Thanksgiving dirayakan setiap tahun di Amerika Serikat pada Kamis keempat di bulan November. Bagi banyak orang, Thanksgiving adalah tentang menghabiskan waktu bersama anggota keluarga dan teman-teman, dan bersyukur atas orang-orang dan hal-hal dalam hidup mereka. Biasanya dirayakan dengan makan besar dengan kalkun sebagai pusatnya. Menonton parade Hari Thanksgiving, sepak bola, menjadi sukarelawan, dan bermain game juga merupakan cara untuk merayakan Thanksgiving.
Langkah
Metode 1 dari 5: Merencanakan Hari Thanksgiving
Langkah 1. Undang anggota keluarga dan teman sebulan sebelumnya
Buat daftar keluarga dan teman yang ingin Anda ajak merayakan Thanksgiving. Hubungi mereka untuk memberi tahu mereka bahwa Anda akan merayakan Thanksgiving di rumah Anda dan Anda ingin mereka datang. Memberi tahu mereka sebelumnya akan memungkinkan mereka membuat rencana jika perlu bepergian.
Ketahuilah bahwa beberapa orang mungkin menolak karena mereka sudah memiliki rencana untuk Thanksgiving
Langkah 2. Pilih makanan Thanksgiving bergaya seadanya untuk persiapan yang lebih mudah
Makanan bergaya seadanya akan membantu Anda menanggung beban memasak. Jika Anda memilih untuk menikmati jenis makanan ini, tanyakan kepada tamu Anda apa yang ingin mereka sumbangkan untuk makanan tersebut. Buatlah daftar hidangan yang akan mereka bawa. Kemudian berikan sisa makanan.
Tuan rumah biasanya akan membuat kalkun untuk hidangan Thanksgiving bergaya seadanya
Langkah 3. Beli kalkun dua hingga tiga minggu sebelumnya
Dengan cara ini Anda dapat memastikan bahwa Anda akan memiliki kalkun untuk makanan. Beli kalkun dari toko kelontong lokal Anda atau peternakan kalkun. Belilah kalkun seberat 12 pon (190 ons) untuk memberi makan 10 hingga 15 orang. Pilih kalkun seberat 16 pon (260 ons) untuk 15 orang atau lebih. Tempatkan kalkun di dalam freezer begitu Anda tiba di rumah.
Kalkun khas 12 hingga 16 pon (190 hingga 260 ons) berharga $ 21 hingga $ 25
Langkah 4. Buat daftar belanjaan
Buatlah daftar semua bahan yang Anda perlukan untuk menyiapkan makanan. Untuk menghindari terburu-buru, beli bahan kering satu hingga dua minggu sebelumnya. Beli bahan-bahan segar lima sampai tujuh hari sebelumnya.
Misalnya, beli roti, labu kalengan, kaldu ayam, mentega, dan ham dua minggu sebelumnya. Beli cranberry, kacang hijau, roti gulung, jagung, ubi jalar, dan susu lima sampai tujuh hari sebelumnya
Skor
0 / 0
Metode 1 Kuis
Apa yang biasanya dibuat atau disediakan oleh tuan rumah untuk hidangan Thanksgiving ala seadanya?
Makanan penutup
Belum tentu! Tentu saja, Anda bisa membuat makanan penutup, tetapi makanan penutup seringkali mudah dibawa, jadi seseorang mungkin menawarkan untuk membawanya. Ada hal lain yang perlu dipertimbangkan. Pilih jawaban lain!
Anggur dan bir
Belum tentu! Untuk teman-teman Anda yang tidak suka memasak atau membuat kue, anggur dan bir dapat memberikan kontribusi yang baik, jadi biarkan opsi itu terbuka juga. Pilih jawaban lain!
kalkun
Benar! Kalkun sering kali berat dan tidak praktis untuk diangkut, jadi lebih sering daripada tidak, tuan rumah akan membuat kalkun. Ingatlah hal ini saat Anda merencanakan jadwal belanja dan memasak Anda. Baca terus untuk pertanyaan kuis lainnya.
