Satu-satunya hal yang lebih baik dari satu kentang adalah dua! Kentang enak, multifungsi, dan relatif mudah ditanam. Yang harus Anda lakukan adalah menanam benih kentang di petak yang cerah di halaman Anda atau di pot besar di dek belakang Anda dan menunggu kira-kira lima bulan sampai kentang matang. Begitu mereka tumbuh, gali, makan, dan nikmati!
Langkah
Metode 1 dari 2: Menanam Kentang di Halaman Anda
Langkah 1. Pilih tempat di halaman Anda dengan banyak sinar matahari
Kentang tumbuh paling baik dengan 8 jam sinar matahari sehari, tetapi mereka tidak tumbuh dengan baik dengan terlalu banyak panas. Pilih tempat di kebun Anda di mana tanaman akan terkena sinar matahari tetapi tidak dipanggang di panas. Mereka lebih suka suhu musim panas sekitar 70 °F (21 °C), tetapi dapat menangani suhu yang sedikit lebih panas, selama mereka tidak terkena sinar matahari langsung selama lebih dari 6-8 jam sehari. Tanam di akhir musim semi untuk kondisi ideal.
Tukang kebun ahli merekomendasikan menanam kentang sekitar waktu embun beku terakhir yang diharapkan, tetapi waktu itu dapat bervariasi berdasarkan di mana Anda tinggal
Langkah 2. Beli kentang benih dari toko peralatan kebun
Cara terbaik untuk menanam kentang adalah dari kentang, tetapi tidak sembarang kentang bisa melakukannya: kentang tersebut harus ditanam secara khusus dari toko peralatan kebun. Kentang biasa dari toko kelontong sering diperlakukan dengan pestisida yang dapat menyebarkan penyakit ke seluruh tanaman Anda, jadi pesanlah kentang benih Anda dari katalog atau kunjungi toko kebun.
Kentang benih datang dalam setiap variasi-russet, Yukon, fingerling, apa saja. Toko peralatan kebun Anda akan memiliki opsi untuk Anda pilih, dan mereka dapat memesankan Anda jenis kentang apa pun yang belum mereka miliki di toko
Langkah 3. Biarkan kecambah tumbuh selama 1 minggu sebelum tanam
Tidak seperti kebanyakan kentang toko kelontong, kentang benih tumbuh tonjolan kecil yang disebut kecambah. Kecambah ini, setelah ditanam, membentuk tunas tanaman kentang baru-mereka sangat penting untuk proses pertumbuhan! Tempatkan kentang benih Anda di tempat yang hangat dan kering (mangkuk di meja dapur Anda di mana matahari bersinar) dan biarkan selama seminggu.
Satu minggu adalah waktu yang cukup bagi kecambah Anda untuk tumbuh antara 1⁄4 inci (0,64 cm) dan 1⁄2 inci (1,3 cm). Itu berarti mereka hampir siap untuk ditanam.
Langkah 4. Potong kentang menjadi 2 bagian (5,1 cm)
Kentang kecil boleh ditanam utuh, tetapi kentang yang lebih besar dari bola golf harus dipotong-potong dengan lebar sekitar 2 inci (5,1 cm), masing-masing dengan setidaknya dua kecambah. Biasanya hanya memotong kentang menjadi setengah "gaya hamburger" sudah cukup. Kembalikan kentang yang dipotong ke tempat yang hangat di mana mereka duduk selama seminggu terakhir, dan biarkan 2-3 hari lagi sebelum ditanam.
Langkah 5. Siapkan lokasi tanaman dengan pupuk
Menggunakan garpu taman, garu kompos ke lokasi tanaman pilihan Anda. Kentang lebih menyukai tanah yang gembur dan lempung, jadi singkirkan semua gumpalan sampai tanahnya lapang dan bernapas. Pastikan pupuk Anda tertutup oleh setidaknya 2 inci tanah atau dapat merusak akar kentang Anda.
Jika Anda tidak memiliki kompos, belilah pupuk komersial yang seimbang, superfosfat, atau tepung tulang, semuanya tersedia di toko perlengkapan kebun
Langkah 6. Tanam kentang dalam lubang dengan jarak 12 inci (30 cm)
Tempatkan kentang yang sudah dibelah dua dengan sisi yang dipotong ke bawah dalam lubang sedalam 10 cm dengan mata, atau kecambah, mengarah ke matahari. Tutup dengan tanah dan air dengan baik.
Anda biasanya harus memberi kentang Anda 1-2 inci (2,5-5,1 cm) air per minggu, termasuk curah hujan. Mereka lebih suka tanah mereka lembab, tetapi tidak tergenang air
Langkah 7. Tumpuk kentang setelah lima minggu
Untuk "menurunkan" kentang Anda, timbun tanah di sekitar batang untuk membuat kemiringan 1 kaki (0,30 m) di kedua sisinya. Ini akan memaksa kentang baru untuk tumbuh di atas yang ditanam sebelumnya. Anda dapat menutupi seluruh tanaman dengan tanah, atau memilih untuk membiarkan daunnya terbuka (ini mungkin berguna nanti, karena perubahan warnanya dapat menandakan pertumbuhan kentang).
Lanjutkan pengisian sekitar seminggu sekali: ini akan melindungi kentang bayi agar tidak terkena sinar matahari langsung
Langkah 8. Panen kentang Anda setelah 70-100 hari
Sekitar lima bulan setelah tanggal tanam, kentang Anda akan mulai menunjukkan tanda-tanda bahwa mereka telah matang. Daun akan menguning dan dedaunan akan mati kembali, artinya sudah hampir waktunya untuk memanennya. Biarkan mereka di tanah selama 2-3 minggu lagi, lalu gali dengan garpu rumput dan kumpulkan dengan tangan Anda.
Banyak spesies kentang akan tumbuh menjadi umbi yang cukup besar untuk dimakan setelah 10 minggu, tetapi membiarkannya di tanah lebih lama akan menghasilkan panen terbesar
Metode 2 dari 2: Menanam Kentang dalam Pot
Langkah 1. Isi 1/3 pot besar dan dalam dengan tanah pot
Semakin besar pot, semakin baik (kentang membutuhkan banyak ruang untuk tumbuh), tetapi minimal harus 10 galon (38 L) untuk 4-6 benih kentang. Jika Anda berencana menanam lebih dari 6 benih kentang, pilih pot berukuran tong.
Pot Anda juga harus memiliki lubang drainase yang cukup besar. Pot plastik hitam yang dapat digunakan kembali dari toko kebun bekerja dengan baik untuk menanam kentang, karena warna hitamnya tetap hangat dan bagian bawahnya memiliki drainase bawaan
Langkah 2. Tanam benih kentang dengan jarak 6 inci (15 cm) dengan kecambah menghadap ke atas
Kentang Anda tidak boleh saling bersentuhan atau tepi pot atau pertumbuhannya akan terhambat. Setelah ditanam, tutupi dengan tanah pot sepanjang 15 cm. Siram sampai cairan mulai mengalir dari bawah. Biarkan pot di tempat yang cerah dan beriklim sedang di dek depan atau belakang Anda, di mana pot akan terkena sinar matahari 6-8 jam per hari.
Jangan memadati pot: 6 inci (15 cm) adalah jumlah minimum ruang di mana kentang Anda masih bisa tumbuh
Langkah 3. Siram kentang Anda setiap kali bagian atas 5,1 cm tanah menjadi kering
Kekeringan tanah akan tergantung pada cuaca di mana Anda tinggal, jadi uji apakah sudah waktunya untuk menyiram dengan menempelkan satu jari ke bagian atas tanah. Jika terasa kering, saatnya menyiram lagi. Teruskan sampai air mulai mengalir dari dasar pot.
Jika Anda tinggal di iklim yang lebih panas, tanah Anda akan lebih cepat kering dan perlu disiram lebih sering. Periksa dua kali sehari
Langkah 4. Tambahkan tanah pot saat kecambah kentang Anda keluar dari tanah
Hanya sekitar 1 inci kecambah yang harus dibuka pada setiap titik dalam proses pertumbuhan, jadi terus tambahkan tanah secara berkala. Campur tanah Anda dengan pupuk (campuran komersial 5-10-10 dari toko kebun bisa dilakukan) untuk tanaman yang sehat dan tumbuh cepat.
Langkah 5. Panen kentang Anda saat daunnya menguning
Setelah 18-20 minggu kentang pot Anda akan mencapai kematangan. Gali mereka keluar dari pot dengan tangan atau buang keluar dan akar melalui tanah untuk memanen umbi Anda.