Cara Membuat Keranjang Adonan: 12 Langkah (dengan Gambar)

Daftar Isi:

Cara Membuat Keranjang Adonan: 12 Langkah (dengan Gambar)
Cara Membuat Keranjang Adonan: 12 Langkah (dengan Gambar)
Anonim

Adonan dapat digunakan sebagai bahan pemodelan dengan cara yang sama seperti tanah liat. Setelah Anda membuat adonan (menggunakan lebih banyak garam daripada yang Anda gunakan untuk adonan yang dapat dimakan, dengan cara pengawet), Anda dapat membentuknya menjadi keranjang. Keranjang akan berguna untuk dekorasi atau penyimpanan.

Bahan-bahan

  • 2 cangkir tepung
  • 1 cangkir garam
  • 1 gelas air
  • tepung ekstra

Langkah

Bagian 1 dari 3: Membuat adonan

Membuat Keranjang Adonan Langkah 1
Membuat Keranjang Adonan Langkah 1

Langkah 1. Tempatkan tepung, garam, dan air ke dalam mangkuk pencampur

Membuat Keranjang Adonan Langkah 2
Membuat Keranjang Adonan Langkah 2

Langkah 2. Aduk bahan bersama-sama menggunakan sendok pencampur

Membuat Keranjang Adonan Langkah 3
Membuat Keranjang Adonan Langkah 3

Langkah 3. Taburkan tepung di atas permukaan kerja Anda agar campuran tidak lengket saat diuleni

Membuat Keranjang Adonan Langkah 4
Membuat Keranjang Adonan Langkah 4

Langkah 4. Uleni adonan

Saat adonan membentuk bola selama pencampuran, keluarkan dari mangkuk. Letakkan di atas permukaan yang ditaburi tepung dan uleni selama 5 menit. Uleni hingga kalis dan tidak lengket saat dipegang.

Bagian 2 dari 3: Membentuk keranjang

Membuat Keranjang Adonan Langkah 5
Membuat Keranjang Adonan Langkah 5

Langkah 1. Siapkan mangkuk tahan oven yang akan membentuk cetakan untuk keranjang

Tutupi sepenuhnya dengan aluminium (dapur) foil.

Membuat Keranjang Adonan Langkah 6
Membuat Keranjang Adonan Langkah 6

Langkah 2. Gulung adonan di atas platform lain yang dilapisi tepung

Membuat Keranjang Adonan Langkah 7
Membuat Keranjang Adonan Langkah 7

Langkah 3. Potong adonan pipih menjadi potongan selebar 2,5 cm

Strip ini akan digunakan untuk membentuk keranjang adonan.

Membuat Keranjang Adonan Langkah 8
Membuat Keranjang Adonan Langkah 8

Langkah 4. Menenun strip di atas mangkuk

Letakkan di atas mangkuk satu arah, lalu ikat potongan yang tersisa ke atas dan di atas potongan yang sudah ditambahkan.

Untuk potongan yang tersisa, cukup selipkan di bawah bibir mangkuk dan tekan dengan kuat untuk membuat sambungan yang halus

Bagian 3 dari 3: Memanggang keranjang

Membuat Keranjang Adonan Langkah 9
Membuat Keranjang Adonan Langkah 9

Langkah 1. Panggang keranjang

Panggang selama 4 jam pada suhu 275 °F (135 °C), atau sampai benar-benar kering dan mengeras.

Membuat Keranjang Adonan Langkah 10
Membuat Keranjang Adonan Langkah 10

Langkah 2. Keluarkan keranjang yang sudah dipanggang

Saat mangkuk cukup matang, keluarkan dari oven. Letakkan di rak kawat agar dingin.

Membuat Keranjang Adonan Langkah 11
Membuat Keranjang Adonan Langkah 11

Langkah 3. Cat dan pernis keranjang

Pengecatan keranjang adalah opsional––jika diinginkan, biarkan saja warna adonan yang dipanggang. Atau, cat dengan warna apa pun yang Anda sukai, mungkin agar sesuai dengan dekorasi dapur Anda. Selesaikan dengan satu atau dua lapis pernis. Ini melindungi keranjang dari keausan dan menghentikan adonan agar tidak pecah. Gunakan cat dan pernis yang aman untuk makanan jika keranjang akan digunakan untuk menyimpan makanan, untuk memastikan bahwa makanan apa pun yang Anda masukkan ke dalam mangkuk layak untuk dimakan.

Untuk dekorasi tambahan, Anda mungkin ingin menggunakan tanah liat untuk memahat sesuatu, seperti ceri. Untuk ceri, bentuk dari tanah liat atau adonan cadangan dan panggang atau keringkan sesuai kebutuhan. Tempelkan sedikit kawat di atasnya, lalu cat merah ceri

Membuat Keranjang Adonan Langkah 12
Membuat Keranjang Adonan Langkah 12

Langkah 4. Selesai

Keranjang adonan roti sekarang siap digunakan. Sekarang dapat digunakan untuk menyimpan buah, sayuran, roti, potongan-potongan, ponsel, apa pun yang Anda suka.

Direkomendasikan: