Jamur dapat dibudidayakan secara hidroponik sebagai jamur. Pada dasarnya, menanam jamur Anda sendiri secara hidroponik berarti Anda menggunakan air atau media tanam lain sebagai pengganti tanah untuk mengolah tanaman Anda. Jamur hidroponik tumbuh dengan cepat dan rasanya cukup enak. Artikel ini menjelaskan dua metode menanam jamur hidroponik.
Langkah
Metode 1 dari 2: Menanam Jamur Hidroponik Menggunakan Kit Menanam Jamur
Langkah 1. Belilah alat penumbuh jamur dari toko peralatan berkebun setempat
Kit adalah blok serbuk gergaji terkompresi yang telah jenuh dengan biji jamur.
Langkah 2. Rendam blok jamur dalam wadah berisi air dingin
Pastikan itu benar-benar terbenam; biarkan beberapa inci air menutupi bagian atas balok.
Langkah 3. Biarkan balok meresap selama beberapa jam
Blok jamur harus benar-benar jenuh.
Langkah 4. Tempatkan wadah di tempat yang gelap dan sejuk
Suhu harus berkisar antara 60ºF dan 75ºF (15,6ºC hingga 23,8ºC).
Langkah 5. Panen tanaman jamur Anda
Kebanyakan jamur hidroponik siap panen dalam 3 hingga 5 hari.
Langkah 6. Biarkan blok serbuk gergaji beristirahat selama seminggu dan kemudian ulangi prosesnya
Celupkan balok ke dalam air dingin dan biarkan sampai benar-benar jenuh sebelum Anda meletakkannya di tempat yang gelap dan sejuk.
Langkah 7. Gunakan kembali blok serbuk gergaji setiap minggu sampai Anda tidak lagi mendapatkan panen yang baik
Berapa kali Anda dapat menggunakan kembali blok Anda akan tergantung pada berapa banyak waktu yang dibutuhkan untuk nutrisi menjadi habis.
Langkah 8. Masukkan balok serbuk gergaji ke tumpukan kompos Anda saat tidak lagi menghasilkan jamur
Anda kemudian dapat memulai proses kembali dengan kit jamur baru.
Metode 2 dari 2: Menanam Jamur Hidroponik tanpa Kit Jamur
Langkah 1. Mulailah jamur Anda dengan jamur segar atau spora jamur
Keduanya dapat dibeli secara online atau di pusat berkebun setempat. Ini diperlukan untuk menumbuhkan miselium (jamur). Jika diinginkan, Anda cukup membeli miselium cair untuk memulai prosesnya.
Langkah 2. Tempatkan potongan-potongan kecil jamur, spora atau kultur pada cawan Petri steril, yang memungkinkan miselium tumbuh
Miselium harus tumbuh sampai cukup kuat untuk mendukung siklus reproduksi jamur.
Langkah 3. Biarkan jamur tumbuh di cawan Petri
Ini kemungkinan besar akan memakan waktu beberapa minggu.
Langkah 4. Pindahkan jamur ke biji-bijian yang disterilkan dengan rapat, seperti gandum atau gandum hitam
Ini akan memakan waktu hingga 4 minggu untuk jamur untuk menjajah biji-bijian.
Langkah 5. Mulailah memanen jamur Anda ketika sudah mulai tumbuh di biji-bijian
Periksa kemajuan mereka setiap beberapa hari setelah mereka menjajah biji-bijian.
Langkah 6. Gunakan biji gandum Anda untuk menumbuhkan lebih banyak biji-bijian
Anda kemudian dapat menggunakan biji-bijian itu untuk kumpulan spora jamur berikutnya.
Tips
- Percobaan dengan varietas yang berbeda; di antara jamur hidroponik yang paling populer adalah, shiitake, kancing, surai singa dan topi kayu manis.
- Sebagian besar ruang bawah tanah ideal untuk menanam jamur hidroponik.
- Jamur tumbuh lebih cepat di air dingin; jangan gunakan air hangat untuk merendamnya.
- Jika Anda membeli labu miselium cair, simpan dalam kantong kertas di lemari es sampai Anda siap menggunakannya.
Peringatan
- Jamur dapat terkontaminasi bakteri dan jamur lainnya. Pastikan untuk membudidayakan jamur hidroponik Anda di lingkungan yang steril.
- Jangan gunakan air yang mengandung klorin untuk merendam blok jamur Anda. Jika air keran Anda mengandung klorin, Anda dapat mengisi wadah dengan air keran dan diamkan selama 24 jam agar klorin akan hilang.
- Jamur Anda tidak akan tumbuh kecuali ditempatkan di tempat yang gelap. Jika perlu, gunakan warna penggelap ruangan untuk melindungi jamur dari cahaya.