Semua sisi
Tidak terlalu! Tentu saja, merupakan ide yang baik untuk menyimpan daftar segala sesuatu yang akan dibawa oleh tamu Anda sehingga Anda dapat mengisi bagian yang kosong. Namun, sebagian besar tamu akan menawarkan untuk membawa lauk pauk. Pilih jawaban lain!
Ingin kuis lainnya?
Terus menguji diri sendiri!
Metode 2 dari 5: Memasak Makanan
Langkah 1. Lelehkan kalkun Anda di lemari es beberapa hari sebelum Thanksgiving
Lelehkan kalkun seberat 12 pon (190 ons) dua hari sebelumnya. Lelehkan kalkun yang lebih besar dari 12 pon tiga hari sebelumnya.
Langkah 2. Buat saus cranberry
Tempatkan 12 ons (0,75 lb) cranberry dalam panci. Menambahkan 1⁄2 cangkir (120 ml) gula dan 1⁄2 cangkir (120 ml) cuka balsamic ke dalam panci. Letakkan panci di atas kompor. Atur kompor ke api sedang-tinggi. Didihkan campuran, sekitar delapan menit. Aduk 1 sendok teh (4,9 ml) pala, kayu manis, jinten, dan merica ke dalam campuran.
- Tempatkan api kecil untuk merebus saus. Aduk saus sampai terbentuk campuran kental. Tambahkan garam secukupnya.
- Angkat panci dari api. Tuang saus cranberry ke dalam wadah plastik dan biarkan dingin, sekitar sepuluh menit.
- Setelah saus mendingin, masukkan ke dalam lemari es. Sajikan dingin.
Langkah 3. Buat kentang tumbuk
Cuci, kupas, dan potong 8 sampai 10 kentang. Dalam panci besar, didihkan empat liter air, sekitar 10 menit. Masukkan 1 sendok teh (4,9 ml) garam ke dalam air. Masukkan kentang yang sudah dipotong-potong ke dalam air. Rebus mereka sampai lunak. Angkat panci dari api dan tiriskan airnya. Biarkan kentang dingin selama tiga menit. Setelah tiga menit, gunakan garpu atau penghancur untuk menumbuk kentang. Selesaikan kentang dengan:
- Menambahkan 2⁄3 cangkir (160 ml) susu, 2 sendok makan (30 ml) mentega, 1⁄4 sendok teh (1,2 ml) lada hitam, dan garam secukupnya. Campur bahan bersama-sama sampai tercampur rata.
- Tempatkan kentang tumbuk di piring saji yang bisa Anda panaskan kembali. Kemudian masukkan ke dalam lemari es.
- Panaskan kembali kentang tumbuk dalam oven 350 °F (177 °C) satu jam sebelum makan.
Langkah 4. Siapkan roti dan isian seledri
Panaskan oven Anda hingga 350 °F (177 °C). Potong sepotong roti putih atau roti gandum menjadi 1⁄2 inci (1,3 cm) kubus. Letakkan panci besar di atas kompor. Atur panas menjadi sedang. Meleleh 3⁄4 cangkir (180 ml) mentega dalam panci. Tambahkan satu bawang bombay cincang dan empat batang seledri cincang ke dalam panci. Masak bawang dan seledri sampai lunak, sekitar lima sampai delapan menit. Tambahkan garam dan merica sesuai selera.
- Masukkan kubus roti hingga terlapisi secara merata.
- Aduk 1 cangkir (240 ml) kaldu ayam ke dalam campuran. Campur bahan bersama-sama sampai tercampur rata.
- Tempatkan bahan-bahan dalam piring casserole yang dilumuri minyak. Tempatkan piring di oven dan masak isian selama 30 hingga 40 menit.
- Panaskan kembali isian dalam oven 350 °F (177 °C) satu jam sebelum makan.
Langkah 5. Panggang kalkun pada pagi Thanksgiving
Panaskan oven Anda hingga 325 °F (163 °C). Tempatkan kalkun dalam panci panggang. Dalam mangkuk terpisah, gabungkan 3⁄4 cangkir (180 ml) minyak zaitun, 2 sendok makan (30 ml) bubuk bawang putih, 2 sendok teh (9,9 ml) kemangi kering, 1 sendok teh (4,9 ml) sage dan garam, dan 1⁄2 sendok teh (2,5 ml) lada hitam. Baste bagian luar kalkun dengan campuran. Tuangkan 2 cangkir (470 ml) air ke bagian bawah panci pemanggang.
- Amankan panci pemanggang dengan penutup atau dua lembar aluminium foil tugas berat. Tempatkan loyang panggang di dalam oven.
- Panggang kalkun selama tiga setengah jam, atau sampai suhu internal bagian paha yang paling tebal adalah 180 °F (82 °C).
- Setelah kalkun selesai, keluarkan dari oven. Biarkan kalkun beristirahat selama 30 menit sebelum diukir.
Langkah 6. Masak lauk tambahan apa pun saat kalkun sedang dimasak
Kacang hijau, roti gulung, ubi jalar, dan jagung adalah lauk pauk khas yang disajikan bersama kalkun. Anda juga bisa menyajikan ham dengan kalkun.
Langkah 7. Panggang ham
Panaskan oven Anda hingga 350 °F (177 °C). Tempatkan sisi potongan ham ke dalam loyang. Tutupi ham dengan selembar aluminium foil tugas berat. Masukkan ham ke dalam oven. Buat glasir setelah Anda memasukkan ham ke dalam oven. Lumuri ham dengan glasir setiap 20 menit. Selama lima menit terakhir, keluarkan kertas timah untuk mengkaramelkan glasir.
- Untuk membuat kombinasi glasir 1⁄2 cangkir (120 ml) gula merah dan chutney mangga, tiga siung bawang putih cincang, 2 sendok teh (9,9 ml) kulit jeruk, 1⁄8 cangkir (30 ml) jus jeruk, dan 1⁄4 cangkir (59 ml) mustard dijon untuk membuat glasir. Campur bahan bersama-sama sampai tercampur rata.
- Panggang ham matang selama 10 menit per pon. Panggang ham setengah matang selama 20 menit per pon.
Langkah 8. Pesan pai segar untuk Hari Thanksgiving
Labu, apel, kemiri, dan pai ceri adalah pai khas yang disajikan sebagai makanan penutup pada hari Thanksgiving. Ambil pai Anda satu hingga dua hari sebelum hari besar. Pada Hari Thanksgiving, hangatkan pai sesuai petunjuk di kotak.
- Atau, buat pai labu atau pai pecan dari awal.
- Kue dan permen bertema Thanksgiving juga merupakan makanan penutup yang umum disajikan pada hari Thanksgiving.
Langkah 9. Mintalah ucapan terima kasih sebelum makan
Sebelum makanan disajikan, teman dan anggota keluarga biasanya bergiliran mengucapkan apa yang mereka syukuri. Ini adalah waktu untuk merenungkan semua hal yang Anda syukuri, termasuk keluarga, pekerjaan, rekan kerja, dan orang lain.
Anda juga bisa memainkan permainan syukur A sampai Z. Mintalah semua orang duduk bersama sehingga mereka dapat mendengar dan melihat satu sama lain. Berkeliling kelompok keluarga dan teman, minta setiap orang mengatakan apa yang mereka syukuri, sesuai dengan huruf alfabet. Misalnya, orang pertama akan berkata, “Saya berterima kasih atas kebaikan Bibi Sharon.”
Skor
0 / 0
Metode 2 Kuis
Bagaimana Anda bisa memastikan bahwa Anda mendapatkan glasir karamel yang bagus di ham Anda?
Biarkan dalam oven selama beberapa menit ekstra.
Tidak tepat! Ham yang matang sepenuhnya harus dibiarkan di oven selama 10 menit per pon dan ham yang dimasak sebagian harus dibiarkan di oven selama 20 menit per pon. Anda tidak ingin membahas ini, tetapi Anda masih bisa mendapatkan glasir karamel yang bagus. Coba jawaban lain…
Lepaskan kertas timah.
Betul sekali! Saat ham Anda tinggal lima menit lagi untuk dimasukkan ke dalam oven, lepaskan lapisan foil dan biarkan glasir yang bagus itu menjadi karamel pada ham Anda. Baca terus untuk pertanyaan kuis lainnya.
