Adonan dapat digunakan sebagai bahan pemodelan dengan cara yang sama seperti tanah liat. Setelah Anda membuat adonan (menggunakan lebih banyak garam daripada yang Anda gunakan untuk adonan yang dapat dimakan, dengan cara pengawet), Anda dapat membentuknya menjadi keranjang. Keranjang akan berguna untuk dekorasi atau penyimpanan.
Bahan-bahan
- 2 cangkir tepung
- 1 cangkir garam
- 1 gelas air
- tepung ekstra
Langkah
Bagian 1 dari 3: Membuat adonan
Langkah 1. Tempatkan tepung, garam, dan air ke dalam mangkuk pencampur
Langkah 2. Aduk bahan bersama-sama menggunakan sendok pencampur
Langkah 3. Taburkan tepung di atas permukaan kerja Anda agar campuran tidak lengket saat diuleni
Langkah 4. Uleni adonan
Saat adonan membentuk bola selama pencampuran, keluarkan dari mangkuk. Letakkan di atas permukaan yang ditaburi tepung dan uleni selama 5 menit. Uleni hingga kalis dan tidak lengket saat dipegang.
Bagian 2 dari 3: Membentuk keranjang
Langkah 1. Siapkan mangkuk tahan oven yang akan membentuk cetakan untuk keranjang
Tutupi sepenuhnya dengan aluminium (dapur) foil.
Langkah 2. Gulung adonan di atas platform lain yang dilapisi tepung
Langkah 3. Potong adonan pipih menjadi potongan selebar 2,5 cm
Strip ini akan digunakan untuk membentuk keranjang adonan.
Langkah 4. Menenun strip di atas mangkuk
Letakkan di atas mangkuk satu arah, lalu ikat potongan yang tersisa ke atas dan di atas potongan yang sudah ditambahkan.
Untuk potongan yang tersisa, cukup selipkan di bawah bibir mangkuk dan tekan dengan kuat untuk membuat sambungan yang halus
Bagian 3 dari 3: Memanggang keranjang
Langkah 1. Panggang keranjang
Panggang selama 4 jam pada suhu 275 °F (135 °C), atau sampai benar-benar kering dan mengeras.
Langkah 2. Keluarkan keranjang yang sudah dipanggang
Saat mangkuk cukup matang, keluarkan dari oven. Letakkan di rak kawat agar dingin.
Langkah 3. Cat dan pernis keranjang
Pengecatan keranjang adalah opsional––jika diinginkan, biarkan saja warna adonan yang dipanggang. Atau, cat dengan warna apa pun yang Anda sukai, mungkin agar sesuai dengan dekorasi dapur Anda. Selesaikan dengan satu atau dua lapis pernis. Ini melindungi keranjang dari keausan dan menghentikan adonan agar tidak pecah. Gunakan cat dan pernis yang aman untuk makanan jika keranjang akan digunakan untuk menyimpan makanan, untuk memastikan bahwa makanan apa pun yang Anda masukkan ke dalam mangkuk layak untuk dimakan.
Untuk dekorasi tambahan, Anda mungkin ingin menggunakan tanah liat untuk memahat sesuatu, seperti ceri. Untuk ceri, bentuk dari tanah liat atau adonan cadangan dan panggang atau keringkan sesuai kebutuhan. Tempelkan sedikit kawat di atasnya, lalu cat merah ceri
Langkah 4. Selesai
Keranjang adonan roti sekarang siap digunakan. Sekarang dapat digunakan untuk menyimpan buah, sayuran, roti, potongan-potongan, ponsel, apa pun yang Anda suka.