arugula sekitar 4 hingga 6 minggu sebelum embun beku pertama, yang memungkinkan Anda memanen sebelum cuaca dingin datang.
Langkah 2. Beri jarak antar benih dalam barisan dengan jarak 1 kaki (0,3 meter)
Taburkan banyak benih di setiap baris. Setelah mereka bertunas, tipiskan bibit hingga 4 hingga 6 inci sehingga tanaman memiliki cukup ruang untuk tumbuh.
Anda bisa menggunakan bibit yang sudah menipis untuk membuat salad
Langkah 3. Menabur benih baru setiap 2 sampai 3 minggu
Untuk mendapatkan panen yang berkelanjutan selama musim tanam, tanam benih baru setiap beberapa minggu. Tanaman biasanya sudah bisa dipanen empat minggu setelah tanam.
Musim tanam biasanya berlangsung dari akhir musim semi hingga akhir musim panas atau awal musim gugur, tergantung pada es pertama
Bagian 3 dari 4: Mempersiapkan Taman
Langkah 1. Pilih tempat yang mendapat sinar matahari 6 jam setiap hari
Arugula tumbuh paling baik ketika mendapat banyak sinar matahari langsung, tetapi tidak menangani suhu yang lebih hangat dengan baik. Temukan tempat di taman Anda yang mendapat banyak sinar matahari langsung sepanjang pagi dan sedikit lebih teduh di sore hari.
Langkah 2. Perkaya tanah kebun dengan bahan organik
Perkaya tanah kebun Anda dengan bahan organik seperti kompos dan daun mati. Ini akan membantu bibit untuk cepat menyesuaikan diri dengan lingkungan baru mereka.
Langkah 3. Tambahkan bahan organik atau perlit untuk meningkatkan drainase
Agar tanaman arugula berkembang, sangat penting bahwa tanah mereka dikeringkan dengan baik. Jika tanah kebun Anda tampaknya menahan terlalu banyak kelembapan, tambahkan bahan organik atau perlit ke tanah, yang dapat meningkatkan drainase.
Langkah 4. Rake kotoran
Gosok tanah kebun dengan lembut sehingga rata dan bebas dari batu besar, batang, atau gumpalan tanah. Pastikan untuk menyapu area yang berukuran setidaknya sekitar 2 kaki (0,6 m) kali 3 kaki (0,9 m).
Langkah 5. Buat lubang kecil dengan jarak sekitar 15 inci (38 cm)
Gunakan sekop tangan berkebun kecil untuk menggali lubang sebanyak yang Anda miliki untuk bibit. Buat mereka sedalam selnya. Setiap lubang harus berjarak 14-16 inci (36-41 cm) dari yang lain.
Bagian 4 dari 4: Pemindahan Bibit
Langkah 1. Siram bibit
Sirami bibit di dalam selnya sesaat sebelum ditransplantasikan. Ini akan membuat transisi lebih mudah.
Langkah 2. Balik wadah dan tarik bibit keluar
Perlahan dan hati-hati balikkan wadah sel. Tarik bibit dengan hati-hati tanpa merusaknya atau memisahkannya dari tanah.
Langkah 3. Masukkan bibit ke dalam lubang
Masukkan bibit ke dalam lubang yang Anda gali sehingga permukaan tanahnya cocok. Dorong beberapa tanah kebun ke arah setiap tanaman untuk memastikan celah terisi dan bibit ditopang.
Langkah 4. Sirami taman
Terakhir, sirami kembali bibit setelah semuanya ditransplantasikan. Arugula Anda akan siap panen dalam 30-40 hari setelah panjang daunnya sekitar 10,2 cm.
Langkah 5. Panen arugula Anda
Anda dapat memanen tanaman Anda secara bertahap atau sekaligus. Jika Anda terus menanam benih, panen Anda dapat berlanjut sepanjang musim panas.