Gunakan lebih banyak gula merah.
Tidak terlalu! Gula merah adalah bahan penting dalam glasir ham Anda, tetapi menggunakan lebih banyak hanya akan memberi Anda lebih banyak glasir, itu tidak akan membantunya menjadi karamel. Coba jawaban lain…
Gunakan sedikit garam dalam glasir.
Coba lagi! Ada banyak resep glasir unik dan lezat yang bisa Anda coba untuk ham Anda di Thanksgiving ini! Terlepas dari apakah mereka memiliki garam atau tidak, ada langkah lain untuk mendapatkan glasir karamel yang bagus. Klik pada jawaban lain untuk menemukan yang benar…
Ingin kuis lainnya?
Terus menguji diri sendiri!
Metode 3 dari 5: Mendekorasi Meja
Langkah 1. Tutupi meja dengan taplak meja
Pilih taplak meja bertema thanksgiving atau bertema musim gugur. Atur meja dengan piring dan peralatan makan juga.
Anda dapat membeli serbet bertema syukur dari toko kelontong atau toko kerajinan lokal Anda juga
Langkah 2. Menghias meja dengan bagian tengah.
Anda dapat membeli hiasan bertema syukur dari toko kerajinan lokal Anda. Anda juga bisa menggunakan buket bunga musim gugur, lilin, atau tumpah ruah sebagai hiasan utama.
Langkah 3. Gunakan meja lipat untuk tempat duduk tambahan
Jika Anda tidak memiliki cukup ruang di meja makan Anda, maka siapkan satu atau dua meja terpisah di ruang tamu atau ruang kerja Anda. Tempatkan anak-anak di meja ini, atau bagi tamu Anda menjadi beberapa kelompok dan tempatkan mereka di meja lainnya.
Atau, gunakan meja kopi sebagai meja untuk anak-anak. Tempatkan bantal di sekeliling meja untuk diduduki anak-anak
Skor
0 / 0
Metode 3 Kuis
Jika Anda tidak memiliki cukup tempat duduk, Anda dapat:
Goyangkan makannya.
Tidak! Anda ingin semua orang mendapat kesempatan untuk mencoba semuanya, jadi temukan cara untuk mengosongkan ruang yang cukup untuk semua tamu Anda makan pada waktu yang sama. Ada pilihan yang lebih baik di luar sana!
Lewati meja.
Tidak tepat! Seringkali, pesta keluarga tidak membutuhkan meja. Namun, Thanksgiving biasanya cukup formal, dan kemungkinan besar Anda menginginkan setidaknya satu meja tersedia untuk orang tua atau mereka yang memiliki bayi kecil. Klik pada jawaban lain untuk menemukan yang benar…
Dudukkan anak-anak di meja kopi.
Betul sekali! Meja anak-anak bisa menyenangkan! Jadikan meja anak-anak terasa seperti sebuah petualangan dengan menyiapkan bantal yang nyaman dan menyenangkan sebagai tempat duduk di meja kopi. Baca terus untuk pertanyaan kuis lainnya.
Siapkan piknik.
Coba lagi! Jika Anda ingin piknik Thanksgiving, berhati-hatilah! Beberapa orang mungkin menganggapnya menyenangkan dan yang lain mungkin tidak. Kenali audiens Anda, harapkan sedikit kekacauan, dan mungkin memiliki opsi meja untuk berjaga-jaga. Pilih jawaban lain!
Ingin kuis lainnya?
Terus menguji diri sendiri!
Metode 4 dari 5: Menghibur Keluarga dan Teman
Langkah 1. Saksikan parade Hari Thanksgiving
Parade Hari Thanksgiving dimulai pukul 9 pagi Waktu Bagian Timur di New York City. Itu berlangsung sampai jam 11 pagi. Stasiun berita lokal seperti CBS, ABC, dan NBC biasanya menyiarkan parade tersebut. Saksikan pawai bersama teman, anak-anak, dan anggota keluarga Anda.
Anda juga dapat menonton parade di saluran YouTube Verizon
Langkah 2. Pasang permainan sepak bola
Menonton sepak bola pada hari Thanksgiving adalah hobi Amerika favorit. Game biasanya dimainkan sepanjang hari di saluran TV lokal seperti ABC, NBC, dan CBS.
Atau, atur pertandingan sepak bola di halaman belakang bersama keluarga, teman, dan tetangga sebelum makan besar
Langkah 3. Menjadi sukarelawan di tempat penampungan lokal
Karena Thanksgiving adalah hari memberi dan bersyukur, banyak orang memilih untuk menjadi sukarelawan satu jam atau lebih dari waktu mereka di tempat penampungan tunawisma setempat, dapur umum, atau lembaga keagamaan. Hubungi tempat penampungan lokal di daerah Anda untuk mengetahui jam berapa perayaan akan berlangsung.
- Jika Anda tidak punya waktu untuk menjadi sukarelawan, sumbangkan pakaian atau barang kalengan ke tempat penampungan setempat.
- Undang teman dan anggota keluarga Anda untuk menjadi sukarelawan bersama Anda.
Langkah 4. Tidur siang atau jalan-jalan setelah makan
Karena jamuan Thanksgiving adalah jamuan makan besar, mungkin Anda dan tamu Anda merasa lelah. Tidak apa-apa dan bahkan biasa untuk duduk dan tertidur di sofa selama 30 menit setelah makan besar. Orang lain mungkin memilih untuk berjalan-jalan di sekitar lingkungan sebagai gantinya.
Langkah 5. Mainkan game
Game seperti Monopoly, Life, Pictionary, dan Clue adalah cara yang bagus untuk menghabiskan waktu berkualitas bersama teman dan anggota keluarga. Permainan kartu dan dadu seperti Yahtzee juga populer. Skor
0 / 0
Metode 4 Kuis
Jika Anda tidak ingin menonton TV pada hari Thanksgiving, Anda selalu dapat:
Bermain sepak bola di halaman belakang.
Menutup! Terkadang bermain sepak bola lebih menyenangkan daripada menontonnya. Mengorganisir permainan lingkungan adalah salah satu dari banyak cara yang bagus untuk bersenang-senang sebelum makan malam. Pilih jawaban lain!
Bantu mereka yang membutuhkan.
Hampir! Thanksgiving adalah hari yang baik untuk membantu orang lain--meskipun itu juga salah satu hari sukarelawan tersibuk. Membantu di tempat penampungan bersama keluarga Anda adalah salah satu dari banyak tradisi Thanksgiving hebat yang dapat Anda kembangkan! Tebak lagi!
Tarik keluar kartu dan dadu!
Coba lagi! Anda tidak bisa salah dengan permainan papan! Raih permainan papan, kartu, atau dadu favorit Anda dan ajak seluruh keluarga bermain sebelum makan malam. Ini bukan satu-satunya pilihan Anda! Klik pada jawaban lain untuk menemukan yang benar…
Semua yang di atas.
Benar! Thanksgiving bisa menjadi apa pun yang Anda inginkan! Manfaatkan liburan ini sebaik-baiknya dengan berkumpul dengan makanan enak dan orang-orang yang Anda cintai--permainan atau aktivitas apa pun yang akhirnya Anda lakukan. Baca terus untuk pertanyaan kuis lainnya.
Ingin kuis lainnya?
Terus menguji diri sendiri!
Metode 5 dari 5: Selama COVID-19
Langkah 1. Rayakan secara virtual agar tetap benar-benar aman
Jika Anda tidak ingin mengambil risiko terpapar COVID-19, cara terbaik untuk merayakannya adalah melalui Zoom, Skype, atau Facetime. Atur panggilan dengan keluarga dan teman Anda, lalu duduk dan makan sambil mengobrol online.
Ini adalah pilihan yang bagus jika Anda lebih berisiko untuk COVID-19
Langkah 2. Minta anggota keluarga Anda untuk tetap sadar akan COVID sebelum mereka merayakannya bersama Anda
Jika Anda mengadakan pertemuan atau menghadiri pertemuan, minta semua tamu untuk menjaga jarak dari orang lain, memakai masker, dan sering mencuci tangan selama 14 hari sebelum acara. Dengan begitu, kecil kemungkinan salah satu tamu positif COVID-19.
Ingatkan tamu Anda bahwa ini demi kesehatan dan keselamatan semua orang
Langkah 3. Jaga agar perayaan Anda tetap kecil
Semakin banyak orang berkumpul, semakin tinggi kemungkinan penyebaran COVID-19. Jika Anda akan merayakannya secara langsung, tidak ada angka ajaib untuk berapa banyak orang yang dapat Anda miliki, tetapi cobalah untuk tetap kecil.
Semakin sedikit kuman yang masuk ke pertemuan Anda, semakin baik
Langkah 4. Rayakan dengan orang-orang yang tinggal dekat dengan Anda
Orang yang bepergian dari jauh memiliki risiko penyebaran COVID-19 yang lebih besar daripada mereka yang tinggal di daerah Anda. Jika bisa, cobalah merayakannya dengan orang-orang yang tinggal di kota atau negara bagian Anda untuk memastikan Anda tidak menyebarkan virus.
Jika Anda tidak memiliki keluarga di daerah tersebut, cobalah mengadakan “friendsgiving” dengan teman dekat Anda
Langkah 5. Kenakan masker dan jarak sosial sebanyak mungkin
Meskipun mungkin sulit, cobalah untuk tidak memeluk orang yang Anda cintai saat Anda menyapa mereka. Tetap gunakan masker Anda kecuali Anda sedang makan, dan cobalah untuk menjauh setidaknya 6 kaki (1,8 m) dari orang lain.
Anda juga bisa membawa tambahan masker yang tidak terpakai untuk diberikan kepada orang lain jika mereka tidak membawanya
Langkah 6. Makanlah makanan Anda di ruangan yang berventilasi baik
Pertemuan di luar ruangan lebih baik daripada di dalam ruangan, tetapi mungkin sedikit dingin atau hujan di luar. Jika Anda makan di dalam ruangan, usahakan agar jendela dan pintu tetap terbuka untuk meningkatkan aliran udara saat Anda merayakannya.
Jika hujan, pertimbangkan untuk memasang tenda atau kanopi agar Anda tetap bisa makan di luar
Langkah 7. Jaga agar pertemuan tetap singkat
Pertemuan yang lebih lama memiliki peluang lebih tinggi untuk menyebarkan COVID-19 daripada yang lebih pendek. Tidak ada garis waktu khusus yang perlu Anda ikuti, tetapi pertimbangkan untuk bubar setelah makan daripada nongkrong bersama sepanjang hari.
Mungkin sulit untuk memutuskan pertemuan jika Anda sudah lama tidak bertemu orang yang Anda cintai. Pertimbangkan untuk keluar rumah untuk terus nongkrong jika Anda belum ingin pergi dulu
Tips
- Ketahuilah bahwa makan malam tradisional kalkun tidak mendefinisikan apa sebenarnya Thanksgiving itu. Anda bisa makan malam Thanksgiving dengan ham daripada kalkun, dan itu tidak akan mengubah artinya sama sekali!
- Tidak apa-apa untuk membeli beberapa makanan siap saji untuk makan. Tidak semua orang memiliki waktu atau kecenderungan untuk mempersiapkan semuanya dari awal.
- Pilih resep Thanksgiving sederhana jika ini adalah pertama kalinya Anda menyiapkan makanan liburan Thanksgiving.
- Jika Anda menjamu tamu, pastikan bahwa semua kebutuhan kesehatan dan diet terpenuhi untuk makan. Pertimbangkan tamu dengan alergi makanan tertentu atau pembatasan diet. Misalnya, sediakan tahu kalkun untuk tamu vegetarian Anda.
- Jika Anda memiliki anak kecil, pastikan Anda dapat melihatnya setiap saat. Pastikan mereka tidak berkeliaran di dapur, karena itu bisa berbahaya.
- Anda bisa memanggang pai labu tradisional, atau Anda bisa menggunakan pai ceri, sutra Prancis… Apa pun bisa!
